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★☆★あきんどスシロー PART15★☆★

1 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:09:55
仕事上での情報交換や愚痴、喜び、励まし合いなどなど、
楽しく仲良くマターリ語ろう!

【注意事項テンプレ】
・このスレはsage進行マターリ推奨です。
 初心者さんは半年ほどROMってからカキコしましょう。
・小文字、ギャル文字、機種依存文字の使用は不可です。
 ここは個人のブログとは違います。
・空気の読めない池沼厨房はスルッとスルー。
 スシローのお寿司はそんなに甘くありません。小さいです。
・内部密告厳禁。
 馬車馬の如く働かされても店舗名、個人名を晒してはいけません。
・マルチポスト厳禁。何でも訊かずにまずは自分で調べてみましょう。
・何か困ったときはとりあえず「衛生チェックお願いしまぁ〜す。」と叫んでみましょう。
 5分以内に誰かが答えてくれるはずです。

過去スレ、その他テンプレは>>2-10あたりにあります。



2 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:21:19
【過去スレ】

★☆★あきんどスシロー PART15★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1250314413/
★☆★あきんどスシロー PART14★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1244730099/
★☆★あきんどスシロー PART13★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1239558810/
★☆★あきんどスシロー PART12★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1235150882/
★☆★あきんどスシロー PART11★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1224354143/

3 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:22:07
【過去スレ2】

★☆★あきんどスシロー PART10★☆★
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1214712470/
★☆★あきんどスシロー PART9★☆★
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1207636771/
★☆★あきんどスシロー PART8★☆★
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1197884204/
★☆★あきんどスシロー PART7★☆★
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1183288303/
★☆★あきんどスシロー PART6★☆★
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1168761116/
あきんどスシロー part5
http://makimo.to/2ch/school5_part/1160/1160026240.html
あきんどスシロー (実質4)
http://makimo.to/2ch/school5_part/1151/1151512872.html
あきんどスシロー PAST3
http://makimo.to/2ch/school5_part/1129/1129605978.html
【あきんど】大阪回転すし【スシロー】part2
http://makimo.to/2ch/school5_part/1110/1110814066.html
【あきんど】大阪回転すし【スシロー】
http://makimo.to/2ch/school4_part/1091/1091189410.html

4 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:25:27
スシロー おしごとQ&Aまとめ【にぎり編】

Q:サンプルが捌けません
A:同じ種類のサンプルが複数ある場合、その寿司を何度も続けて作るようにしましょう。
 (後付け3の時にサンプルが3個ある場合、3皿→3皿→3皿と連続で作る)

Q:オーダーが捌けません
A:一気に何席分も作って一気に流すと楽です。
 また、暇なうちにシャリを先取りしておくのも手です。
 2番ネタなど、他の人にもらう物は余裕をもってお願いしておく事

Q:トッピングめんどくさいです
A:
・大根おろし→鉄缶から移すときに水分を軽く絞ると崩れにくい。乗せるときは三本指で。
・ネギ→片手で数枚分を軽くにぎり、もう片方の手で三本指でつまむと良い
・玉ネギ→ネギと同様だが、量が多いので1枚分ずつトッピングしたほうが結果的に崩れにくくなり効率的
・マヨ→量が少なくなったらめんどくさがらず補充する
・大葉→茎部分からはがす。茎がない物は2枚以上使っても可。
 パタパタして水気を切るととりやすい

5 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:28:28
スシロー おしごとQ&A【にぎり 中級編】

Q:作るのがめんどくさいネタを早く作るコツは?
A:
・甘えび→シャリを取るとき、片手で2貫いっぺんに取り、皿に対して横向きに置く。
 で、しっぽを2匹いっぺんにつかんで乗せる。
・えんがわ→ビニールにへばりついているので、
 ビニールを捨てる際にネタも一緒に捨ててしまいやすい。
指でなぞるように、5枚ほど一気に取って作る。
・えびアボカド→アボカドは、作るときに2貫分切って、2貫分同時に乗せる。
 あらかじめ切ってしまうと潰れて汚くなりやすいし、手も汚れる。
・たまご→海苔を両手で数枚装備(海苔のサイドを指ではさむように持つ)し、
 両手でシャリに乗せてゆく。シャリに海苔がくっつくので、次々に海苔を付けやすい。

Q:折角全部流したのに、またすぐにサンプルが溜まります
A:全部流して安心してませんか?後付け補充をすると格段に楽になります。
 特に、まぐろ系やサーモン系は良く売れるので、後付けが減っていたらすかさず補充しましょう。
また、あらかじめレーン指示よりも1、2皿多く作って流してもいいですが、
 社員によって注意される場合もありますので悪しからず。

Q:作るスピードをもっともっと速く極めたい
A:古参者のテクの一例↓
・シャリを片手で2貫(両手で4貫)一気に取る。ただし、炊きたてだと崩れるので不可
・ネタを冷蔵庫から取るとき、バットごと出さない→まぐろなど。
 焼トロはむしろバットを出してね。まとめて取ると皮が外れます。

6 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 08:30:40
スシロー おしごとQ&A【にぎり ラスト作業・上級編】

Q:ロボ洗浄にどうしても時間がかかってしまいます
A:まずはとにかく回数を重ねる事。
 ばらし→組立てが人に聞かずに出来るようになったら、今度は洗うスピードを意識しましょう。
 まず全てのパーツをスポンジで洗ってから、一気に洗い流すと良い。
 一個一個やっていると時間がかかります。
 これで社員に「遅えw」とは言われないはずです。

Q:オーダーきまくって2番(玉ネギマヨ系)サンプル全然流せません
A:攻略チャート↓
@オーダーに頼まれる前にオーダー画面を見て、何の注文が来ているか確認
A注文が入っていたら、その商品と同じサンプルがあったらその分も同時に作成(4皿程度一気に)
Bオーダー分を渡して、残りはサンプルで流す
C@へ戻る
一見簡単な事ですが、意外に皆さんこのテクを実践してません。

7 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 15:20:28
困った時は衛生チェック云々いらねーよカス

8 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 20:53:31
確かに
放送で衛生チェックやれって流れるしね

9 :FROM名無しさan:2009/10/29(木) 23:06:35
>>8
お前は何の話をしてるんだ

10 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 08:08:30
お前の店はまだ吟味スシローじゃないんだな

11 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 08:13:54
うちの店は看板だけ吟味になったけど
中身は全く変化がない
タッチパネルはいらんけどフライヤーはやってみたいなー

12 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 14:20:52
吟味で炙りもフライヤーもあるけど、衛生放送は知らないな
タッチパネルは店長が拒否ったw
客層(爺さん婆さん)に合わないしタッチパネルオーダーを捌ける人材が少ないから

13 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 14:24:46
過重発注し過ぎだろ('A`)

いろんなとこに甘海老入れた

あとは知らん('A`)

14 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 16:14:04
じゃあタッチ導入されたら放送くるかもな

15 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 16:30:55
もう少ししたらバイトの時間だ
今日も怒られないよう頑張るか

16 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 18:32:25
>>10
そういえば吟味だったなww


17 :FROM名無しさan:2009/10/30(金) 22:10:58
俺バイト始めてまだ2日なのに日曜のアイドルタイム1人でいれられた('A`)


18 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 00:20:13
いい経験ジャマイカw

19 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 00:57:48
日曜のアイドルなら他に3人はいるだろうし
バックヤードにも休憩組の学生がいるだろうから大丈夫だろ
頑張れ

20 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 01:41:51
日曜のアイドルってある意味平日の立ち上がりの次に忙しくないかなw

21 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 09:28:43
今度うちの地域にくらが出来るんだけど相手がくらじゃちょいと分が悪いなぁ
社員は、味だけは勝っているとのたまってるけれどもオーダー関連のクレーム多いうちの店大丈夫かな

22 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 11:57:51
衛生管理テストがわからん

23 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 13:27:15
>>20マジ?
オーダーの取り方とか習ってねぇのにwww

24 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 14:47:04
みんなにぎりと軍艦ならどっちがいい?

25 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 14:51:55
軍艦

26 :sage:2009/10/31(土) 15:34:38
なやみどこやなぁ

27 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 15:35:52
軍艦

28 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 17:26:34
軍艦かな






衛生管理テストの答えがわからんorz

29 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 17:45:30
衛生管理テストって携帯でやるテストのこと?
別に分からなくても適当にやればいいじゃん

30 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 19:58:55
軍艦は周りのメンツに左右されるからねー

31 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 20:50:31

周りが弱かったらにぎりのが楽だよねー。
逆に強かったら軍艦のがいいね!

32 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 21:08:33
気持ち的には軍艦が楽だな
レーン空いてて埋めれないと握りの責任になるからな


33 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 21:49:27
今日電話して月曜に筆記用具と顔写真を持ってこいと言われたんだが
バイト初心者が注意することを教えてくれ

34 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 22:31:58
笑顔で雰囲気良く話すことと勤務可能時間を制限しすぎないこと
スシローのバイトなんて滅多に落ちないから心配しなくても大丈夫

35 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:02:35
新しいちらし寿司が残念な件
朝18個作って夜みたら9個になってた

36 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:08:53
衛生テスト毎回満点だけど何が難しいんだかわからん
ノロウイルスの事故の問題はひっかかりやすい問題

37 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:20:00
満点で当たり前だから。
携帯操作に疎い仕込みのおばちゃん達と洗浄のおっちゃんとやる気のない高校生ぐらいだな、間違えてるの

38 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:50:33
>>33
俺は目を見て話したら受かった

39 :FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:53:18
>>36
だって常識問題しかないじゃん
何言ってるの

40 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 00:56:08
アルバイト事情

41 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 01:07:22
食中毒の発生時期
原因
食中毒の菌

がわからないorz

42 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 02:16:28
>>41
お前ん所の社員が馬鹿だからしょうがない
理解するまで叩き込むのが社員の仕事だからな

43 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 03:01:39
すんげぇ基本的なこと聞くけど「衛星チェックお願いします」って言った5分後「衛星チェック出来ましたか?」って聞いて
返事がなかったらお前ら「(例えば)洗い場さん衛星チェック出来ましたか?」って聞いてる?

44 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 08:06:09
聞かない
返事がないような忙しいときはこっちもそれどころじゃないし

45 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 14:00:02
ノロウイルス
手荒い不足
10月

46 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 19:35:58
テストぼろぼろだ・・・
新人だから許してくれるかな(´・ω・`)
それより聞いてくれ
今日初めて店長に会ったんだが
店長って名ばかりで全然働いてねぇのな
ゆとりながらびびっちまったよ
それともあれか?
影のヒーローよろしく見えねぇとこですんげぇ働いてんのか?


47 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 22:48:39
炊飯と洗浄は衛生チェックしないと思う
軍艦の人が「衛生チェックお願い…」って言う 5分後「衛生チェック進んでますか?」って叫ぶ
でも、言ってる軍艦はあんまり衛生チェックしてない
汚くても気にならない人には無理だね(+_+)

48 :FROM名無しさan:2009/11/01(日) 23:04:57
>>46
パターン切って寿司流してホール見て〜

ってのが店長の仕事な訳じゃないよ
それぞれのポジションに強い人がいればそこは安心なので任せられる
そうなれば、残量チェックしながらパソコンいじりながら様子を見るだけでいいよね
本当に良い店の店長はボールペン一本で営業できます


49 :FROM名無しさan:2009/11/02(月) 08:36:16
店長がバタバタしてるのは、店長のマネジメント能力が足りない証拠
きっと>>46の店はいい店だ

50 :FROM名無しさan:2009/11/02(月) 12:46:05
>>46だけど
俺の店いい店なのかww


51 :FROM名無しさan:2009/11/02(月) 16:27:25
メンバーが強い or 人を入れすぎただけ


52 :FROM名無しさan:2009/11/02(月) 17:56:03
>>45
dくす



休みで初めて甘エビ4尾のせ食べたが…

食べづらい('A`)

にぎりも面倒だし

うちのとこ明日で終わらないな…

まだバックヤード残ってたし(´・ω・`)

53 :FROM名無しさan:2009/11/02(月) 20:41:40
17〜18時ノーゲストでしたw

暇すぎオワタ

54 :FROM名無しさan:2009/11/03(火) 00:00:33
昨日から咳とまんなくて今日熱を計ったら微熱だったんだが
明日まで熱があったらバイトは休むべきだよな
電話すんのだりぃ('A`)
確か代わりの人への電話もこっちがするんだよな・・・(´・ω・`)

55 :FROM名無しさan:2009/11/03(火) 00:04:50
うちの店じゃちょっと風ひいたくらいならマスク装着で出勤だぜ

56 :FROM名無しさan:2009/11/03(火) 01:22:18
>>55
うちのとこも同じく

マスクしてても咳したり、明らかに具合悪そうなやつが働いてる



風邪やインフルエンザなったとして…

連絡先交換してるやつ基本週6だし、高校生わ夕方以降…

だから一応気をつけている!

57 :FROM名無しさan:2009/11/03(火) 12:09:13
>>53
その時間帯は少人数でやってるからキツイ。
客が来だした18時手前になると手洗い確認で社員がいなくなるし。

58 :FROM名無しさan:2009/11/03(火) 15:15:48
4時からバイトだ('A`)
今日は祝日だし客多そう・・・


59 :FROM名無しさan:2009/11/04(水) 00:39:08
うちの店仕込みが手洗い見るシステムなんだが…

タバコ吸ってんなら代わりにみてくれよ…鮪ふにゃふにゃだって

60 :FROM名無しさan:2009/11/04(水) 00:40:32
うちの店は暇だった。
寒いとき(特に今みたいな季節の変わり目)って寿司なんか食ってられんよなあ
鍋とかうどんが食いたい
そういえばだしばオーダーは結構入ってたな

61 :FROM名無しさan:2009/11/04(水) 16:12:27
今からバイトなわけだが鼻水と咳がとまらん
マスクしていった方がいいかな?

62 :FROM名無しさan:2009/11/04(水) 16:47:42
熱計って電話連絡しとけ。

63 :FROM名無しさan:2009/11/04(水) 20:53:23
今日って平日だよな
昨日より忙しかった

64 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 00:30:50

うちのとこは暇だったな

みんなのとこってデザートと細巻き一緒でしょ?

65 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 00:49:32
一緒の人だよ

66 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 11:44:36

軍艦とマイクとデザート平日3人ってきついと思う?

67 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 12:18:21
平日に軍艦1人、デザート1人、マイク1人はキツいかって?

68 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 17:55:17
そういうことだね

69 :FROM名無しさan:2009/11/05(木) 22:22:47
それはちょっときついでしょ

70 :sage:2009/11/05(木) 22:36:13
え?
今日は軍艦・巻き・デザ一人だったぞw
そのかわりマイク無くてタッチパネルの店だけど。
ラストの人が中年ババアで上がる前は大変だった。

71 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 00:01:05
ここの人ってみんなキッチンの人?

