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【ハミ出るステーキ】ガスト48分提供【TRICK】

1 :FROM名無しさan:2010/05/03(月) 15:27:26
ガストホームページ
http://www.skylark.co.jp/gusto/

2 :FROM名無しさan:2010/05/03(月) 17:34:13
トリックの幟欲しいんだけど、セール終わったら捨ててしまうのかな?
あのデフォルメしたキャラ似すぎw

3 :sage:2010/05/03(月) 17:56:02
Fで一ヶ月たつのに、料理を運んだ事が殆どありません。
正直戦力外なのでしょうか?オーダーミスは殆どしません。
下げも頑張っていますが、他の準社員の方々の動きが早すぎて
へこみます・・辞めた方がいいのかな。私は忙しいのが結構気に
入っているのでそれでも続けているのですが・・・。

4 :FROM名無しさan:2010/05/03(月) 18:36:35
効力のない男女雇用機会均等法 ---企業名公表 証拠保存サイト---
http://zaruhou.hp.infoseek.co.jp/

2007年4月に男女雇用機会均等法が改正しました。
均等法第5条「募集又は採用に当たっての条件を男女で異なるものとすること」 は違法となる為
「男子長髪・茶髪不可、男性のみスーツ・ネクタイ着用、女性は服装自由」等の募集・採用条件は
採用枠・合格基準に男女差があるので均等法違反になります。
採用された後にこのような事を言われた場合は、
憲法第98条「この憲法は、国の最高法規であつて、その条規に反する法律、命令、
詔勅及び国務に関するその他の行為の全部又は一部は、その効力を有しない」があるため、
長髪女性がいるのに「男子は長髪不可」等の会社規則は憲法第14条の「法の下の平等」と
「男女雇用機会均等法」に反している為、これに従う必要はありません。
もし、これに従わなかったという理由で解雇された場合、「解雇権の濫用」にあたるとして
不当解雇となった事例がありますので、臆することなく裁判をしてください。
「茶髪・長髪不可」等であれば問題ありませんが、「社員に茶髪・長髪女性」が居るのに
男性応募者に対して「茶髪・長髪不可」と言った場合は「男性に対する条件」となり、
「雇用条件に男女差」がある事になるのでこれも均等法違反となります。
無論、「茶髪・長髪女子社員数が0」である企業であれば「茶髪・長髪不可」等の条件は問題ありません。

男性だけ茶髪不可ってなぜ? その4
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1225466997/
男性だけに黒髪・短髪を強制する男性差別企業3
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1179649749/
【差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由M
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1242191397/
男性が理由で採用を断られ提訴 会社に賠償求める2
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1154875269/
【News】改正男女雇用機会均等法が可決
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1150426096/
【社会】 「髪の色を黒に」 店長指示を拒否した16歳“茶髪”少女、バイトクビ通告→個人で労組に入り、クビ撤回させる…東京★16
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179888820/

5 :FROM名無しさan:2010/05/03(月) 18:39:33
【男性差別】なぜ女だけ服装頭髪自由なの?E
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/employee/1257751762/



改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/

> 6 名前:名無しさん 〜君の性差〜[] 投稿日:2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは2ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前:↑[] 投稿日:2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> −ムダ・ゼロ110番−
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を!
> http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html
>
> 首相官邸ホームページ 内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前:名無しさん 〜君の性差〜[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの?

6 :FROM名無しさan:2010/05/03(月) 19:05:30
>>3
そんなら今はオーダーに特化して鍛えてるんじゃないか
あれこれやらせて中途半端になるより、片方は完璧な方がいい
うちにも1年近くいるのに殆どオーダーばっかってのもいる
しかも伝票が長いからやってられん
頑張れよ

7 :FROM名無しさan:2010/05/04(火) 01:10:57
キッチンもそんな感じ。
うちの平日ランチはOとRが毎日交代制

8 :FROM名無しさan:2010/05/04(火) 02:13:37
>>6
ありがとうございます、今日の夜やっと料理を運ばせてもらえました。
閉鎖作業もやりました。忙しくて濃厚な三時間でした。