ホールの人っていないの?

72 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 00:16:10
>>70
客がそんな来ない店は羨ましい

73 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 00:20:40
>>70
タッチパネルいいな〜羨ましいわw
うちも入らないかなぁ…

>>71
俺ホールやってるよ!

74 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 00:45:49
キッチンだけどたまにホールもやる

75 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 01:58:28
うちは男のホールが1人もいないからできぬ

76 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 09:59:25
>>75
何ができないの?

77 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 23:41:01

今日は混んだなー。さすが金曜だ
軍艦に新しい商品入ったから、オーダーがにぎりなみに入ってくるよ

78 :FROM名無しさan:2009/11/06(金) 23:50:20
暇だったな
ウェイティング切れるの早かったしなー

79 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 01:03:00
C開かんかった

80 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 01:46:13
ホールの人いる?

どうしたら回転率上がるんだろ……やっぱりチームワークだよなあ

81 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 01:46:43
社長来た

82 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 02:04:19
>>80
やっぱり声出してスムーズな連携取ることだな
あと大まかな役割を分担しておくと良い

83 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 02:25:11
俺は片付け中でも会計やドリンクや土産が鳴ったら
すぐに片付け置いて行ってるよ
どんなに遠くても。
実際そういうやつ一人ぐらいいたほうがホール回るんじゃないかな?

84 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 02:51:04
効率悪
それってただの自己満じゃ…

85 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 03:15:21
近くにいる人に目線送って気づいて行ってくれる人ばっかだとかなり回転良くなるな

86 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 09:30:00
全然動かない奴はウザいよね

87 :◆3M5hiBWamw :2009/11/07(土) 16:26:01
ナムル軍艦うまいよ

88 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 20:28:09
空気読めて仕事できる奴が集まればどこでも回る

89 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 22:44:19

女の社員っているの?

いたら来てほしい〜

癒されたいでごわす

90 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 22:56:02
50代くらいの女社員ならいた

91 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 23:05:40
うちも社長きたw

若いけど、プチデブスで大した仕事できないのに怒鳴りまくりのおっさんみたいな女社員いたけど、それでもいい?

92 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 23:16:32
うちの副店長女の人だよ
目が大きくてなかなか可愛らしい顔してんのに性格はきつい

93 :FROM名無しさan:2009/11/07(土) 23:44:47
社長は九州うろついてるらしいぞ。

女社員はブス多いぞw
オープニングのときにホール担当だった社員は芸人面ばかりだったorz

94 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 00:16:41
今はもういないけど、以前、
女性社員がつくる寿司いつも汚すぎてひいた
ポロシャツの袖とか触ってくるのも汚かったが…

あの人は汚いイメージしかない。今どこに行ってんのやら。

95 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 00:48:03
腹一杯食うかどうかは客の自由なのに…
たくさん食う客しか受け入れません!て全国に宣言する気か

96 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 00:56:12
お前観点いかれてんな

97 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 01:45:45
>>95
その考えはでなかったわw



とうとううちの店エコ箸に変わるらしい…

今日届いたよ(´・ω・`)

しかし同時に割り箸(土産のでない無包のやつ)まできたw

98 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 04:11:12
お前らバイトいつまで続けんの?
てかキッチンの人は同じ場所の人と話したり連絡交換したりする?

99 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 04:30:17
俺はそろそろやめるわ
社員が変わってから不満だらけだし他のバイトもバックレ辞めするし耐えられんわ

100 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 07:50:54
俺は逆に店長が変わって優しい人になったから辞める気がしないw
てか同じポジの人との連絡先交換は常識だろ
休めないじゃん

101 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 09:27:52
同じクラスの奴がインフルにかかったらしいんだが出勤して良いのかな?


102 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 09:31:11

>>101
一応社員に報告すれば?
たぶん学級閉鎖じゃなければOKだと。

103 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 10:30:43
ナムル軍艦は売れないな。
仕込むのだるいしトッピングに時間かかるわでめんどくさい。

104 :◆3M5hiBWamw :2009/11/08(日) 10:49:12
うまいのに

105 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 16:10:25
トッピング盛りすぎで食べるのもめんどくさいわ

106 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 17:34:42
仕込むのも面倒だし

だけどうちのとこは若干人気かも

107 :FROM名無しさan:2009/11/08(日) 17:35:40
ナムル軍艦、筋子軍艦早くなくなれ…

108 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 00:33:48
混んでる時にデザート流さない→オーダーで追われる→回転率低下。

日曜は22時になってもウェイティング切れなかったわw

109 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 00:57:48
俺10月の終わりにバイト始めたんだけど、まだ私語出来るような仲のいい人がいない
お前らバイト始めてからどれくらいでどうやって仲のいい人を作ったんだ?

110 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 01:04:29
高1だったけど、入って2ヶ月ぐらいで同じ高1の奴入ってきたから
そいつとどこの高校?とかの会話をしてたかな
それ以外はボウリング大会があってそれに参加したら一気にみんなと仲良くなった

111 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 04:35:49
うちの店舗はバイトの半分以上が学生だから仲良くなるのは異常に早かったw
ラストなんか学生のみになることがほとんどだから上がってからよく飲みに行くよ

112 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 07:50:42
入ってすぐ、高校生から「高校どこ?」って聞かれた

25歳フリーターですが…

113 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 08:21:36
社長はカエル
課長はラオウ

すごい会社だわ

114 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 08:34:46
仕込みのやり方の映像きてた。
スピーカが駄目なのか何言ってるか分らなかった。

115 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 23:43:55
暇な日はフライヤーオーダーが疎かになるのはなぜだ…
社員ですら流してないことに気付いてないんだから
まったく。

116 :FROM名無しさan:2009/11/09(月) 23:47:15

今日のシフトで予想外のCフルはきつい…



117 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 00:39:29
私暗いし地味な感じの高校生だから友達できない(´・ω・`)
そのせいでバイトが凄く憂鬱だし・・・
はぁ
入ってすぐだけど今年いっぱいでバイト辞めよっかな・・・・

118 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 00:57:19
友達いないとバイトできないの?

119 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 01:08:38
俺はバイト先の人たちと必要以上に仲良くしたいとは思わないけどなー
もちろん連絡先は知ってるしバックヤードで仲良く話したりもするけど
それ以上の関係になりたいとは思わない
バイトはバイトで割り切った方が良いよ

120 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 01:11:32
>>117
俺暗いし地味な感じの大学生だから友達できない(´・ω・`)
人見知りのせいで精神状態が凄く鬱だし・・・
はぁ
入って1年6ヶ月だけど金が欲しいから未だに続けている・・・

121 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 16:16:50
バイトはバイトで割りきってるから友達ができない(´・ω・`)
誰も連絡先知らないしバックヤードではぼっちだし、唯一話すのは解らない所を聞くだけ
雑談スレにするつもりはないけど>>120は話す人や連絡先を知ってる人はいる?

122 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 16:25:56
まぁ相手から話掛けてきたら一応会話には参加するけどな

123 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 16:34:59
パートの人は、結構声掛けてくるよ。

124 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 17:11:33
パートのおばちゃんからマルチの勧誘受けた

断ったんだが…

これからどう接すればいいがわからん(´・ω・`)

ちなみに違うポジションだがアイドルになるとどうしても…

125 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 18:28:20
地味な子って話しかけてみると実はおもしろかったりするから
私はいいと思うけどな。
明るいけど威張ってばかりの人のが実は陰口言われてたりするかもだし

126 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 19:14:11
そりゃ途中から入ったら馴染むのに時間かかる
俺の店はオープンから3年弱だがオープンスタッフ(OS)はかなり残ってる
確か今日のシフトも1人新人だけど他は全員OSだったな

飯食ったり映画観たり泊まり込みで遊んだりするし旅行もする
日帰りだったけどww
きっと学校の友達より仲良いな

いやーOS最高だね
お前らもどっかに新店出来る話聞いたら面接言った方がいいよ
苦のバイトが楽しみに変わる

127 :FROM名無しさan:2009/11/10(火) 22:34:12
オープニングから半年くらいだがオープニングスタッフは半分くらいしか残ってない

128 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 00:12:44
今日からうちのところ出戻りのバイトがきたらしい

OSは半分もいないかも(オープンから7・8ヶ月)

129 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 13:04:04
昨日暇すぎて半升の米に1本分の酢いれてしまったが
怒られなかった
社員と仲良くしとくといーことあるね(´・ω・`)

130 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 13:07:34
シャリ櫃セット忘れてシャリを駄目にしたことならあるな

131 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 13:20:08
酢入れ忘れたまま酢合わせしたことと、洗米した米を受ける笊の位置がズレてて5.6kg丸々排水溝に流れたことなら

132 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 17:49:52
炊飯てミスする要素多いよな

133 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 18:07:17
お前らバイト苦痛じゃないんだな

134 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 19:29:33
シャリ入ったビツ置いた状態で更に酢あわせしてしまったとか釜がずれていて火が途中で消えたとか
釜のセンサーが濡れていて一向に火が消えなかったとか

135 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 19:46:18
炊飯はもう少しミスの起きないように工夫してもいいと思うんだ

136 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 20:09:50
確かにw

137 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 22:14:47
ミスが多い代わりにお寿司を一切作らない特典があるだろ。

俺なんかバイト始めて3年なのに一度も、にぎりと軍艦はやってないw
たまに出し場や仕込みをやる程度。

138 :◆3M5hiBWamw :2009/11/11(水) 22:41:34
おまえらつまみ食いしてんのか?こら

139 :FROM名無しさan:2009/11/11(水) 22:48:55
>>137
ある意味すごい
にぎり軍艦やりたいとは思わないの?

140 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 01:23:07
>>138
そうだな
たれ漬け系は美味いぜ

141 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 01:29:15

つまみ食いは軍艦がいいぜー
最近はスシロールのアイスがたまらない

142 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 07:56:29
廃棄でも食ってろ

143 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 16:08:56
たまに洗浄に入るギャルのやつがコストカッターのやつを食べてるな

144 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 16:17:37
それは汚いな…

145 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 17:24:08
>>143
うらやましい……
コストカッターのやつって普通に数分前までレーン回っていた商品じゃん
食えるなら食いたいけど、やっぱ見つかったら怒られるよな……

146 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 17:46:08
ネタだけ取ればばれない

147 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 19:53:55
バレたらクビ

148 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 22:31:25
>>145
へーお前は約30〜40分間流れたカピカピの寿司を食べ物として見れるんだ^^
馬鹿じゃね?

それよか冷蔵庫のネタ食った方が絶対いい

149 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 22:33:26
それ窃盗だから

…コストカッターのなら食っていい訳じゃないけどな

150 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 22:34:06
監視カメラで簡単に見つかるぞw

151 :FROM名無しさan:2009/11/12(木) 23:14:45
コストカッターのなんてゴミ食ってるようなもんだろ

152 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 00:39:20
>>150
>>143のギャルはカメラの死角で食べてるw

キャリーから廃棄のためにごみ箱に捨てるふりしてなwww

153 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 02:04:55
今月の給料日は14日でいいの?

154 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 02:20:47
今日でしょ

155 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 08:31:55
16日だろ

156 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 08:53:46
どっちよ??

157 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 09:27:24
考えてわからないのがゆとり

158 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 10:40:46
>>113
千葉方面の方かな?

159 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 12:50:23
給料入ってた

毎月地味に減っていってるorz

160 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 17:29:08
給与明細変わってた
会社が変わったかららしい

こっちの方がプライバシー守られてていいな
封切るのめんどくさいけど

161 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 17:55:45
マイク店舗のやつに質問
あぶりのバーコードの位置はどこにある?
白子 あんこう肝 上赤身ほか販促品はどこ?

162 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 18:38:46
ゼンショーが大株主になったから
その内かっぱ寿司と統合されるよ
社員にはなるな
サービス残業ばっかだから


163 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 19:28:31
セックス

164 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 22:33:09
週3で希望入れてるのに、週1しか入ってない…
静かな辞めろコールか?

165 :FROM名無しさan:2009/11/13(金) 22:46:56
それは………

166 :FROM名無しさan:2009/11/14(土) 00:53:47
辞めることにしたんだが
電話1本で辞めれるのだろうか?
やっぱりエプロン等返しに行くのかな・・・

167 :FROM名無しさan:2009/11/14(土) 01:08:51
店長に直線辞めると言う
理由もな
エプロンはもちろん返す
シフトがまだ入ってるなら入ってる分は全部出ろ

168 :FROM名無しさan:2009/11/14(土) 01:38:47
>>161
炙り、白子、あん肝などだいたいの販促品は左下だけど、
レギュラー商品の中に紛れてるのもある…
そういうのはホンットに探すの面倒いのでやめてほしいわ。そこに貼る意味がわからない

169 :FROM名無しさan:2009/11/14(土) 16:50:51
むしろ白子あん肝がレギュラーの中じゃないか?

170 :FROM名無しさan:2009/11/15(日) 16:31:52
土曜日のオープンから14時までに牛塩4P使い切ったんだが、これって多い方?

171 :FROM名無しさan:2009/11/15(日) 20:53:02
魔法の言葉「店による」

172 :FROM名無しさan:2009/11/15(日) 21:43:27
勤務中にトイレ、なんか悪いような気がしてまだ一回も行ったことない。
みんな、勤務中にトイレ行ってる?

毎回、必ず一回行ったりしても、社員に嫌な顔されたりしないのかな?

173 :FROM名無しさan:2009/11/15(日) 21:52:30
めちゃくちゃ人いないのにCレーンフルオープンしかけなときに
タイムカード押してからトイレ行った馬鹿がいた
ムカついたからオーダーやらせた

174 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 00:09:29
>>161
店舗によってバーコード表が違うから、確かじゃないが…最近からうちの店は表が変わって、あいうえお順になった。だから、あんきも、白子もその順番に入ってた。炙りは、マイク横の壁に貼ってる。

175 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 02:06:10
オーダー担当の人は時給上げてくれよな

176 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 07:49:47
激しく同意
なんで軍艦や洗浄と給料一緒なのか理解できん

177 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 07:58:08
どのポジションも暇なときと忙しいときがあるだろ
来客なしでキッチンもホールもみんな遊んでるとき、炊飯だけが一生懸命に働いてることはよくあるぞ?
炊飯が鼻歌交じりに片付けやってるとき、オーダーが死にかけてることもよくあるぞ?