9 :FROM名無しさan:2010/05/04(火) 10:28:56
>>6
普通そうだよな。
一気に教え込んで、すべての事を満遍なく少しずつやらせるのは間違い。
そう、一気に叩き込んで、言われた通り出来る人は限られる。
かじった事のある経験者とかだと、勝手が違くとも何となく感で出来るんだよ。

全くの素人状態なら、完璧に出来るようになって、自分の腕にさせるまで
同じ事やらせるほうがいい。逆に、その新人の仕事があるからこそ、
ベテランの周りが安心して動けてると思っていいんだよ。
これを俺に任せたら右に出るやついねぇ。俺以外にはやらせねぇよ。って位までがんばれ。って
書こうとしたら、もう運んじゃったのか。

10 :FROM名無しさan:2010/05/04(火) 18:47:13
>>9
最後でちょっとワロタ

11 :FROM名無しさan:2010/05/04(火) 23:13:09
ガスとのはみ出るステーキのCFを見ていきますた
何を隠そう俺は貧乳仲間のファンなのだ
メニューを見て一瞬手がとまったな
小さく変なマークがついている
よく見るとものすごーくちっちゃな字で
アメリカンビーフ
ガビーン
速攻でメニューを変更チキングリルにしたよ
脳みそがスポンジになりたくない人は行かない方がよい
「お前らのやっていることはまるっとお見通しだ!」


12 :FROM名無しさan:2010/05/05(水) 01:43:55
>>3
料理担当は一番弱い人がやることになってるんじゃ・・・・?

13 :FROM名無しさan:2010/05/05(水) 07:45:53
うちの店だと2番目に強い人がやることが多いな
まぁどいつもこいつも弱いから大して変わらんのだが
場合によっては唯一のトレーナーが運んでたりするが

14 :FROM名無しさan:2010/05/05(水) 08:02:35
最初って料理バック(メニュー覚える)とか下げ(誰でも出来る)じゃないの?

15 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 16:52:39
定期的にポコチン触る癖があるんだけど
ポコチン触った手で料理とか運んで大丈夫?
いや毎日ちゃんとポコチン洗ってるから綺麗だと思うんだけどダメかね

16 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 17:15:14
おまいは矢部太郎か?

17 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 18:12:41
いや俺の場合直にポコチン触るタイプ

18 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 18:16:29
スラックスのポケットに手突っ込んでポケット越しにいじればおk

19 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 18:27:56
ポケットに穴開けて直接触れるようにしても大丈夫かね

20 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 18:55:51
やってると自然と穴開く事多いのを知らんのか(経験談)

21 :FROM名無しさan:2010/05/06(木) 21:27:16
前スレ>>999

確かにそう思う…。

22 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 01:07:12
>>21
だなぁ
そこまでの境地にはなかなか立てないが
それがベストだよなぁ

23 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 06:36:59
>>8
せっかく仕事覚えたのに閉鎖しちゃったのか…
これにめげずに次のバイトも頑張れよ!

24 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 12:47:23
>>23
いや、閉店作業の間違いでは?

25 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 15:41:43
マジレスされちゃったよ!

26 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 16:39:07
配送でNO検品とか謳っておきながら検収差異有杉ワロタ
しまいにはエリマネから差異がひどいので以前同様検品してくださいの御触れがきた

ところが、掛け持ちしてる別の店でAMが「検品しなくていいよ、NO検品になったでしょ」
って言われた。たしかにエリアは違うからエリマネも違うが、検収差異云々ってエリアによって変わる問題じゃないよね…
まあ、郷に入っては郷に従うって事で、その場はAMのいうとおりにしたけどさ。
連休真っ只中にランチバーグをミニバーグと間違えて送りつけてくるような工場って
はっきり言って胡散臭いにもほどがあるよなw

27 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 17:33:59
たまにバーミヤンとか夢庵の食材も来るよなww

28 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 17:55:29
マジかwww
俺のとこだとそんなこと一度もないんだぜ
納品書の順番通りってのはないがなw
品質も悪いけど、今のところは差異はない

29 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 18:09:45
出産してから初めての仕事がガストに決まった
働くの久しぶりだー緊張で吐きそう
一応王将でホール経験ありなんだけどやっぱ全然違うね
王将は適当だった…

30 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 21:55:43
>>29
王将は男の客がほとんどだから雰囲気違うでしょ?