178 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 10:00:31
忙しさに違いがありすぎるわボケ

179 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 10:11:05
こういう風にギャーギャー言う奴に限って、
周りが見えてなかったり、スキルが低いくせに自分は出来ると思いこんでるんだよな。

出来る奴ならそれ相応に時給上がってると思うけど…。

それにここで騒いだからって給料上がるわけじゃないのにねw

180 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 11:36:47
昼と夜が時給一緒の店こそ問題だろ

181 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 12:37:28
どこも同じでしょ
22時からは時給上がるけど

182 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 13:17:37
無知は黙ってろよ

183 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 14:11:32

うちのとこは昼と夜時給ちがうけどね

184 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 14:26:45
ピークの洗浄やるくらいなら、握りか軍艦の方がいい。
皿、うどん、茶碗蒸しの容器、スプーンの催促来たりしてるし。
ピーク終わったも、ラスト作業で洗うものが次々来るし。

185 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 18:17:14
夜の方が昼より1.5〜2倍忙しい
時給一緒はおかしい

186 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 19:29:52
>>185
辞めるか昼入るかすればいいだろ
馬鹿か?

187 :FROM名無しさan:2009/11/16(月) 22:08:09
夜より朝。朝よりアイドル。
アイドルはいい。たまにキッチン3人でABフルって事あるがorz…
アイドル入るならだいたいのポシ出来なあかんから時給も上がる

188 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 01:09:34
>>186
当たり前に昼だけど?
何勝手に妄想してんの?
馬鹿か?

189 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 01:23:34
うちの店は夜の人数は多いから夜のが楽って日もある
というか昼は人数少なくて捌くのが不可能って時があるからな

190 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 02:51:57
>>188
じゃあ辞めれば?
馬鹿なの?

191 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 08:44:09
>>190
なんだこいつ?

192 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 11:28:17
ここは従業員割引みたいなのってあるの?
もともと、一皿105円で安いんだから、従業員だけの割引なんてないんだろうか?
賄いみたいなのが出たり、好きな寿司ネタなら3皿までタダとか、そういうのは一切無し?



193 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 11:43:42
ない。
まぁ仲のいいホールの子がいたら会計時に皿数を改竄してもらうけどw

194 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 11:59:17
>>193
マジでか・・スシローじゃないけど、今まで働いてた所では賄いがあったり、無い所でも従業員は50%引きとか普通だったのに・・
飲食業で、そういったサービスがないって珍しいね・・
やっぱり元々安いんから、せこい事言うなよって事なんだろうな



195 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 12:26:22
ここって、なんでシソのこと大葉って言うんだろ?
入ったばっかのころ大葉のことをシソって言ったら、社員にシソじゃなくて大葉って訂正されたし

196 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 15:18:54
いや、ここがおかしいんじゃないだろ。一般的に、赤紫蘇は大葉とは言わないが青紫蘇は大葉と言う。

197 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 17:17:09
スシローが正社員募集してるから、今度受けてみようかと思うんですが社員の定着率ってどんな感じ?
体力的にキツくて辞めていく人とか多い?
くら寿司とまではいかないまでも、普通の回転寿司屋と違って、ある程度機械化されてるから、
(目の前で握ったりしない分)体力的には、少しは楽そうに見えるんだが。



198 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 17:43:16
飲食業だし検便ってあるんですか?


199 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 18:14:31
あるよ
3ヵ月に1回くらいかな

200 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 19:01:44
スシローの社員には絶対なりたくないなww

201 :FROM名無しさan:2009/11/17(火) 21:10:38
飲食店で社員割やまかないがないのって珍しいよな

202 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 00:46:46
まかないある店もあるらしいよ

203 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 03:53:49
賄い出るとすればお好みちらしがいい

204 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 09:52:51
昔は賄いあったらしいよ。炊いた米でおにぎりにしたり。
ついでに、キッチン内でたばこ吸いながら作業もしてたらしいよ。

205 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 14:14:05
>>199
ありがとう。
応募しようか迷い中

206 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 22:02:33
うちの店長がデブ・キモ・クサの3拍子揃った容姿最低の野郎に変わった
生理的に無理
いくらなんでも飲食店でそれはないだろう
もう一度言う
飲食店でそれはないだろう

これで辞める決意が固まった
今までありがとうスシロー

207 :FROM名無しさan:2009/11/18(水) 23:49:58
ここって、バイトから社員になる人多い?


208 :FROM名無しさan:2009/11/19(木) 15:24:23
新しくきた社員が使えない

みんなして嫌ってるし、確実に終われるレーンパターンしか言わないとかありえん('A`)

しかもえらそうにやって無茶苦茶なことしか言わない

このままいったら何人辞めるだろうか…

209 :FROM名無しさan:2009/11/19(木) 15:40:21
指示無視して流せばいいよ。
自分ところは追われな良くて済む。

210 :FROM名無しさan:2009/11/19(木) 17:46:15

今日はガラガラ?

211 :FROM名無しさan:2009/11/19(木) 18:31:45
>>197
>>207
このスレはバイトさんやパートさんしかいないんだから、そんなの聞いても分からんよ。

212 :sage:2009/11/19(木) 19:03:00
自分で指示出せばいい!

213 :FROM名無しさan:2009/11/19(木) 20:08:28
業務移管の時はパターン無視して流してる

214 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 00:37:25
業務移管って?

215 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 00:49:10
聞きたいんだが出し場のやついる?

定数補充や茶わん蒸し個数とか社員に確認してからやってる?

正直にぎりのパターンじゃないが…
無理だろと思ったりする量だったりするからね

216 :◆3M5hiBWamw :2009/11/20(金) 00:56:46
半額の日作れ

217 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 01:53:15
>>215
1年ぐらい追われたことがない出し場の人だけど。
定数補充ってなんだ?
茶碗蒸しは夕方の場合だけど
入ってすぐに20個→ピークに合わせて12個、8個、6個
大体10個余るようにしたらいいと思うよ。

218 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 02:03:40
>>217
昼間うどんや赤だしの残量チェックして作ったりしない?

うどんや蛤の補充とともにね

あと茶わん蒸しの昼間の場合が聞きたい

昼間のやつが辞めて昼にまわされたから('A`)

219 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 02:11:15
>>218
昼間かぁ…
土日しか入ったことないからな;
平日だと出しそうそうなくならないだろ?
まぁウォーマーに入ってる分だけになったら
5リットル作っといても別に怒られはしないだろう。
茶碗蒸しは開店ギリギリに20個蒸す
下の水を沸騰させておくと蓋をして9分で蒸しあがるよ。
あ、2段にしない場合ねw
茶碗蒸しは2段で蒸さずに常に1段で蒸しましょう。
平日の場合はちょっと多めに作る。
2時〜5時の出し場がいない時間帯、茶碗蒸しなくなったら最悪だから。
16個ぐらい残っても全然いいと思うよ
だから昼間の茶碗蒸しは気にせずじゃんじゃん作りたまえ。

220 :219:2009/11/20(金) 02:13:08
なんか変な文章になってるなw
>平日の場合はちょっと多めに作る。
これ、平日でも休日でも関係ないわw
昼間の出し場なんて茶碗蒸し余らせてすごく楽じゃないか
夜は作りすぎず準備中にせず大変なんだぜ…

221 :sage:2009/11/20(金) 10:27:19
常に1段で蒸す・・・
言い事聞いた!今度、試してみるわ

222 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 11:07:30
1段蒸しは時間短縮に有効だがリスクもはらむ、シンクなど他の事をしていてタイマーの音に気ずかず
蒸し上り過ぎに注意。しかも、すでに蒸し上がっている茶碗蒸をどう保温するかだ。
ウォーマーの上に茶碗蒸を並べ温水で濡らしたダスターを掛けてたが無能な社員に怒られたぜ
シャリBOXに茶碗蒸を並べ熱湯を張るって手もあるが面倒臭いわ
作りすぎず準備中にせず廃棄せず無能社員は指示出来ずで、出し場は大変だわ

223 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 15:42:04
>>222
>すでに蒸し上がっている茶碗蒸をどう保温するかだ
10分間放置でいいんでね?w
俺はいつも放置にしてる
クレームが来たら変えるけどその頃には蒸しあがってるからね

224 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 17:17:56
出し場やってみたいけどやらせてもらえん
冬場はオーダー大変だろうね

225 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 18:31:03
出し場は時々、平日にやるけど、
客の取り忘れのお急ぎがあるとイライラする。
最悪、作り直しだし。

226 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 18:36:40
オーダーでも何回も流してるのに取らずに戻ってくるとイライラするなー
そのくせお急ぎで新しいの作らされるし

227 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 19:45:02
出し場のおばちゃんが席番号21.22.23みたいな、席が続いてるとこからオーダーきて
全部くっつけてオーダー流したときは「それはねーよw」って思った
客は自分の頼んだのがどれかわからないから当然とらない
おばちゃんが「なんでとんないのよ!」って騒いでた
バカすぐる

228 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 21:04:44
色で分からんか?
まあ、俺なら若干間を空けて流すが

229 :FROM名無しさan:2009/11/20(金) 21:17:32
>>227
> 客は自分の頼んだのがどれかわからないから当然とらない

これは客も悪い

230 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 00:08:06
俺は、一サンプル挟んで流すけどな。

231 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 00:28:00
>>227だがタッチパネルの店です
色とかないからな

232 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 01:33:27
出し場出来ない癖に偉そうな店長
オーダー溜まってるのに「出し場しかやってんとにぎり手伝え」
腹立つから蒸す前の茶碗蒸を流してやった
案の定クレームでたw

233 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 01:43:32
>>232
カスだなww

234 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 01:51:25
店長、副店長などは学生の頃の握りバイト上がりがほとんどだから、ピーク時の出し場の苦労なんて知らないのさ。
楽な握りの2番に居てアホな指示とキレる事しか出来ないクズばかり

235 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 10:57:15
>>232
ワロタwwwww

236 :FROM名無しさan:2009/11/21(土) 16:11:00
>>222-223
うちのとこは放置したり別置きしてると社員がキレるから常に2段蒸しせざるをえない('A`)



今日炊飯だったのに出し場のやつがブッチしたから両方の仕込み

無理だろ('A`)

237 :sage:2009/11/21(土) 16:49:37
>>>222
どう保温するかが課題になるね。1段蒸しって
ビツは朝、炊飯で取られるし、タオルウォーマータオルはいいかもなぁ
もっとも出し場やらないんだけど、
アイドルん時、蒸さなおばちゃん追われちゃうし

>>231
そうなると
タッチパネルって意外とお急ぎ多そうだね

238 :FROM名無しさan:2009/11/22(日) 14:13:29
フライヤーと出し場って、追われてるのに
中々フォローしてくれないことが昨日やって理解した。

239 :FROM名無しさan:2009/11/22(日) 16:59:45
平日はフライヤーがいなくて出し場が兼任

・・・赤だし容器が真っ白ww


240 :FROM名無しさan:2009/11/22(日) 22:36:57

今日はいつもの日曜より忙しかったなー。
うちのとこいつもウェイティング30ぐらいなのに、今日は40いったよ

241 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 00:47:54
大トロ売れすぎ

242 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 01:05:15
ウェイティング20で追われまくった
アイドルでめちゃくちゃ追われててなんであんな追われてんのかなーとか思って入ってみたら
前にネタないわ仕込みは何も片付いてないわオーダーは27分とかありえない数字がでてるわ

もうね・・・アホかと・・・

243 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 08:11:02
うちの店は平日の夜の出し場をカットしてる
フライヤーの人が兼炙り兼出し場なんだけど、おばちゃんだからトロくてそんな余裕がない
だからいつもその裏にいる握り3番(サーモンとかあじとか姿とか)の俺が炙りやりーのうどん茶碗蒸し作りーのしてるわ
Cフルのウェイティングなしまでなら耐えられる

244 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 10:00:34
>>242
27分てマジかよwww

まぁうちも昨日出し場オーダーが16分とかになってて店長ブチギレてたけどw

245 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 11:42:21
ねえねえ、テンチョウてみんなにしたわれてる?

どんな人がキラワレてて どんな人がスカレテるんだろ。。。

246 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 12:05:34
ナンデかたかなナノ

247 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 16:30:15
小学校低学年で知能止まってんの?

248 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 23:22:38

いやこの三連休は疲れたね

大トロ売れまくりだね

てか売上トップの店って

どこ?

249 :FROM名無しさan:2009/11/23(月) 23:26:39
俺の店の休日が平日並なんだろうな

250 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 01:37:53
>>244
俺も最初は席番号でも見間違えてんじゃないのかと思っちまったよ・・・w

>>245
実力があるのは慕われる。
行動力ないのに自分の立場を誇張する口だけの店長はマジで消えて欲しい

251 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 03:27:30
週3希望なのに休日の1日しかいれてくれない…
これはやめろってこと?
それとも自分のシフトを制限しすぎ?

252 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 03:48:51
辞めろというより「使えない(=戦力外)」ってこと
俺は週4希望だが週5の時も結構ある

253 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 04:50:39
店舗の忙しさや入りたい時間帯にもよるけどな

254 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 13:44:43
勤務態度にもよるんじゃね?
うちの店は遅刻や欠勤が多いと削られてくな

255 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 14:04:21
俺もほぼ週1でしか入れてもらえないけど、毎回オーダーしかやらせてもらえないw
これは嫌がらせなのか、それとも少しは使えると思われているのか・・・

256 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 15:02:14
ありがとう運動ってなに?

257 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 15:25:35

>>256
なんかホールがお客様にありがとうとか何か良いことを言われたら社員に報告する運動。
あってる?

258 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 16:30:01
>>257
いつもあるテストみたいなのであってさ…


スタッフ同士で「ありがとう」を言い合う
お客様からの「ありがとう」を集める
常に「ありがとう」の気持ちを持つ
「ありがとう」には「ありがとう」で返す

以上が選択肢でわからんかったから

259 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 17:01:12
携帯テスト難しかったから適当だ

260 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 17:07:29
テストやろうとしたら店長が「変わりにやっとくよ」とかいって全部やってワロタ

261 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 18:47:41
あのアンケートは全部間違ってるものを選べばいいんだぞ!

店長が泣いて喜ぶはずだ!

262 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 19:08:35
今回のって店舗や店長の査定に直結するんじゃないの?

263 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 19:28:04
みんなの所は社員何人いる?
たーまに来るとかじゃなくて、いつもいたり週の半分くらいいる社員ね

264 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 19:36:00
店長含め3人

265 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 20:32:31
てか日曜の生産性6000越えた死ぬ

266 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 23:03:49
うちの店も店長含め3人

聞きたいんだが、軍艦ってどんな奴がやらされてる?
にぎりは将来性がある奴って感じがするけど、軍艦ってあんまいいイメージがない


267 :sage:2009/11/24(火) 23:09:59
>>226
握りとかホールできなくて回されてきたやつって感じ?
でも、軍艦てマイクとかも出れないといけないし
なんだかんだで人いないとつらい

268 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 23:27:44
洗い場って使えない奴がやらされるの?


269 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 23:29:03

軍艦はマイクもデザートもやんなきゃいけないからね。
にぎりしかやったことないやつは、土日のデザートの辛さを知らないね

270 :FROM名無しさan:2009/11/24(火) 23:43:53
まぁ土日はどこも辛いと思うが

271 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 00:21:51

土日のオーダーで一番楽なのは軍艦でしょ。
にぎりはやばい。出し場とデザートが一緒ぐらいかな

272 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 00:33:07
>>263
店長含め4人
新しい副店長がなったばかりだからサポートで一人来た

使えないし、バイトやパートさんみんなから嫌われてるサポート社員w

しかし今は実質二人かな

インフルで休んでるからw



>>266
>>267に同意

>>268
洗浄は他のポジションからはじかれた人がいる感じ
しかし追われたら元?のポジションに呼ばれる

273 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 00:40:40
マイクできる人って軍艦もにぎりもできたり、
軍艦とにぎりできる人はマイクできる人が多い気がする
でも軍艦にぎりどっちかができない人ってマイクもできないんだよね…
なんか集中してるような気がします

274 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 01:52:11
うちの店、毎月赤字らしいんだが何で閉店にならんのだ?

275 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 07:29:23
客「頼んだんですけど、まだ来ないんですけど」

日本語おかしくね?俺がおかしいのか

276 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 08:05:27
>>275
日本語云々以前に、ちゃんとオーダー流せwww

277 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 11:59:41
今回の携帯テストは一味違うな

278 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 15:28:58

確かに

279 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 15:42:18
タイムテーブルってなに?

280 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 15:44:40
辞める時の事を楽しみにして働く俺はM?


281 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 16:34:15
俺も常に終わりを決めてアルバイトしてるわ

282 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 16:49:31
店潰れそうだから潰れるまでやるわ

283 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 20:43:01
廃棄デッドなんとかって何?


284 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 21:57:42
「アボガドではない、アボカドだ。」
っていう広告?テーブルに置いてるやつ、アレちょっと馬鹿にしてるよね

285 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 21:58:42
そんな広告あるのか、いつもアボガドって言い間違える俺にケンカ売ってるな

286 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 22:00:07
「カロチンではない、カロテンだ。」

287 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 22:05:23
誰か教えてくれないか、タイムテーブル,
廃棄デッドって何ぞや・?

288 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 22:07:39
店舗行って壁を隅から隅まで見て来い
たぶん貼ってあるから

それでもわからんかったら社員に聞いたらいいじゃないかw
ちゃんと教育しない社員が悪いw

289 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 22:40:45
教育しない社員が悪い サッパリわからん

290 :FROM名無しさan:2009/11/25(水) 22:43:49
正直今回のテストで出てきたの、ポジションの流れ確認表以外始めて聞いたのばっかだったわ

291 :sage:2009/11/25(水) 23:54:58
そんなにテスト難しいのか・・・
入ってないからわかんない

292 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 00:38:14
うんうん、廃棄デッドとかタイムテーブルとか初耳だったし!
そもそも仕事中にそんなもんゆっくり見てる暇がないというか…

293 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 00:57:40
いちいち確認じゃなくて覚えればいいだけだろ

294 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:29:43
アンケートで回覧まわってきたくない?

295 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:32:53
やばいようんこからガリが出てきたよやばいようんこからガリが出てきたよ

296 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:36:08
うちの店・・ラストのサービス残業が1時間とかあるんだが・・
どこもそうなの?

297 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:45:37
ラストのサービス残業ってのは
「ラストオーダーが終わって、後片付けを無賃金でやる」ってこと?

298 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:46:20
うちは基本きっちり給料貰ってます
てか再上場しようって本部が意気込んでる中いまだにそんなことしてる馬鹿社員いんのかwww

299 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 01:54:01
何時に上げさせられるんだ

300 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 15:15:16
>>298
本部は再上場目指してるようだけど
現場の社員ははぁ?って感じだよな

301 :sage:2009/11/26(木) 17:48:37
>>296
ラスト作業後に、なんかいろいろやって。
うちも余裕で1時間やるよ
それやらないと次の日店が回らないシステムがおかしいと思う

302 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 21:25:23
お前論点がズレてるよ
296はサービス残業って言ってるんだよ

303 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 22:12:43
うちはサービス残業はない。
ラスト作業終了前にラスト組が5時間45分になったら放置して
退勤打刻するように言われた。
残りは社員が1人でやってた。

304 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 22:14:51
それはそれで社員がかわいそうだのう・・・

305 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 22:29:09
休憩無しで9−17はよくあるわ。

打刻修正で休憩1時間込みの9−18の8時間労働したことになってるw

306 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 23:05:35
それダメだろw

307 :sage:2009/11/26(木) 23:29:51
スシローテキトウすぎだー

308 :FROM名無しさan:2009/11/26(木) 23:59:16
ホールの人がギリギリで上がらされて社員が自腹で雇うからと1時間千円で延長したらしいw

309 :FROM名無しさan:2009/11/27(金) 00:58:47
俺も昨日ポケットマネーで延長した

310 :FROM名無しさan:2009/11/27(金) 02:48:25
うちはみんな3〜5時間くらいのシフトだから休憩してる人がほとんどいない

311 :FROM名無しさan:2009/11/27(金) 21:38:15
携帯アンケート今日やったけど「全くない」だらけだったぞ。

312 :FROM名無しさan:2009/11/27(金) 23:23:19
社員カワイソス

313 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 12:33:40
296です。
レス感謝です。店舗によって色々なんですね・・
ちなみに、23:40分過ぎると退勤するよう言われて
退勤したあとに再びラスト作業に戻るような感じです。
改善されたらいいなぁ〜


314 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 14:02:56
うちなにがなんでもラスト作業は23時15分に終わらせる
遅くとも23時20分にはみんなあがってる

315 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 14:14:19
シバカーリ
シバカリマス

316 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 14:15:28
これはひどい誤爆

317 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 16:27:44
昨日マイクで「いるか」って言われたから何かわからなくてホールに投げたんだけど
結局なんだったんだろう^^;

318 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 22:30:14
イルカが食べたかったんじゃん?

319 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 22:58:17
かつ舌悪い客がイクラって言いたかったか
「くじら」を勝手に脳内変換したか

320 :FROM名無しさan:2009/11/28(土) 23:50:38
そういえばマイクやってると、よく「たれ漬け炙り鮪」を「たれ漬けあぶろまぐり」って言う人とか、
「えびアボカド」を「えびアドガボ」って言う人がいて
吹きそうになったことあるなーw

321 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 00:18:42
「えびアボバド…アドガd…えびアボガド!」

322 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 01:54:12
>>321
オレもマイクのとき

「えぼあぼがど」には吹いたなぁ…w

323 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 02:04:12
わしいっつも
ちゃーしゅーねぎみゃみりぇ
になってしまう

324 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 09:32:55
やきとりサーモン

325 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 21:51:13
きのこのあんかけ茶わん蒸し…

うまいんかな?

326 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 22:43:13
どうして「真鱈白子」を「真鯛白子」って読む人があんなにいるんだろう…


327 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 22:44:43
ばかにするのいくない

328 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 23:08:48
バカにしてるのではなく、鱈を鯛と勘違いしてたとしたら
かわいそうだなと。
まあ、白子だからどうでもいいのかもしれないが…。

329 :FROM名無しさan:2009/11/29(日) 23:22:03
確かに「まだい白子」って頼む人多いな。アエテ「まだら白子おひとつ」って言ってやる〜。いつもは「白子おひとつ」としか言わないケドネ
鯛の白子って普通にあるん?聞いたことないけど…

330 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 00:36:34
鯛の白子もネット検索したらいっぱい出てきたから、
ふつうにあるみたいだよ

331 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 00:51:53
海老シュリンプひとつ!っていう人いたな〜
ま、通じるからいいけどw

332 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 00:58:22
新しいディッシュデザート作るのめんどくさそうだけど
どことのコラボでもねーのな・・・スシロールで味占めたんかね

333 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 01:45:36
海鮮レタスサラダ
あさりの赤出し
たいしょうえび

334 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 08:33:02
>>333
あるあるw

335 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 12:41:54
>>331
「シュンプリカクテル」
ならあるww
もうその日はマイク出れなかった

336 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 16:00:35
にぎり担当なんですがフライヤーさんへの頼み方が分からない
例えば後付け2でサンプルが1つの時は、○○1つ!で伝わるのか
それとも○○2皿分!って言ったほうがいいのか

後付け3でサンプルが2つと迫られてる時はどう言いますか?

337 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 16:59:27
「えび天にぎり2皿と貝柱天にぎり3皿揚げて」みたいに
言われるのがいちばんわかりやすいです。


338 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 20:27:28
フライヤー無くてよかった

339 :FROM名無しさan:2009/11/30(月) 20:50:58
バックヤードにいたら社員が
ここのスタッフは変わり者ばっかりやな


しかしバックヤードにいたスタッフは
おまえが変わり者だろ
と思ったw

その社員がキッチンに行った後その場にいたスタッフで愚痴の言い合いwww

あそこまで嫌われてる無能な社員って…

340 :FROM名無しさan:2009/12/01(火) 14:48:03
さんまのトッピング何だったっけ?
HP見ても無い…

341 :FROM名無しさan:2009/12/01(火) 15:53:22
>>340
しょうがとねぎ

てかこんなの周りバイトに聞けよ

342 :FROM名無しさan:2009/12/01(火) 22:53:47
店長から副店長へ、副店長から単なる社員へ落ちる奴らはいったい何を
しでかしたんだぁ?教えてくれー


343 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 01:16:52
シーザーサラダ

344 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 01:19:55
さび抜きの鉄火巻
さび抜きのいくら

さび入りなわけねぇしw

345 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 01:56:19
>>344
スシローの常識だけで語んなよ
鉄火のサビ入りはスーパーでも売ってる

346 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 12:27:54
「うに、サビ抜きで!」
「穴子、サビ抜きで」」

347 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 13:20:40
お前ら未だにマイクかよ

348 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 14:25:27
>>347
悪かったなw

ぶっちゃけタッチパネルどうよ?

349 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 16:08:49
>>342
前々回の店長が平として帰ってきたかと思ったら新入社員だったでござる

350 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 17:51:12
>>348
タッチになってから、明らかにオーダーがキツい。
客にとってはマイクより頼みやすいんだろうね。
その分レーンに流す数がだいぶ少なくなった。
カップの色分けがなくなったのがせめてもの救い。


351 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 21:30:47
昨日バイトで社員が「年末年始三日以上休んだらこれ以降シフト入れないから」
ってバイト全員に言ってた、なにこれ?年末年始は実家帰るなってか?

352 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 21:36:20
帰って辞めればいいだけの話

353 :FROM名無しさan:2009/12/02(水) 21:38:43
>>345
そーなんだ 寿司あんまり食べないんで知らなかった
スンマソ

354 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 00:31:21
>>349
特定した
阪○ 元店長?

355 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 01:09:08
残念 京都府なのよね

356 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 02:28:20
最近ここもネタがない所で、馬鹿な社員のネタで盛りあがろう


357 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 02:32:04
年末年始に休むなとか言われたら辞めりゃいいだけじゃん。
所詮、バイトなんだぜ。

358 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 12:23:59
どんな社員だよ

359 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 15:28:38
むしろ辞めれる口実ができてよかったじゃん

360 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 16:50:30
年中無休の店で、年末年始がかきいれ時だってことくらい、
バイトする前からわかってることだろうに。
次からは年末年始休みのとこでバイトしろよ。

361 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 16:58:01
>>360
いやその理屈はおかしい

362 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 19:30:01
>>351
三日以上休んだらシフト入れない、っていうのは単なる脅しかもしれないけど
店の立場からしたら繁忙期に出てくれる人をシフト優先したくなるのはわかる
年末年始は時給UPするだけでもまだ良心的だと思うけどな〜

363 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 19:43:47
年末年始は時給あがんないっけ

364 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 20:17:44
出たくない人がいるから時給upで吊ってるんだろ
なのに強制出勤はおかしい

365 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 21:45:20
出る、出ないの選択肢は一応あるんじゃないの?
シフト入れてもらえないかもしれないというリスク付きだけど

366 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:01:55
で、そのリスクはおかしいって話だよな?

367 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:03:37
面接にて

「お盆、年末年始は出勤できますか?」
「はい(キリッ」

出る出る詐欺w

368 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:10:47
面接でお盆年末年始のこととか少しも触れてなかったなー
俺のとこはそんな風に言われてないけど、言われても普通に年末年始は家族と過ごすわww

別に辞めろといわれりゃ何時でも辞める

369 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:28:54
本当にシフト入れないのかどうか>>351にはぜひ人柱になってもらいたいw

370 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:31:59
年末全く入ってないやー
クリスマス終わったら1週間お休みをいただきます。
みなさん頑張ってくださいねー

371 :FROM名無しさan:2009/12/03(木) 22:32:15
うちのとこは連絡ノートに
年末年始店長に会いに来てください
だと

シフト入らず店に食いに行って会えばいいんだと解釈してますw

372 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 00:20:28
家族と過ごすて…。
休む休まないは自由。所詮バイトだし。
金ない俺はがっつり稼がせてもらいまっさっ

373 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 01:05:40
年末年始は普通に旅行だな、3日以上休んだらシフト入れないとか横暴もいいとこだろ
社員とかなら休んだらダメってのも分かるけど所詮バイトだぞ、バイトに何期待してんだよ

374 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 01:30:54
去年、クリスマスごろ入ったとき、土産注文ばっかりで
店に客がポツポツとしかいなくて、暇で退屈だったな〜
どうせならもっと混んでくれた方が虚しくないからいいんだけど…

375 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 01:48:54
レジじゃないからホールでヒマできてラッキー☆
と思ってたのに…
客からクレームの荒らしorz

376 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 02:06:35

>>371
店長ギャクセンたか(笑


うちも連絡ノートにみんなスシローに来て〜と書いてあった。

377 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 02:23:49
年末はまだしも、年始にスシローにバイトで働きに来てる奴って悲しくならないのかな


378 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 03:49:17
年末は祭りで忙しいから入った事ない
その分年始で稼いでる

379 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 07:43:16
年末年始って忙しいの?

380 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 09:57:28
去年初めて年末年始に働いたけど、思ったより忙しくなかった
通常の祝日の方が忙しいくらいだった

悲しいけど、稼ぎたいから今年も働くけどね

381 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 12:21:29
年末年始くらいは高い寿司食いたいだろうからな

382 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 18:05:26
>>377
なんで悲しい?どこ行っても混んでるよ。
時給UPの年末年始に稼いで、普通時給の日に遊ぶ方が賢いと思うけど。
冬休みは長いし、世間の休みに合わせる必要ある?

383 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 19:27:28
年末年始はどこにも行かずに家でゆっくりしてるのが一番だわ

384 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 19:30:29
>>382
失われた時間は戻らんよ
バイト主体の考え方も見直した方がいい

385 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 20:02:25
バイト主体(?)じゃなくて自分主体(?)だぞ
正月は世間の行事なだけで自分には関係ないこと。
正月特番TV興味ないし、初詣は4日でも5日でも問題ない。価値観の違いか??