31 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 22:07:36
新メニューだるすぎだろ

32 :FROM名無しさan:2010/05/07(金) 22:10:42
777 :可愛い奥様:2010/05/07(金) 22:08:29 ID:YY0je7Kh0
>>748
>gimpoが落ちてる?

口蹄疫 関連で焼き肉板主チョンがスレ全部 落としてる

焼き肉・居酒屋・牛丼屋 要注意!





33 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 12:55:02
>>30
初出勤して北
客層はそんな変わんないです
ハンディー初体験なんだけど難しい…
持ちかた何回も注意された

34 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 14:57:04
にゃー

35 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 16:34:45
>>33
何年やってもキー配列完全記憶出来んぞ俺はw
ちょくちょく配列変わるのもあるけど

36 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 17:16:14
面接受けてきた
キッチン希望だけどフロアに入ってくれるなら即採用と言ってくれた。
でもフロアって体力いるよね?
自分学年の中で一番体力ないからどうすればいいか困ってる・・orz

37 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 19:56:40
キッチンのが体力いるがな
ガストは鉄板多いから、確かに運ぶのにある程度力はいるかもだが
めっさ細いJKが料理運んでるから大丈夫

38 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 20:48:45
そうなんだ
うーん、腕力は平均だけど足の方が弱すぎるんだ。
アルバイト初めてだし・・
興味はあるけどコミュ力低いし声震えちゃうかもしれないから不安で仕方ない。

もしやるとしたらですが、髪が長い場合は結びますよね?
トリックの山田なおこの髪型だけど前髪と一緒に結べばいいのかな。

39 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 20:58:03
>>38
うだうだ言ってないでやってこい!
失敗してもいいじゃないか、何も失うものはないだろう?
がんばれ

髪とか身だしなみは店長が全部言ってくるから
それに従えばおk

40 :FROM名無しさan:2010/05/08(土) 21:17:51
そうですね、その通りですね
やらないよりマシだもんね。
一週間後に電話してと言われたのでそれまでにか覚悟決めます
長く続けたいから必死で頑張ってみます、ありがとう
うだうだ言ってすみませんでした

41 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 03:53:56
>>26
検収差異 結構あるよね。
うちはNO検品の通達来てからも実は検品はいつも通りやってた。
やっぱり一週間に1件程度検収差異は出てるから
チェックしたほうがいいと思う。

42 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 03:54:01
ガスト懐かしいなあ。もうやめちゃったけど、始めたての頃に2chのスレの人たちに励まされた。あの時の人たちありがとう。

>>40さんも頑張ってね。飲食はどこも大変だけど、慣れればきっと楽しいよ。

43 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 04:02:36
660 名前:一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:03:59 ID:dpfVIKQ8
いつもレシートと一緒にもらえるドリンクバーのクーポンが、
今回は出てこなくて貰えなかったんだが…
あれもう終了しちゃったの?

661 名前:一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:09:17 ID:B4urhaIL
otpnもdocomoのも無いし、終わったんじゃないかね。




本スレでこういう話題出てたんだけど、本当ですか?

44 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 10:06:34
先日合格しこれからキッチンに入る新人です
先輩方よろしく

45 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 12:57:44
>>44
これからの季節 水は我慢せず飲め 
アドバイスはそれだけだ がんばれ

46 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 14:30:08
まだ夏はいった事ないんだけど、やっぱ汗だく営業なの?

47 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 19:04:42
>>45
水とかフロアの人に頼んでいいもんなの?
ただでさえピザってるから今でさえ喉渇きまくりだぜ・・・

48 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 19:48:56
一昨日から炊飯器の予備辺りにプラスチックの水差し置いてるな
ピーク前に氷補充するついでに氷水入れといて、手が空いた時に飲む
ガラスは駄目だから子供のカップか味噌汁のお椀かだけど

49 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 19:49:57
ちなみに、真夏はそれが麦茶に変わる

50 :FROM名無しさan:2010/05/09(日) 23:58:27
うちはだれかしらポカリ入れてくれてるな

51 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 02:15:13
夏前に体力つけないといけないから、
精のつくもの飲ませてあげるよ。
温泉卵の割れてこぼれた汁に似てるよ。

52 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 02:22:11
掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

掲示板といいつつ運営が一般人の振りして書き込んでるのは詐欺じゃねーの
ROMのアクセスをみて作り話を投下してるんだろ

53 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 12:35:20
初日でレジ打ったんだが…ガストでは普通なのかな?
今までやってた飲食ではレジなんて1ヶ月経ってぐらいで教えられたから衝撃だった
今日2日目
ああ緊張する

54 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 14:30:12
>>53
それ順当なペースだ。
客前で料理落としたり味噌汁こぼしたりする方がもっと緊張するから気にすんなw

55 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 20:22:14
日曜日忙しすぎ
もっと手当て付けるなり、時給上げるなりしてくれ

56 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 20:40:46
>>55
前アホ社長のつけが来てる訳。
いくらステーキが売れようが投資会社に資本奪われてる状態じゃ無理だろ。

57 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 21:49:32
Kの人は自分たちが飲む水くらい自分で用意すればいいのに
どうせFに頼んだって後回しにされるのわかってるはず
自分が水飲む暇もないんだから

58 :FROM名無しさan:2010/05/10(月) 23:11:25
あ?
水もってこい氷も3個入れろ早くしろ

59 :FROM名無しさan:2010/05/11(火) 11:18:45
ポークサラダの肉ってどうするんだっけ?

ドレッシングって野菜にかけるの?
それとも全部のせてからかけるの

60 :FROM名無しさan:2010/05/11(火) 15:53:23
ステーキをグリドルで焼かないで即インピンジャーで蓋して流すと柔らかくて美味いよ

61 :FROM名無しさan:2010/05/11(火) 21:06:30
日付シールの日付の見方を教えて下さい

教えてもらったんですけど分かっていないのに分かりましたと言ってしまったので…

62 :FROM名無しさan:2010/05/11(火) 23:16:28
>>61
素直にわからんと言いなさい
新人はこれだから困る


11.14 13.24
例えばこんなのがあったとする
左のセットは出した日付と時間、右は切れる日付と時間
.の左側は日付、右は時間ね
だからこれなら、11日の14時に出した○○で、13日の24時まで使えます
って意味。今は出した具体的な時間は関係ないんだけどね
出したのは午前か午後か、そこから切れるのは何日後の12時/24時なのかってことだから
まぁ細かいルールは先輩方に聞きなさい

次からはちゃんとわからんことはしつこく聞けよ
何度も同じこと聞かれても困るが、数回なら気にもならんからな

63 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 02:06:36
>>62君やさしいね。 すきになりそ

64 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 06:33:07
>>59
レンジボールに豚バラをべべべべべって入れて、韓国ソースをバッてかけてレンジで20秒とかそんなの。

俺はマヨネーズの一歩手前に肉にかからないようにかける。

65 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 10:07:13
ランチのホールなんだが入って二日目でほぼ放置…
せめて注文取りとレジの際はもう暫く横に付いていてほしい…


66 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 12:16:38
オーナーや店長の俺が聞こえる声で俺の愚痴言うのやめてほしい

67 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 21:02:29
じゃあ居ない所でなら言ってもいいのか?
オレはそっちのほうが嫌だ、腹黒い