386 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 20:04:38
結局は年末年始に働こうが遊ぼうが個人の自由なんだよね、金稼ぎたい人も遊びたい人もいる
だからこそ年末年始に休んだらシフト入れないとか言ってる社員は少しおかしいかなぁ

387 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 21:04:03
おかしいかはわからん。でも、忙しい時出てくれたり無理聞いてくれる人を優先でシフト組みたくなるのは普通と思う。
出ないからシフト入れない… てか、入れたくないんじゃね?

388 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 21:07:54
シフト入れてもらえなくなるのはしょうがないとして、年末年始にバイトでないからってネチネチ言われるのはうぜぇ

389 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 22:48:05
希望日数よりも多いシフトを勝手に組みながらも、
出勤しても待機だとか、暇だから早く帰れだとか、
店長および副店長の利己的な対応にムカついてた。

過去の店長は、繁忙期に気持ち良く働いてもらえるようにと努力してたが、
今の店長は、経費削減で利益追求にご執心らしい。

俺、バイト歴4年だが、初めて繁忙期で全部休みにした。
心おきなく、友達と旅行に行けます。

390 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 23:23:42
「繁忙期に出勤してくださるスタッフさんは昇給対象として…なんたらかんら」

って言われた
昇給するしないに以前に
5円単位でしか上がらないとかな…
3年目なんだからせめて30円は上げてくれよ

俺の店は全体的に5〜15円しか上がってないんだがお前らどうよ

391 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 23:45:28
年末年始っていつからいつまで?
クリスマスも入るの?

392 :FROM名無しさan:2009/12/04(金) 23:59:55
うちの店では、高校生のほうが時給安いからっていっぱいシフトに入れている。
時給が上がっている、あがっても10円だが、そういう古株は、シフトを減らされている。

ぶっちゃけ、30円とかどうでもいいww

休むのにガタガタ言うんじゃね!
理由さえ聞くんじゃねーよ。

393 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 00:01:44
繁忙期に休みを取られまくる店長は人望がないのでしょう^^

394 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 00:06:55
>>390
3年目でも上がってない人が多いうちの店
上がってない人が無能なわけではなく、
握りオーダー、軍艦オーダー、マイクをこなす人でもそうだよ

395 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 00:24:04
店舗の売り上げによる。

396 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 01:33:51
うちの店じゃ、打刻後に、社員に仕事手伝ってと言われてやらされている人いた
待機してろだ、早上がりなんて日常茶飯事だし、
生活のかかっている年配の方は、そういうのに嫌気がさして辞めて行った

397 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 02:02:05
うちの店も店長に対してだけど嫌気がさして今続々とやめていってるわ、店としてはもう完全に落ち目
年末年始はシフトの見かたも分からない新人さんが頑張る事になりそうだw

398 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 02:34:49
俺のところでも、なぜか、店長が古参にきつくあたっている。
「遅い」のが理由みたいだけど、中堅や新人に比べたら全然早い。
そういうので、古参が辞めてった。

まあ、少し忙しくなったら回らなくなるのは確定だな。
そんなのバイトが気にすることじゃないけどww

過去のケースだと、頑張っても無理とわかると、古参が速度落とすから崩壊する。

399 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 02:39:26
バイトなんだから適当にやればいいんだよ
保障もないし、給与も安い、社員より小さい責任ww

気楽に時給分だけやればいい
首になってもいいんだから

400 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 03:15:19
シフトの締め切りは早いが、来週のシフトさえできてない店長
バイトの仕事が遅いとか言うが、一番遅いのは店長のシフトだ!!!

年末年始の休みの締め切りも早いが、年内に年始のもできるのか?w

401 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 20:18:58
>>392
30円でも俺の場合4000円弱は変わってくるんだけど

402 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:04:16
年末年始は100円ぐらいはUPする。
30円て普通時給のUPの事だろ?

403 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:27:25
年末年始の手当てって○時間以上働いたら○○円とかじゃなくて時給加算なのか

404 :FROM名無しさan:2009/12/05(土) 22:03:22
うちの店の時給
土日祝日は50円UP
繁忙期100円UP
普通850円だから、土日祝繁忙期重なると時給1000円だな

405 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 00:40:11
>>400
うちの店のシフトは、来週の水曜日までしかできてない

406 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 00:52:27
2、3週間前にシフト希望締め切っといて、実際に出来上がるのが3日前とか日常茶飯事だから困る


407 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 01:25:13
えなにそれ
じゃあ毎日シフト確認しにいってんの?

408 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 01:34:26
年末年始のシフトの締め切りも早いが、どうせできるのは直前の予感

409 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 01:39:46
シフトでできる前なら、平気で休みを追加している俺ww
バイトも遊びも、早くに決まったものを優先させている。

410 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 01:41:37
>>407
まさか

うちの場合は、水曜日までしかでてないが、
週末に入っている人が殆どで、その人たちも水曜日までには一度は入っている。

だから、とりあえずはOK
遅いってのは迷惑な話だけどねw

411 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 04:00:26
2週間後までシフト決まってる俺は勝ち組か

412 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 15:17:24
12月入った時12/13までは出てたな

413 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 17:35:32
こっちは今日時点で20日まで出ている

414 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 20:40:58
どうでもいい

415 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 20:56:16
うちのとこいきなり課長来た('A`)

なんで日曜にしか来ないんかな?

416 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 21:59:55
以前の話だが、課長が来るとずっとしゃべりながら作業してたパートのおばさんたちが
毎回急に静かになっててかなりおかしかったw
小声で「来たよ!来たよ!」とか言って…


417 :FROM名無しさan:2009/12/06(日) 22:18:04
部長来た時しか「いらっしゃいませ」言わないヤツ
追われると冷蔵庫の扉蹴ったり、忙しいのに話しかけてくるオバハン

418 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 00:33:29

誰かデザートの人いる?
新しいのだるくね?
あれにスシロールはきついよ。。

419 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 01:33:01
バンダナのやつか
確かに時間かかるし大変だよ
慣れて早く作れるようになるしかない

420 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 07:10:59
課長恐いの?うちの課長優しいけどな

421 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 11:31:22
>>418
昨日ホールの人が勧めたりで一気に9個きて軍艦からのフォローとかでさばいてたが、時間かなり経ってたみたい

>>420
課長自体はいいんだが、社員がピリピリとするし何かあれば
課長→店長→スタッフ
とくるから精神的にきつい('A`)

422 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 18:55:49
課長と店長のデブ体系が全く一緒で視界に入るたび吹いてしまう
そして二人とも眼鏡wwwww
お前ら打ち合わせでもしたのかよww

423 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 19:32:59
ポケモンのってそんなに時間かかるか?
プリンアラモードの方がだりいわ

424 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 19:47:53
プリンアラモードは1分以内に作れるだろ
ただプリンがプリンカップから離れない時は涙目w

425 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 21:02:01

持ってくのが時間かかる。作るのは1分ぐらいで出来る。
ホールが使えないやつだと終わる。

426 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 21:11:39
プリンがプリンカップから離れないなんてテクでカバーできるだろ
ただカラメルがカップにへばりついてプリンから分離した時は涙目w

427 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 22:46:11
課長代わってから半年以上経つが、
未だに見たことがない。
>>422
打ち合わせってww
うちの店も社員全員眼鏡で、内2人がデブ体系w
よく見ないと間違えてしまいそう・・・

428 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 23:39:26
プリン…1分以内?普通だろ
スシロール20秒 ポケモンデザート30秒?
どんだけとろいねん

429 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 23:50:37
状況にもよるわ
アイスが堅すぎてとれない時とかあんだろ

最速を言ってんじゃねーよボケ

430 :FROM名無しさan:2009/12/07(月) 23:51:09
とろとろりん

431 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 00:03:54
あなたも残念なコ…。
アイス固くて3分以上かかってるヤツいたな
マジウザ
頭も固まってる(-_-)
頭使え〜!!

432 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 01:09:53
教えてやらないお前も残念な子(笑)

433 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 01:58:50
うちの馬鹿店長は、水曜日までしかシフト出してない。
あたしは、明日、明後日と休みなのに〜〜

わざわざシフトを見に来いってことですか?

434 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 02:16:19
>>433
お前頭いいな、そういうことだよ。

435 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 02:30:43
嫌ならやめるべし

436 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 02:32:07
仕事できない奴、新人がいたとする

カス「あいつ仕事できねーなw」
と邪魔扱い
自分は仕事できるから〜と自己満足の世界
結果的に追われる連鎖がおこる
人(店)の行く末を見ていない
バイトに何求めてるのwwとか言う
責任感が無い
程度が低い

できる奴「ここをこうやれば速いよ」
と的確なアドバイス
スタッフが成長すれば自分の負担が減る事を根本的に理解し、全体的に地力を上げようとする
効率が良い
視野が広い
仕事を円滑に回そうとする
人間として尊敬に値するレベル

437 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 03:40:07
それでそれで?

438 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 12:24:59
できるやつは1カ月でだいたいできるようになる。
ダメなのは3カ月やっても、半年やっても、成長ないかもしれん。
ダメなやつは言われたことをやらない人・・・

439 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 12:54:40
それでそれでオチは?オチはないんですかああああああ

440 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 13:31:08
オチがいる話じゃねーだろ

441 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 17:49:36
教えても…。
オープンからいる人達は、みんな自分は出来るって思ってるみたいだからなぁ。オレもオープンからいるが、言うと嫌な顔するから言いにくいんだよね…。

442 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 19:52:23
年末年始に出る人少なすぎワロタ

443 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 19:55:59
>>439
「そう、俺である」
とか言ってほしかったのか?w

444 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 22:12:37
パートさんが年末年始無理ですと店長に言ってた

店長凹んでた

かなり人がいないっぽい

このままじゃ無理だろうな…

445 :FROM名無しさan:2009/12/08(火) 22:53:06
僕がいなくても代わりはいくらでもいるもの・・・

446 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 00:47:39
暗いわ

447 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 14:44:30
>>439
wwwwwwww

448 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 15:10:19
うちんとこは休みになりそうな予感…

最低何人いないと営業できないんだろう?



449 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 18:06:03
派遣を使うらしいよ〜

450 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:16:05
場所把握ができない人とは働くの億劫だわ

451 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 22:56:33
スシローの販促CMにワロタwww

452 :FROM名無しさan:2009/12/09(水) 23:13:15
取材陣うぜええええええええ
カメラ向けるなww

453 :FROM名無しさan:2009/12/10(木) 23:36:47
>>445
        ___
      /      \
   /          \     大丈夫、君ならきっと大丈夫だお!
  /   ⌒   ⌒   \
  |  /// (__人__) ///  | 
. (⌒)              (⌒) グッ
./ i\            /i ヽ
l___ノ            ヽ___i

454 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 13:14:31
蟹ってそんなにおいしいか?

455 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 19:54:41
生ズワイよりボイルの方が好き

456 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 21:19:48
蟹みそ汁の蟹が変わって灰汁出すぎw

多分うちの店の蟹みそ汁おいしくないかもな

ほぼ取ってないw

457 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 21:21:07
明日は混むんだろうなー
やだな…

458 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 21:47:18
かに本身とかに風サラダのオーダーすごかった
蟹まつりって言ってるだけで何も変わらないのにな

459 :FROM名無しさan:2009/12/11(金) 22:08:00
でも一番かに本身が美味いんじゃないかな・・・?

460 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 00:18:40
蟹祭りなのに蛸やわらか煮がちゃっかり再開したわけだけど
蛸やわら「かに」とかシャレ?

461 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 01:46:21
>>460
その発想はなかったわ

462 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 10:39:49
スシロー受かった(*>ω<)
今からだったらX'masも入れるね^^て言われたんですけど…X'mas忙しいんですかね?

463 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 10:43:47
店による。

464 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 10:45:53
クリスマスは・・・そうでもないけど新人にはちょっとキツく感じるかもね

465 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 13:16:15
三時から初出勤ですっ!
心臓ばっくばくですよ(・ω・`)
てか質問なんだけどさ、黒い靴って言ってたけど白がまざってても大丈夫ですかね?

466 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 13:17:01
うん

467 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 18:09:48
蟹味噌汁売れ過ぎワロタw

468 :FROM名無しさan:2009/12/12(土) 23:40:23
水曜に面接受けて、合格だったら一週間以内に連絡しますと言われました
でも知恵袋とか見ると3日で連絡来たとかが多く不安です
駄目なら駄目で他の所も受けたいのでもどかしいです
来週の水曜まで待つべきですかね?

469 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 00:09:48
俺なんて期限ギリギリに連絡きたよ
土曜日が期限なら土曜日の22時過ぎくらい

470 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 00:12:25
しょうもな

471 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 01:55:03
蟹みそ汁何食分作ったっけ?

朝一45食
昼前に45食
夕方に30食

忙しすぎだろ('A`)

472 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 03:23:39
私は面接の時に「じゃあ、明日からお願いします」って言われましたよ。
かっぱ寿司のときですけどね。

473 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 08:02:59
俺は10日過ぎても連絡来なかったから落ちたのかとかとか思ってたら向こうは連絡したつもりでいたらしい
数日後に紹介してもらったひとから連絡きた
スシローの面接なんてまず落ちないよ

474 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 09:14:16
一ヶ月後の忘れた頃に連絡きたよw

475 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 10:31:36
俺は面接時に即採用された
てもそのあとの検便郵送から初出勤までが長かったな
ここ辞めて他でバイトしようかと思った

476 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 15:40:58
衛星強化週刊でーす

477 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 16:10:35
何勝手にひまわりシリーズ改造してんだよw

478 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 23:46:27
衛星強化週刊……
週刊・衛星強化か。
きっと衛星を補強する技術やら武器をつけたりする技術が載ってるんだな。
毎号付いてくるパーツを組み立てると衛星ひまわりの精巧な模型が出来上がる!
的な感じで。

479 :FROM名無しさan:2009/12/13(日) 23:55:04
創刊号破格でスシロー各店舗に置かれるわけか
いつの間に出版社と契約してたんだよ

480 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 00:10:08

土日混みすぎだろ
CM効果抜群だぜ

481 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 00:26:48
創刊号は当然のように105円

482 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 01:36:29
衛生強化て…今までに何回やったんだろう
やってもやっても強化されてない気がするし、
強化週間とか言ってる時点でなんかおかしい気がするのは私だけ?
気を引く為なのかな?
飲食店なんだから、年中というか常に衛生には気をつけなければ意味がないと思うんだけど…



483 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 14:10:09
手洗いでブリーチ薄めたやつに手を30秒いれてたのを思い出した。
今思うと、アホに見える。

484 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 15:53:49
何年もいるオバハンや移管のオバハンが、床に落ちた物拾ってもグローブ変えずに寿司作ってるのを見た時。
あなたならどうする?

485 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 17:18:39
何もしない
それだけ長い間やってるからこっちの言い分はまず聞かないだろ

486 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 17:28:25
ババアって馬鹿な奴多すぎ

487 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 18:57:38
始めて炊飯やったけど軽く筋肉痛だ・・・甘く見てたわ

488 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 19:29:08
>>485
だよなぁ
オレ自分の中で日々葛藤してる。いくら衛生チェックしても意味ないし
「石鹸手洗いお願いしま〜す!」 最近してる人いない…

489 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 20:45:59
石鹸だと?

490 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 20:57:55
1時間の衛生チェックの時は
衛生チェック ダスター交換 石鹸手洗いお願いしま〜す
って言うよね!??

491 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 21:34:50
>>484
アルコールシュッシュぐらいやるだろ?
>>490
言うけど石鹸手洗いなんか誰もしないや
手袋の上からするんだっけ?
んじゃ手袋交換でよくねw

492 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 21:43:31
うちでは
手荒い衛生チェックダスター交換手袋交換お願い島〜巣!
ま、真面目にやってるのは新人さんくらいかな…
社員は明らかにやってないのにOKですって言うし。

485に同感。そういうオバハンに対しては、心の中で軽蔑するのみ。

493 :FROM名無しさan:2009/12/14(月) 23:26:17
アルコールすらしてないよぉー
ここの店だけか?

494 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 01:03:26
アルコールって台の上を拭いたり?
それくらいはやれよ

495 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 02:00:32
俺綺麗好きだから衛生チェックとかやらないと気が済まない
一時間に一回のダスター交換やってるの俺1人だけだったww

496 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 19:12:25
そこは皆のダスターも変えて高感度アップ狙ったら?

497 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 19:24:42
昼間のバイト男俺だけなんだがどうすればいい?
おばちゃんの陰口が酷くて陰口の同意を求められても困るのだが・・・

498 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 20:41:03
ウチも朝のバイトで男俺だけだけど、べつにそこまでひどい陰口叩いてるおばちゃんはいないなぁ
たまに社員への文句は飛び交うけど、それは朝昼夜問わず多分皆言ってるw

499 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 20:49:51
社員の悪口言ってる奴に限って仕事できねえよ
いくらでも代わりはいるんだからそういう奴は辞めていいよ

500 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 22:13:22
出来ないヤツは無駄話ばっか 辞めてくれ
頑張ってるみたいだけど出来ないヤツもいらねぇ
同じポジは勘弁

501 :FROM名無しさan:2009/12/15(火) 22:22:43
>>496
追wwわwwれwwるww

502 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 08:33:45
かにの茶碗蒸し、フタがしまらないんだけど
どうやってる?
うちはハサミを片方取ってなんとかおさめてるんだけど
もっといいやり方ないのかな


503 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 08:37:39
>>502
うちの場合フタが少し浮く程度なので、フタをそろ〜っと上にのせて普通に流すぞw

504 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 08:50:39
>503

あ、ごめん、流すときじゃなくて蒸すときよ。
フタがちゃんと閉まらないと、スが入るんだわ。



505 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 10:16:18
うちはラップしてるな


506 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 10:39:41
蓋をする前にしばらく放置して解凍してるから押し込んでるw

時間がないときはラップかな

507 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 10:55:37
解凍しても先っぽがはみでるやつがいるんだよな。
無駄にでかいあのはさみ。

ラップやってみる!
ありがとう!


508 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 15:11:32
ハサミの場合はラップ

棒にくや本ずわいなら透明蓋でいける

土日や追われてるときにラップすんのは面倒('A`)

509 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 18:22:52
とりあえずもう少しいいラップを使って欲しい

510 :FROM名無しさan:2009/12/16(水) 22:47:53
経費削減

511 :FROM名無しさan:2009/12/17(木) 16:31:50
蟹の棒肉の事をおばちゃんが肉棒って言っててワロタwwww
おばちゃんそれチンコやwwwwwwww

512 :FROM名無しさan:2009/12/17(木) 16:42:56
>>511
多分おうちでは毎夜旦那のを(ry

513 :FROM名無しさan:2009/12/17(木) 18:30:34
可愛い女子高生「ずわいの肉棒…んあっ///」
なら一回あったw

顔真っ赤にしてる姿に対し俺の肉棒は黙っちゃいなかった

514 :FROM名無しさan:2009/12/17(木) 20:50:59
>>513
つまんね。

515 :FROM名無しさan:2009/12/17(木) 22:03:04
>>513
で、、どないしたん???

516 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 01:20:33
バンダナセット350円とかマジイラネ

517 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 08:12:08
>>513
俺は結構面白いと思ったけど・・・

518 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 08:45:46
みんなはもう新しいポロシャツもらった?
後ろに白字でなんかプリントされてるやつ

519 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 09:24:17
>>518
なにそれ!制服変わるのか〜??

ホールの人だけかな?

520 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 12:23:31
昨日、ホールの人が1人だけそれ着てた!
あんなのじゃ、恥ずかしくてもうポロシャツで外歩けないじゃん。。
いつも制服で家出てるから…夏なんか特に。

521 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 12:24:32
着てくるのは衛生上ダメだって言ってんだろー
最低限なにか羽織るなりしろ

522 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 13:05:45
>>521
520ですが、だめだったんだ!今まで何も言われたことなくて知らなかった。
単に自分が知能低いだけか…?

523 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 14:30:41
何か羽織ればうちではOKだよ
でかでかと「スシロー」って背中に書いてある制服はいらないよなw

524 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 14:43:16
週6で黒ポロ1枚じゃ厳しいからくださいって言ったら
黒ポロとロゴ入りとだとあげたのばれるからあげれない
だと('A`)

どんだけケチローなんだよ

525 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 14:56:15
週2だけど3,4枚持ってるぞ・・・

526 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 15:04:25
それはもらいすぎっしょ
俺は週4〜5で2枚持ってる

527 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 17:40:58
>>526
2枚で十分だよな

528 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 17:43:36
週5だけど一枚で十分やろっていわれる

529 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 17:45:57
お前ら年末年始の時給upどんな感じよ?
俺は

12/31 150円up
 1/1 100円up
 1/2 100円up
 1/3 100円up

まあ普通かな

530 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 18:36:11
バイトしようと思うんですが魚切ったりするんですか?社員がしてるんですか?

531 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 19:59:26
そういうポジションに回されればやらされるけど、ほぼ無いから安心しろ


532 :FROM名無しさan:2009/12/18(金) 22:11:22
しかも社員目指したいんですけど辞める社員多いですか?
移動多いですか?

533 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 01:50:44
異動だらけー


534 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 02:00:11
うちの店もう1年は店長変わってないな〜

535 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 07:54:22
2年半で6人の店長

536 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 19:38:21
店長はかわらないけど
社員が数か月で変わる

537 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 21:05:06
社員には なれないね
簡単じゃない

538 :FROM名無しさan:2009/12/19(土) 21:05:51
雪かきしても時給発生しないとか鬼か

539 :FROM名無しさan:2009/12/20(日) 00:55:37
どこの雪国だよ

540 :FROM名無しさan:2009/12/20(日) 09:39:23
あまり北陸をなめないほうがいい

541 :FROM名無しさan:2009/12/20(日) 13:48:41
つ 労基

542 :FROM名無しさan:2009/12/21(月) 00:52:26
神経質な人は社員には向いてないかも。
バイトたちから嫌われるし、ストレスたまって大変そうなイメージがある。

543 :FROM名無しさan:2009/12/22(火) 15:37:45
年明けより大晦日のほうが時給が高いのはなんでだろう…

544 :FROM名無しさan:2009/12/22(火) 15:38:47
大晦日くらいは休みたいって人が多いからだろ

545 :FROM名無しさan:2009/12/22(火) 22:21:40
大晦日が平日だから時給を揃えるため

546 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 17:30:47
多分バイトの子だが好きになってしまったw
俺は、客だが良く来る客って覚えているもんですか?


547 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 18:30:12
覚えてる

548 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 18:44:32
そういえば、デザートのメニューで、ホワイトクリームケーキ(チョコケーキの白い版) 取り扱ってるとこある?

549 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 18:56:00
>>547
ありがとうございます。
話しかけてみます。

550 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 19:36:27
>>549
真に受けるなバカ

551 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 19:43:47
>>550
ばかって言うな

552 :FROM名無しさan:2009/12/23(水) 20:09:48
お前ら中学生か

553 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 01:33:10
廃棄食いたい。何とか食う方法無いのか?
材料のつまみ食いは窃盗だが、捨てるなら俺の胃に入っても同じだろうが。何があかんのよ

554 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 01:38:44
廃棄予定のものを社員が買っていくのはうちの店だけ?

555 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 01:58:28
>>553
ゆとり乙

食材は店の物だし
お前が意見する権利は無い
そもそも衛生上よくない
一時間以上常温放置された食材は菌が繁殖し始めている
廃棄ネタのつまみ食いのせいで食あたり起こされたら迷惑だからな
営業停止になりかねん

ゆとり乙

556 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 02:03:44
クリスマス通しとか俺オワタ

557 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 08:51:04
弾かれたやつを食う気はおきないけど、2時とかラストの廃棄分はもったいないなと思うときがたまにある

クリスマスも年末年始も11時間入ってるぜ・・・

558 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 10:04:38
廃棄食いたいなんて思えないわ

559 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 13:31:26
出し場でよかった

16:00に80
16:30に120
明日220
とか含め
今日 明日の土産は大変だな…

560 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 14:14:12
ラストでチャーシュー1P廃棄した時は、持ち帰りたいと思ったよ。

561 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 16:33:00
31日の予約数だけでも今日一日分を上回る

562 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 21:07:47
一度廃棄したのをゴミ置場から持ち去るのはOKらしい。
真空パックの生ハムうなぎサーモン甘えびなんかだと問題ナシ!?

563 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 22:04:37
出し場暇すぎワロタ

564 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 23:16:51
今日の持ち帰りはもう異常でした。
16時の時点で19時までパンパンとか何事
まあ、今日の土産担当の人お疲れさん

565 :FROM名無しさan:2009/12/24(木) 23:53:50
やべえw
俺明日お土産wwww

566 :FROM名無しさan:2009/12/25(金) 00:08:36
うちの店はガチで暇だったわw
途中で何人か帰してたしね

567 :FROM名無しさan:2009/12/25(金) 00:24:19
>>566
まじか
明日寿司予約してるんだが好きな子がいれば嬉しい
明日デートでいないかな

568 :FROM名無しさan:2009/12/25(金) 12:47:14
ここの社員も馬鹿だと思うが、
何よりバイトが馬鹿すぎwww

569 :FROM名無しさan:2009/12/25(金) 13:17:23
お前もバイトだろ?

570 :FROM名無しさan:2009/12/25(金) 23:17:18
仕込みのばばぁ引退記念あげ

571 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 00:23:23
スシロール値下げキター

572 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 00:34:59
値下げしても売れないんだろうな

鰆の煮付けも売れてないしw

573 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 00:35:09
>>571
kwsk

574 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 02:31:05
鰆の煮付けは認知度がまず低いからな

575 :567:2009/12/26(土) 06:57:32
寿司取りに行った時気になる子が出て来なくてデートかなと落ち込んでたが
レジが混んでて支払いが終わって店を出る時出てきたと思う
タイミング悪いな顔全体見えなかったから確実じゃないけど
あのくちびるは、あの子に違いない!

関係ないが箸の数聞かれた時照れてしまった(〃д〃)
三つと言ったんだが相手が三つですかと聞き直してきたから
もしかして三っちゅって言ってしまったかもしれない。
もしあの子だったらきちんと喋れただろうか
照れたりしなかっただろうかいや照れているに違いない
その緊張も良い程度にして見方にしたい。

まだまだ書きたいが読んでる人気持ち悪いだろうからこれぐらいにしておく



576 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 08:36:32
ストーカー予備軍乙

577 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 09:39:13
気持ち悪い以前にスレ違い
チラ裏にでも書いとけ

578 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 09:58:06
>>571
大量生産し過ぎたらしい。

579 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 14:13:46
こないだも蟹作りすぎてたけどスシロー経営部は大丈夫なのかねぇ

580 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 19:49:26
>>575
客?キモイなお前

581 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 19:51:58
かき氷、ポケモンプリンも在庫処分で復活したことがあった気がする。

582 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 20:33:29
 割り込んですいません。26歳でスシローでバイトってきついですかね?
高校生ばっかりで囲まれてやる感じになるんでしょうか?
 キッチン希望なんですけど、仕事内容について教えてください。

583 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 20:36:26
朝ならパートのおばちゃんばかりだぞ、きついかどうかは店によるからなんとも言えん
キッチンなら寿司握る人(普通の・軍艦)、洗浄、出し場(味噌汁とか)、炊飯、仕込み

584 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 20:40:14
26なら店長と同い年とかて気まずいかもな…。

585 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 20:47:17
 >>584さん 26だとほとんど年下ばっかりになってしまいますよね・・・。
       面接で採用されない可能性大ですか。夕方からだと高校生が8割
      ぐらいですか?
      

586 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 20:50:56
 >>583さん バイトの始めのころは、皿洗い的な誰でもできるような仕事
        をこなしてから難しい仕事にステップアップになるんですか?
        まさか、いきなり握るとかはないですか?

587 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 21:30:14
スシローの寿司は、握ることはないですよ
握りっていうポジションもあるけど、「握り」って言うより「乗せ」って感じですよ。
皿にしゃりを乗せ、しゃりにネタを乗せるだけですからw

ちなみに私は初回からにぎりのポジションやらされました
頑張ってやればすぐに慣れるから、そんなに不安がらなくてもいいと思います

588 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 21:46:50
 レスありがとうございます。神様にみえてきました。

589 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 22:07:20
うちにも20代中盤の人いるし、大丈夫だろ
社員も20代だが

590 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 22:57:11
26だろ!?
いちいちウザイわ

591 :FROM名無しさan:2009/12/26(土) 23:30:28
>>582
朝は基本的20前半〜40代のパートと20代のフリーターがメイン

夜間や通信の高校生や高校行ってないやつが多少いるぐらい

うちの店なら朝なら出し場に回されるだろうな

朝からは週6の28のフリーターと通信の高校生が週1で出し場の仕込み

28のやつが病欠とかしたら他にできるやついねぇw

まぁどこのポジションに回されても入りたて1週間ぐらいは先輩が教えてくれるだろう

大変だががんばれ

592 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 00:10:47
読み易いんだけど1行づつ空けてるのにイラッときた

593 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 00:13:12
どうでもいいけど28のフリーターは可哀想だ

594 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 00:28:45
>>592
うちなりの優しさだ
>>593
うちの店30過ぎのフリーターが2人いますよ

595 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 00:31:02
>>576
>>577
>>580
うるせー良い感じなんだから邪魔するな

596 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 00:51:18
いい感じだと思っているのは自分だけだというオチにならんように気をつけてください!

597 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 01:50:02
>>595
ここまで勘違いができるのも凄いわ
人生楽しいだろうな

598 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 10:52:07
そういえば昨日スシローに24日と25日に来たクレーム一覧が貼ってあったけど
松阪店と可児店は酷かったねw

599 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 11:06:45
そんなのあるんだ。うちの店には貼ってあったかなぁ?