68 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 21:14:17
>>62
ハゲドウ

69 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 23:08:28
タウパーがなんか変わってる
とてもペラいし、ちょっとケースに引っかかっただけで破ける(以前のよりも弱い力で)
またコスト削減なのかなー…
あれ吸水性も落ちてるみたいで、手洗い後1枚で手をふき取りきれないぜ

新メニューの野菜和風バーグのタウパーで吸い取るとかのくだり、
写真が旧タイプのタウパーつかってるけど、新しいの1枚でいけるんだろうか

これで、もし水分が吸い取りきれないので2枚使用のこと、とかになったら
もうホント、コスト削減(笑)だわ〜

70 :FROM名無しさan:2010/05/12(水) 23:34:12
変わってから結構経つ気がするんだが
つかあんな野菜バーグなんてスタンバイしてレンジしたあとに
ラップ少し開けて水切ればいいじゃん
何がオペ負担の軽減じゃ。片腹痛いわ

71 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 02:12:44
でもカウパー白くなったから清潔感でてね?

72 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 11:54:29
2週間分くらい出てサラダ系(用語的なの忘れた)の料理は全部覚えたつもりでいるが時々間違えたり動きが遅かったりします。
まだ1時間半〜2時間しかだしてもらえませんがこれって成長遅いですかね?

周りに同じ新人がいないので少し不安です

73 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 12:32:04
>>72
毎日、手帳でも持って作業手順を書いていくといいよ
同じこと何回も聞かないで済むし
気がついたこととかも

74 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 14:45:42
フロアの人に質問です
ガストでバイトしたいのですが、飾りがついているピン留めは禁止ですか?
(ピン留めに飾りがぶら下がってる)
シュシュは無理だと分かっていますが、ピンの方は知らないで買ってしまったので使いたいです。
でもぶら下がってるのって不衛生?になるんでしょうか。

75 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 17:03:22
>>74
お前が客ならそんなことやってる従業員をどう思う?
店の上司よりも客の方を考えろよ

76 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 17:12:14
別に何とも思わないよww

77 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 17:16:50
まあ常識でってことかね

78 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 17:17:17
>>76
と、キチガイが言う

79 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 19:11:35
ピン止めくらい買えばいいじゃん。100円ショップで売ってんだろしらんけど
お小遣いが無いJKちゃんかなー。
心配せずとも休憩室に転がってるよそんなもん。

80 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 23:09:26
『お仕事をした日は1日1食、346円でお店の好きなメニューが食べられる!』

346円て高くないですか?

81 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 23:52:44
前いくらだったかもう忘れてしまった
240円くらいか
あのころはよかった

82 :FROM名無しさan:2010/05/13(木) 23:56:48
前は241円だったな
値上げ痛すぎ

83 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 00:06:40
やっぱガストでバイトするの止めとこうかな
350円引かれるとか賄いの無いとこを自分でやりくりするほうがまだ安上がりかもしれないレベルだし

84 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 00:40:40
>>83
賄いは月単位で有・無を選べるぞ
別にいらなきゃ取らなければいいだけの話だ

85 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 00:51:49
但し取ってると食わなくても引かれるんだな
たまにしか食わんのなら社食のがよっぽどいい

86 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 01:28:47
キッチンなら金いらんねw 味見というつまみ食いで

87 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 01:52:18
>>83
350円ぐらいで、どこまで貧困層なんだよw

88 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 03:57:03
安い時給×思うように入れない勤務時間−347円=日給
十分高いと思う

89 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 04:31:21
>>88
と、馬鹿が言う

90 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 05:58:01
>>89
何があったんだ
聞いてやるぞ

91 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 06:56:13


92 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 07:01:34
高校生だけど深夜入りたいんだが履歴書のところに高校中退とか中卒って
書いておけばそれ以上は詮索されないかな?ちなみに18歳

あと深夜フロアだと客の質ってやっぱ悪いのか?
あとフロアって料理作ってもパフェとかサラダ系だけ?
質問ばっかでスマソ


93 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 08:26:37
考えが甘い 無理です

94 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 08:47:48
研修5日目のホールだけど投げ出しそうだわ
細かく教えてくれるおばちゃんと良い店長がいるんだが
オーダー受ける時にボタンわからなくて慌てる
歩きっぱなしで腰が痛くなる
DQNのいる席への中間下げ、オーダーが死にたくなる

長く続けるコツを教えてください

95 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 10:03:59
>>92
それで仮に働けることになっちゃったとして
法律違反で迷惑かけるのは店長だぞ
分かるか?