その2店舗、どんなクレームだったの?

600 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 17:05:19
スシローの名の由来って・・・まさか寿司とイチロー??

601 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 17:06:36
寿司と太郎です

602 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 17:34:09
寿司・ローテーションの略かと思ってたw

603 :FROM名無しさan:2009/12/27(日) 17:40:38
もともとスシロー運営してた会社が寿司太郎で
あきんど(北摂以南)すし太郎(北摂)を運営してたのも寿司太郎なんだから

604 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 00:20:38
社員のくせしてできない、なのに威張ってくる
どうしたらいいんですか?

605 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 01:12:04
辞める

606 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 14:25:24
「こういう人にはならないようにしよう」って肝に銘じる

607 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 14:36:53
食器洗浄器の温度が全然あがらないのでモチベーションがすごく下がります
糞社員様 早く直しやがって下さいませ

608 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 15:53:22
かにみそと蟹みそ汁
とびこと筋子

紛らわしい

609 :FROM名無しさan:2009/12/28(月) 23:01:48
お前ら面接を受けただけの高卒集団に期待なんかすんなw

610 :FROM名無しさan:2009/12/29(火) 00:42:18
面接を受けただけの高卒集団www
スシローの社員てそんなに簡単になれるんすか?
まるでバイトだね

611 :FROM名無しさan:2009/12/29(火) 22:22:04
うちの近くの高校で採用されて、うちや近隣の店舗に配属されて
新店に異動したり他の店舗に配属されるのが結構いるな

612 :FROM名無しさan:2009/12/30(水) 02:23:08
辞める。
出し場のババアのいじめに耐えられませんでした

613 :FROM名無しさan:2009/12/30(水) 12:06:06
愛知県丹羽郡扶桑町のスシローの衛生面はかなり悪い
シャリはパリパリ 陰毛がすしに付いてたこともある
食べずに放置しましたけど。

614 :FROM名無しさan:2009/12/31(木) 03:15:56
工作員は帰れ

615 :FROM名無しさan:2009/12/31(木) 09:37:40
わざわざメ欄にageって入れてるところからも工作員決定だな>>613

616 :FROM名無しさan:2009/12/31(木) 16:16:18
どうやったら寿司に陰毛を混入させられるんだ

617 : 【吉】 【1126円】   :2010/01/01(金) 10:49:37
あけましておめでとう!


618 :FROM名無しさan:2010/01/01(金) 20:17:19
バイト辞めることにした。チャラチャラとねーちゃん等とおしゃべりしまくって、バイトを人間扱いしない社員に我慢できなくなった。だけどこのページのおかげで今まで頑張れた、もう来ることないけどさんきゅ=

619 :FROM名無しさan:2010/01/01(金) 20:27:32
http://08.mbsp.jp/arubaito/?guid=on
高収入情報満載☆オススメ★

620 :FROM名無しさan:2010/01/01(金) 20:40:59
arubaitoってwww

621 :FROM名無しさan:2010/01/03(日) 23:45:47
俺、本当は今日二時から七時までのシフトだったんだ
なのに今日これない奴らが続出して9:00から炊飯 終わったら1時間だけ昼休みとって晩飯も食わずに10時過ぎるまで残ることとなった
こんな経験初めてだよ 労働時間タイムカードじゃ12:00だった アルバイト以外何も出来ない一日だった 本当にこりごりだよ

622 :FROM名無しさan:2010/01/04(月) 01:38:43
9-Lのやつも見たことあるからなー
とりあえず乙

623 :FROM名無しさan:2010/01/06(水) 12:29:34
スシロー香川県高松市東山崎店の店員で18位の若い男接客態度悪い。
口調だけ丁寧で顔はがんたれてた。
若い色白の女もいたが接客態度悪すぎ。
二度といかない

624 :FROM名無しさan:2010/01/06(水) 15:08:26
はいはいこうさくいんおつ

625 :FROM名無しさan:2010/01/06(水) 21:16:41
開店直後に大海老天うどん6個と茶碗蒸し6個の同時注文

出し場の新入り君オワタ

626 :FROM名無しさan:2010/01/07(木) 00:47:37
開店直後ならいいんじゃない?
ピーク時なら最悪。
って出し場やった事無い

627 :FROM名無しさan:2010/01/07(木) 15:39:05
同じもの6個なら余裕。

全種類ひとつずつとかだと泣くと思う。


628 :元作業員:2010/01/08(金) 01:30:59
>>618
うちにも同じ奴(社員)居たお。

○○店
○○拓○とか言う社員。

↑が嫌だから辞めたけど。


この社員、鼻の下伸ばしては、若い女(高校生とか)に近寄り喋りかけてるし。

しかもみんな裏では、キモイって言われるし!ww


629 :FROM名無しさan:2010/01/08(金) 19:04:05
この前、一緒にオーダーやっていた女の子はレーンに寿司を流す前にモニターの
対象の品名消去してた。それで、たまに何処のレーンに流すか忘れてて笑った。
普通はレーンに寿司を流してからモニターから消すよね?

630 :FROM名無しさan:2010/01/08(金) 19:47:29
時と場合による。

631 :FROM名無しさan:2010/01/08(金) 23:04:59
うちの店の社員は、バイトを拳骨でなぐってます。
さすがに、まずいと思うのですが、誰も何も言えない。

632 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 01:48:15
本社か労働基準監督署あたりにご連絡を・・・
って言うか内部報告についてバックヤードにポスター貼ってない?

633 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 02:47:30
>>628
千葉?
だったらもうその社員いないんだけどな

634 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 19:58:55
山陽地方某店のバイト生です
姫路の店長がスタッフ総欠勤のボイコットにあったって噂は本当ですか?

635 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 21:38:56
アワビ売れなさ過ぎワロタ

636 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 21:57:25
こっちはめちゃくちゃ売れてた

637 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 22:26:10
>>634
なにそれすごい
kwsk

638 :FROM名無しさan:2010/01/09(土) 23:26:42
>>634
姫路には3つ店舗があるけど、その内2つではない事は確実。
自分の店と、友人が勤める店ではそんな話はない。
残る1つでの話かな? 

639 :FROM名無しさan:2010/01/10(日) 00:31:04
その姫路の店長はうちの店にも以前はちょくちょくきていた
うちの店まだオープンして1年たってないんだな
入れ替わり激しい
っていったらうちがどの店かわかりそうだが

その姫路の某店長は他店にきてまでやたらとうざい
うちの店にきてるなら店長課長クラスでも偉いのはうちの店長じゃないのか
しかし某店長は店長そっちのけで指示出しやがって
UZEEEEEってのがうちの店のスタッフの声
ぐちぐち言ってくるし
勝手にその日のシフト変えて支持出したこともあったな
来たのに帰るはめになった私涙目w
ちなみにうちの店長は経験豊富です
副店長はまぁまぁ

スタッフのできてないところを一言言えばいいのに
ぐちぐちといってくるのが姫路スタッフに嫌がられたのかな
(↑ボイコットが事実かわからんので憶測)

ちなみにボイコットの話は
店長か副店長が電話で話していたのを
私を仲の良いうちのスタッフがたまたま聞き
それを私が聞いたというわけ


640 :FROM名無しさan:2010/01/10(日) 00:40:56
今日生ごみ捨てに行ったら鍵が無いことを社員に聞いたら社員A「連絡ノートよく読んでおけよwww」店長「アハハハハwww」
その後 俺「暗くてロックのダイヤル見えづらかったんですけど」 店長「え?倉庫のロック? 何それ?」

さっき笑っていたあんたは一体なんなんだー!!

641 :FROM名無しさan:2010/01/10(日) 23:49:16
他の店でも暴力社員はいるのかwww

うちの店長も胸ぐらつかんだりするやついるよ。
そういうことされると、モチベーション下がるし、
周りのバイトも気分悪くなるから、余計に働かなくなるんだけどね。

本部に密告しても、どういう対応されるかわからないから言う奴はいない。
でも、そういう店長だというのはばれちゃっているから、
みんな手を抜き始めているよ。

あまり酷くなると、ボイコットとかもあるかもな。

642 :FROM名無しさan:2010/01/10(日) 23:50:38
店が回らなくてイライラしているときにそういうことするんだが、
そういうのって、シフト見た時点で回らないのは分かっていること。

そういう間抜けなシフトを組んだのは、あんただよ。
店長さん。

643 :FROM名無しさan:2010/01/11(月) 14:40:04
出し場ってうざいオバ多くないか?
愛知のうちの店うざいオバ多すぎる
女子高生がいじめされて辞めてったぞ

644 :FROM名無しさan:2010/01/12(火) 00:18:47
同じ愛知だけど、うちんことのパートさんはいい人多いよ。
みんな仲良し♪

645 :FROM名無しさan:2010/01/12(火) 03:03:15
私も愛知です。
うちもいいパートさんだよ。

ただし一名、出し場では無いけど、うざいババァが居る....。
社員より偉そうにしやがって!

ミスを人に押し付けるし。

646 :FROM名無しさan:2010/01/13(水) 00:48:34
あのゲロカス食器洗浄機め あれがまともに温度上がらないせいで客もほぼいない状態で洗い物が山積みだ!
21:00-0:03まで働く事になったじゃないか 修理する金寄越せ糞本社

647 :FROM名無しさan:2010/01/13(水) 01:56:14
>>645

どこの店よ?

648 :FROM名無しさan:2010/01/13(水) 23:06:00
>>646

結局どうしたの?

649 :FROM名無しさan:2010/01/14(木) 14:00:00
アイドルタイム暇だけど一人で何か所もやらなければいけないから大変
特に軍艦しかできない人と一緒になった時はかなり疲れた

650 :FROM名無しさan:2010/01/14(木) 21:23:29
>>648
洗浄器にホースで熱湯突っ込んだまま動かして温度の底上げして無理矢理動かしたんだよなー

651 :FROM名無しさan:2010/01/15(金) 10:54:08
うちの洗浄機はしょっちゅうブレーカーが落ちて困るわ。


652 :FROM名無しさan:2010/01/15(金) 20:19:26
皿に汚れが残っているのが多い。
皿を放置して時間が経った後に洗うから落ちないのかな。

653 :FROM名無しさan:2010/01/16(土) 00:02:26
皿を水に漬けておくか、
皿に水をかけておくだけでだいぶ違うよ

654 :FROM名無しさan:2010/01/17(日) 16:10:27
31歳約4年無職の男ですが面接受けさせてもらえまつか?

655 :FROM名無しさan:2010/01/17(日) 16:52:37
ok

656 :FROM名無しさan:2010/01/17(日) 21:00:11
知り合いの22歳3年無職男の今後の行く末に期待w

657 :FROM名無しさan:2010/01/18(月) 23:38:23
なぜスシローの社員にはデブが多いのだろう。
チビも多いし、不思議だ。

658 :FROM名無しさan:2010/01/19(火) 16:51:25
>>657
寿司の食いすぎなんだろw

659 :FROM名無しさan:2010/01/19(火) 22:42:13
なんでシャインの名札、名前の文字小さいんだろ?

660 :FROM名無しさan:2010/01/21(木) 02:41:15
デブ社員と言えば、某課長を思い出す

この某課長は店に来て、デブの巨体を生かして、
怒りながらバイトを威圧して押しまくるんだな。
野球の審判への抗議みたいな感じだ。

そのデブ課長だが、バイトに仕事のやり方、細かいことを変えさせた。
結果、無駄な動きが増えてぐだぐだして、余計に回らない。
しかも、一番仕事が速く、正確な人にやらせてて笑っちゃったよ。

ますます、回らなくなっていたわけだがね。
デブのストレス発散の生贄になったバイトがかわいそうでした。

661 :FROM名無しさan:2010/01/21(木) 03:41:17
デブは自己管理できない人、仕事できないのは当然だな

662 :FROM名無しさan:2010/01/21(木) 15:24:08
先輩にこうしろって言われたから、言われた通りにやったら別の先輩に怒られた。
その先輩の言う通りにやったら、今度はまた別の先輩から怒られた。

どうしろと・・・

663 :FROM名無しさan:2010/01/21(木) 19:34:27
スシローじゃよくあること
俺も仕込みしてる時に、ネタが小さいと言われ大きく切ったら他の社員にデカすぎるぞアホかって言われるし
マジで意見統一してほしいわ、握りでもだし場でも社員ごとに違うこといわれるしもう意味分からん


664 :FROM名無しさan:2010/01/21(木) 20:51:34
毎度のごとく食器洗浄器の調子が悪くて温度あんまり上がらないけど
バイトおっさんA「56℃以下で洗うなよ 」
バイトおっさんB「もう47℃じゃないか ノロノロやってないでさっさと洗ったら?」
どうしろってーんだよ・・・・もういやあの洗浄器

665 :FROM名無しさan:2010/01/22(金) 05:11:28
店長が変わるたびに、仕事のやり方が変わる。
変わるが、すぐに元に戻るのがうちの店。

結局、店長のやり方に変えても、慣れるまで営業がもたないんだなw
理想と現実のギャップは大きいのだ。

666 :FROM名無しさan:2010/01/23(土) 00:05:42
前に、軍艦オーダーでグラム数計りながら出せって言われたから、
ずーっと計り続けてやったことあったよ。
当然、ラストまで影響したwww

オーダー提供10分以上は足り前だったね
日頃は2分以内だな

667 :FROM名無しさan:2010/01/26(火) 18:27:01
スシローはバイト始める前に検便があるようなんですが
だいたい面接があってから働き始めるまではどれくらいかかるんでしょうか?
現在大学生で今テスト期間、テストが終わり次第すぐに働きたいと思っていたんですが
テスト終わって面接受けてもすぐには働けないということですよね?

668 :FROM名無しさan:2010/01/26(火) 18:33:37
3週間くらいかかった覚えが

669 :FROM名無しさan:2010/01/26(火) 22:23:15
一ヶ月くらいだな。すっかり忘れてたわ

670 :FROM名無しさan:2010/01/26(火) 22:49:37
そんなにかかるんですか・・・
他を探そうかな
ありがとうございました

671 :FROM名無しさan:2010/01/27(水) 00:31:14
俺は1週間程度だったぞー
今だとすこーし余計に時間かかるかもわからんが

672 :FROM名無しさan:2010/01/27(水) 00:33:35
豊田だかどっかの店でノロ被害でたんだろ?店長がぼやいてた
俺のときも一週間程度だったけどいまだと検査厳しいかもしれんし時間かかるかもな

673 :FROM名無しさan:2010/01/28(木) 23:41:01
フライヤー有り店舗のやつに質問
フライヤーメニューにはどんなのがある?
フライヤーって楽?面倒?
フライヤーの材料って冷凍?仕込みある?