96 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 10:04:45
って18歳なら大丈夫か?
知識ないからわかんねーやw

97 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 11:11:01
18歳でも在学中が無理じゃないかなぁやはり22時(だっけ?)までだと思う
卒業したら深夜もおkだろうけど。
18歳以下はどんな理由があろうとも深夜は無理じゃないかなぁ?
法律で決まってるじゃないかな?
それはここより質問スレで聞いた方が良かったかもね俺もわからん。

98 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 11:26:55
18歳以下は無理よ

99 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 11:35:30
よく労基行け!とか訊くけど
証拠保全したいときも労基に相談しに行ったほうが良いのか?

100 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 14:20:07
別に深夜働かなきゃいいじゃんと思う。

101 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 23:04:16
日曜に初バイトあるんだが持っていくものって
ボールペン、メモ用紙、預金通帳、印鑑くらい?
合格の電話の時に来てくれって言われたんだがあまりにも
さらっと言われたので聞けなかった

102 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 23:33:50
>>101
俺の場合は印鑑、通帳(コピー可)、ボールペンだった
割に合わない忙しさだが頑張れ

103 :FROM名無しさan:2010/05/14(金) 23:38:46
通帳と印鑑ってことは初バイトっていうより契約に呼ばれたってことか
そんなもんでいんじゃね

104 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 00:06:18
ほうれん草とベーコンのソテーが結構でるんだけどそんなに美味いのかしら

105 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 00:59:11
塩加減によってブレるな
あと、スタンバイ時に絞りすぎ→レンジ加熱後パサついてしまったのか、
それについてクレームがあって、さらに「レンジでやったみたい…」とかも言われたそうだ…
というのが、日報に書いてあったことがある。まあ、レンジなんだけどさw

106 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 03:33:57
>>104
安いから?

107 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 03:35:24
>>92
その前に学校の許可取ってください。
話はそれからです。

108 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 03:36:58
なぜかと言うと
結構学校の先生が客で来るからです。
すぐバレて辞めてますから。

109 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 08:11:03
>>105-106
ふむふむ
食べた事ないからちょっと気になってたんだよね
今度食べてみよう

110 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 12:14:53
>>94
自分も研修3日目のフロアだけど、まさにその通り。
従業員の方はすごく優しいんだけど、ハンディ機が…orz
あれ細かすぎて探すの大変。

紙に書いて注文とりたいくらい…。
でも、そのうち慣れるさ!お互いがんばろう。

111 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 13:23:00
ハンディを写メるかメモとって覚えれば?
場所のとおりに書き写すとかして

112 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 14:57:14
イチゴパンケーキは早く持っていかないと即アイスが溶けてパンケーキから滑って落ちるな
ラッシュのときとかに入ると何回アイス乗せ直すか・・・

113 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 20:46:37
>>94,110
ハンディの場所書いてるやつ印刷すればいい
ストコンに入ってるから、店長なりベテランなりに聞けば出してくれる
台数に余裕がある店なら貸してくれるしね

114 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 21:06:32
>>112
イチゴパンツに見えた

115 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 22:01:17
>>112
お前仕事速いな。うちのKと取り替えたい。

116 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 22:27:22
パンケーキは一分半もあれば出来るからな

117 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 22:53:03
>>115
キッチンの問題じゃなくてフロアの問題だろーが

パンケーキのオーダー入ったらすぐに持っていける準備しとけ

118 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 23:07:42
>>117
うちはむしろFが作りに入ることも多々あるんだよ
待ってても出てこないからそもそも期待してない

119 :FROM名無しさan:2010/05/15(土) 23:08:22
>>111,113
ありがとうございます!
店長に言ったら印刷してもらえました!
これから覚えます。頑張れそうです!