一方的でスマン

674 :FROM名無しさan:2010/01/28(木) 23:45:54
>>673
えび天 にぎり 盛り合わせ
貝柱 にぎり 盛り合わせ
天ぷら3種盛り合わせ
エビフライ2個
タコのから揚げ
えびクリームコロッケ
多分こんなけ。フライヤーは超簡単。
塩振って粉つけて卵つけてあげるだけ
材料は冷凍のもあるし仕込みもあります。


全然関係ないんだが、軍艦ロボで海苔巻くロボの人に質問
最近海苔を吸い込まなくなったんだが何か対処法ないですかね?
海苔有にしても音もせず、空気が出ない?から全く吸い込まない。

675 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 00:31:45
スシローって共通の軍艦ロボなのか?
海苔を吸い込まないってのもよくわからんのだが…
社員に報告して修理頼んどけよ

676 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 00:33:39
>>674
追加で、
穴子のてんぷら握り
かぼちゃの天ぷら
海老フライ

677 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 00:49:54
だいたいうちは軍艦ロボなんかなくて手巻きだし
いわんや細巻きロボをや

678 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 01:01:31
うちなんか、新しい軍艦ロボがくるとか、こないとか

679 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 11:40:14
>>677なにいってるかわからん

680 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 14:42:30
>>679
私の勤務する店舗には軍艦ロボはなく、軍艦巻きを手で巻いている
ましてや細巻きロボなど無いことは、言うまでもないことである

681 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 19:28:23
古いお店は軍艦ロボがないらしいね。

682 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 19:48:27
うちの店にはタッチパネルと細巻ロボ 軍艦ロボ フライヤーはあるけど設備は大体揃っているかな

683 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 22:29:50
>>677
>>680
古典の教科書思い出した

684 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 23:09:12
私の勤務する店舗には軍艦ロボはなく、軍艦巻きを手で巻ゐたる
いはんやや細巻きロボなど無きは、言うまでもなきなり

685 :FROM名無しさan:2010/01/29(金) 23:57:22
>>682
タッチパネルいいな〜

うちマイクの機械がだいぶボロいからそろそろ変えて欲しいよ

686 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 00:00:57
タッチパネルはタッチパネルでオーダーが死ぬからどっこいどっこいかも
パネルだと容赦なく注文とんでくるし

687 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 00:06:07
>>674
>>676
ありがとう
来月から少しずつ改装してタッチパネルとフライヤーを入れるらしい

ここで出し場がフライヤー担当と聞いたから気になった
マイクからタッチパネルに変わったらやっぱりオーダー急増?

688 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 01:55:00
ホールでバイトしてるもんなんだけどさ
よく客からこんなこと言われるんだ。

「インターフォン押しても反応ないけど壊れてるの?これ」

「いえ、中の人は一人しか居ないので順番が回ってくるまでは
いくら押しても反応ないのが当然だから、別に壊れてるわけでは
ないですよ〜」

と言いたいのをぐっとこらえて

「すみません、只今オーダーが込み合っております。
よろしければご注文をお伺いしますね(スマイル)」

と言わなければならないのがちと面倒くさいんだ。

オーダーは3種類までとか誰も守ってねーしあれどーにかならんのか。。。

689 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 03:32:44
>>684
いとおかしw


いつの間にかiモードの規制解除されてんのな

690 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 04:11:04
>>687
うちの店は3割くらい増えた

691 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 07:08:13
皆さん1日何時間で週何で働いてますか?
あとバイト先のスシローまでどれくらいかかりますか?
時給いいからスシローで働きたいんだけど
自転車で20分もかかるから迷ってます

692 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 08:33:25
俺は自転車で15分くらいだけど、特に辛いとは思わないな

693 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 09:03:23
今日別のバイトの面接だ!
営業中社員の目を盗んでバイトが好きな具でおにぎり作ってうどん茹でて食ってるデザート持ち帰る店なんてもう懲り懲りだ絶対辞めてやるんだから!

694 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 11:06:00
>>693
どんな店だよw
カメラ付いててそれって…

695 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 12:13:30
あきんどスシロー(ニューオープン)たった今採用の電話がありましたがいろんなスレを見て、自分は入院していると伝えてくれと母に言いました。

696 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 13:21:36
そこまで大変かな

697 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 13:38:18
>>691

週5の 7〜8時間
チャリで20分くらいだけど別に辛いとは思わないな
ただ他店へのヘルプは辛い

698 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 14:28:08
時給の割に大変だ。
スシローと他をかけもちして初めてわかった。
もっと、早くに気が付くべきだった。

699 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 18:17:58
>>690
マジか…
今のに3割増
氏ねる('A`)

>>691
週6 基本5時間 土日祝7時間かな
バイクで5分だな
高校生がチャリで40分かけてきてるやついるわw

700 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 20:42:18
牛塩カルビ炙るとめっちゃうまい

701 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 21:22:05
>>694
カメラって全店ついてるものなの?
隠しカメラみたいのじゃなくて普通のカメラがついてるんだよね?
去年改装して手洗いチェック用のカメラが増えたけど、店長室のモニターにはレジ、荷物置場、手洗いの3つしか映ってないや

まぁ原価は全国トップレベルで全く合わないらしいし店長がいつも首傾げてるからバレてないんだと思うけどw

702 :FROM名無しさan:2010/01/30(土) 22:04:12
通報しました

703 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 00:53:07
>>697>>699は年間103万越えてるしフリーターかなんか?

このスレって年齢層高めなのかね

704 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 01:40:44
僕アルバ・・・・大学生ぃぃぃ!
土日が5時間半 平日は週二日4-5時間

うちの店はフリーターも結構居るけどオバちゃんと高校生が多い
俺が悩む事でもないんだけど高校3年生が9人居るんだが・・・4月からどうしよう

705 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 03:11:28
シフト減らされるのは目に見えてるw

706 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 12:14:52
バイトごときが他店へヘルプなんて、相当の繁盛期か土日祝日にどうしても埋まらない4欠が出たとかじゃない限りねーよ
底辺の俺は週6の8時間(繁盛期は12hなんてことも)、仕込みからラストまでいいように使われてる
今日も3時から休憩挟んでラストだ
就職決まったから辞めるって言ったら本気で止められた

707 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 13:58:52
シフトの移管てとこに俺だけ唯一 可 と書かれてるんだが…
これなに?

708 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 14:00:32
社員に代わってバイトのまとめする人、とかいう話を聞いた

709 :FROM名無しさan:2010/01/31(日) 15:57:44
>>705
今はほとんど二月
新年度になったら彼らはどこに行く・・・?

710 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 09:30:02
スシローのかけうどんは何故平日限定なんですか?

711 :710:2010/02/02(火) 12:26:47
どなたかご存知の方いらっしゃいませんか?

712 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 12:36:35
かけうどんだからです

713 :710:2010/02/02(火) 12:40:01
>>712
何故土日は販売しないのですか?

714 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 12:49:23
正直なところ利益にならんからでしょ

715 :710:2010/02/02(火) 13:01:48
>>714
平日は利益になるのですか?

716 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 13:14:05
平日は空いてる店のが多いから少しでも集客した方がいい
土日は混んでるから無理に集客する必要が無い

そんなんじゃないの?

717 :710:2010/02/02(火) 13:16:12
>>716
かけうどんと集客、どういう関係があるのですか?

718 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 19:28:25
ここはアルバイト板だ
そんなの知るか スシロー本社に電凸してろよ

719 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 22:41:27
乙ですh

720 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 22:44:00
結局、キッチン内で一番大変なパートって何ですかね。。。
仕込みが見ている感じ・・・なんすが。

>>717
かけうどん=安価にて販売→集客出来る→しかし利益があまり無。

721 :FROM名無しさan:2010/02/02(火) 23:57:30
朝早くからの仕込みは見ていてかなり面倒くさそうだが・・・
ラストに追い込まれている状況での洗浄もそれなりにクるわぁ
フライヤーの人が時々、後仕事終わってから手伝いに来るけど21時からは洗浄1人しかいないから返却キャリーボックスのストックが溜まっているときは泣きを見る

722 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 00:16:47
仕込み、洗浄、握りオーダーのどれかだろうなー
人数少ないときのだし場もきついと思うけど

723 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 01:10:02
えほーまきをまきまきするお^^

724 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 01:20:03
>>722
店による

うちの店ならマイクが一番地獄
他は面子による

俺は、握りオーダーでも、軍艦オーダーでもきついと思ったことない
きついと思うときは、2番がしょうもない奴の時や軍艦の面子が最低の時だけだな
ちなみに、店長曰く、オーダー率の高いほうの店らしいので、オーダー数が少ないってことはない

725 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 08:33:03
マイクが地獄って・・・
レーンがカスなんじゃないの

726 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 23:06:18
今日はどの店も巻き寿司地獄だったのかな
どっかの店じゃ朝の五時半から高校生とか呼んで巻いてたらしいね

727 :FROM名無しさan:2010/02/03(水) 23:14:54
>>725
レーンにしっかり寿司が流れていても、
インターホンでのオーダーを好む地域もあるんだよ

他の地域のオーダー経験者がバイトに来ても、
平日でさえ役立たずだなw

ちなみに、週末の売り上げは130〜150くらいの普通の店だ

728 :FROM名無しさan:2010/02/04(木) 10:23:52
うに最後です。
準備中で。
ピーク終了。

729 :FROM名無しさan:2010/02/04(木) 11:53:24
レーンにしっかり寿司が流れている
→乾いてるかも。乾いてなかったら、お客さんにレーンのお寿司
取ってもらえるようにオーダー制限するとかして、レーンのお寿司に
慣れてもらわないと。っていまオーダー数制限ってしてるのかな??

730 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 00:25:05
最近売り上げ悪くて店つぶれそうです

731 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 00:41:10
>>729
握りのサンプルに一人はベテラン、一人は社員のシフトになっている。
残りは、適当なバイトが入る感じかな。
当然、レーンを見るわけで、乾いているお寿司は捨てているし、こけているお寿司も直している。

マイクで受けるオーダー数は3種類までにしてあるが、
客も承知しているので、3種類頼むと、また、インターホンを押すwww

社員の人も、このエリアはオーダーで頼むのが好きだから仕方ないで片づける有様。
まあ、常識的なことはやっていると思うよ。

732 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 01:31:10
>>731
そうなんだね、、どこも相変わらず似た状況なのね。。
今でもオーダー制限やってんだな。
とにかく、座ったらレーンに一目もくれずに即インターホン
なんて光景が当たり前の情景だったからなぁ〜…
それも、オーダー量がハンパないもんだからw
そりゃオーダーも制限されるわね。
回転すしに慣れていない住民が多いところは、
オーダー多い傾向なんだろうね。


733 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 11:34:08
でもそういう店って流してる寿司は廃棄になる率が高そうだけど
原価どかどうなってんのかね

734 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 16:11:14
オーダー制限なんてあったのか・・・・・

735 :FROM名無しさan:2010/02/05(金) 16:30:01
>>733
ピーク前、アイドル、ピーク後の廃棄率は高くなるが、
それでもピーク時は取ってくれるものも多いから
平均したら、意外とそうでもないです。
それは、レーン管理者のセンスによって上がったり下がったりが顕著。
原価も、サンプル構成次第ではないかと。
オーダー率は否めませんが。。


736 :FROM名無しさan:2010/02/06(土) 09:20:25
>>735
ピーク前後やアイドルの廃棄率が高くなるから、
レーンをあげるのが遅く、下げるのが早い。
その分だけ、オーダーやマイクのピークは前後にのびている。

売れ筋の商品をレーンに流さないと、オーダーが爆発的に増える。
だから、原価重視でやったらアウトらしく、廃棄を徹底して少なくする方向っぽい。

オーダー制限のある店だと、ロボが新しくなっても、タッチパネルははいらない。
タッチパネル導入でオーダーが30%前後増えるらしいので、
それだけのオーダー量をさばけるわけないから。

マイクが地獄のわけは、マイクのピークが長いこと。
ホールが追われると、ホールにふれないから、客を待たせているので、客がいらついている。
3時間前後、ほぼしゃべりっぱなしになるし、お急ぎ他でクレームも多い、
噛んだり、はっきり喋れなくなると社員に怒られ、客にもいきなり文句言われる感じ。

うちの店では、誰もマイクやりたがらない。
他店バイト経験者でマイク喜んでやった人も、週末一回やったら、やりたがらなくなったよ。
マイクばかりのシフトになると、シフト自体を減らす(した)人が多数ww

737 :FROM名無しさan:2010/02/06(土) 16:02:52
恐るべしマイクww

質問ー
ケータイで衛生アンケートかなんかって全店?

738 :FROM名無しさan:2010/02/06(土) 19:00:09
全店やらなきゃ意味無いだろ

739 :FROM名無しさan:2010/02/06(土) 20:25:12
シフトは希望道理にいけるか非常に心配です

740 :FROM名無しさan:2010/02/07(日) 10:00:34
8皿のオーダ品が戻ってきた。
客が馬鹿なのか、オーダーミスなのか、
ホールの人が来て持っていったから、客が馬鹿だった。

741 :FROM名無しさan:2010/02/07(日) 12:48:48
3皿のオーダーのうち1皿だけ戻ってきたことある
客が取り損ねたんだが、考えられなかった

742 :FROM名無しさan:2010/02/07(日) 21:24:48
にぎりのオーダー流す時、5、6皿あっても連続並べて流す?
いつも悩んじゃう。


743 :FROM名無しさan:2010/02/07(日) 22:14:47
>>740
それはスシローのシステムが悪い。

かっぱ、くらはブザーだの新幹線だの導入している。


744 :FROM名無しさan:2010/02/08(月) 00:13:05
>>742
まとめて流すと、レーンに穴が空くから
ダメって言う社員は多い。
でも、空いてきたら埋めればいいだけのこと!

745 :FROM名無しさan:2010/02/08(月) 02:21:33
マイクのところは単品でオーダー流せないんだっけか

746 :FROM名無しさan:2010/02/08(月) 09:10:04
>>744
なるほど〜。
たしかにレーンは埋めればいい話だけど、
お客様の事を考えたら、お年寄りとか取りにくくないかなって思ってさ・・・。

747 :FROM名無しさan:2010/02/08(月) 21:14:14
>>746
ん〜、、、
まとめて流さないとしても
例えば、2、3皿間隔で流したら
カップに挟まれたお寿司は心理的に取らないような。。
1皿間隔ならなおさら。
でも、
オーダー品_中とろサンプル_中トロ_中トロ_オーダー品_
こんな感じなら、問題ないと思う。

748 :FROM名無しさan:2010/02/08(月) 22:00:43
>>747
ありがとう♪
そうやって流してみます^^


749 :FROM名無しさan:2010/02/10(水) 03:05:18

注意:
あきらかに社員が紛れてる気がします


警告:
あきらかに同業者が紛れてる気がする

750 :FROM名無しさan:2010/02/10(水) 08:08:13
ふーん

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取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。
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