120 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 00:06:45
俺も入って数回目くらいまでしょっちゅうミスしてたな
セット類間違えたりデザートの先後同時のボタン押してなかったりとかとにかく色々
でもメニューとハンディーのコピー持って帰って
家で自主練したら全然ミスしなくなったよ
最初は本当に難しかったけど絶対すぐ出来るようになるから頑張れ

121 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 00:18:47
ソースを選べる料理オーダーしてくる人のほとんどがオーダー時に
こっちから聞かないとどのソースにするか言ってくれない
というかそもそもソースを選べる事に気付いてない人の多いこと
もっとメニュー分かりやすくすればいいのに

122 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 00:25:38
ガストでもどこでもメニューはみにくい

123 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 02:24:06
>>117
同感

124 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 03:30:21

ガストで社会保険を掛けてる人っている?

125 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 21:47:38
飲食店でバイトは初めてなので質問
髪の毛が長い場合(肩より数センチ下)は結ぶとき一つに結んじゃっていいのかな?
マックみたいに団子とかって決まりあったりする?
後もし一つ結びでもOKなら結んだ髪が背中に当たってると駄目?
質問多いですがお願いします。

126 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 22:23:47
店による

127 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 23:14:13
>>125
Fなら肩にかかったらくくる。基本団子だけど、団子にする長さがないなら何なりと
耳にかかる分はピンで留める。前髪も眉にかかるのは同様
Kならヘアネットに入ればなんでもおk

128 :FROM名無しさan:2010/05/16(日) 23:20:27
近くのガストが朝清掃とデリバリーしかバイト募集してない・・・
方向音痴の俺にデリはキツいから自然と朝清掃しかないんだが、朝清掃の仕事内容ってどんなのですかね?
HP見ても分からなかったので教えてください
それと朝清掃からディナーとかの時間帯のバイトにランクアップとかできるものですかね?

129 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 00:57:05
>>128
朝清掃についてはよくわからんけど
床にモップ、絨毯に掃除機、トイレ清掃、窓拭き、ゴミ拾いとかなんじゃないか
うちの清掃のおばさんは開店前の2時間入ってる

FやKに空きができてさらに清掃の新しい人が見つかれば
清掃やめてFやKできるようになると思う

130 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 00:59:33
つーか朝清掃 おいしい仕事だと思うけど?
自分も日曜要員より朝清掃要員にかわりたいぐらいだ。
朝清掃はラッシュというものがないからね。せかされて慌てて仕事しなくていいんならトイレ掃除のがマシだw

131 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 02:09:04
>>129-130
朝清掃結構おいしいんですね
朝清掃の入る時間帯は御存じでしょうか?

132 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 02:21:11
ウチはam6:00〜10:00のどこかの2,3時間程度
というのは24h営業になってからの話で、10時openのときは開店前の9:00から、11時までだった希ガス
もっとも、10時openのときのさらに昔はF2名+K2名で4人とも9時からのシフトでFの一人が朝清掃を行っていたはず
そういう店もあるんじゃないかな

133 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 02:47:05
うーん6:00-10:00ですか・・・
それだと確実に入れるのは週に3-4日程度になるんですが、その程度でも応募しても大丈夫でしょうか?

134 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 03:02:22
うちは6−9だよ。朝清掃の専属要員がいる。
もし2人体勢で1人欠員なら週3〜4でちょうどいいんじゃ・・・?

135 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 04:22:25
うちは24店だが、朝4〜5時から9時くらいまでやってるなあ
専属が2人、Kと兼任が1人、Fやりつつ軽く清掃が1人いるけど

まぁ入れる時間とかの都合は店によるんだし、とりあえず電話してみることを勧める

136 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 06:44:39
モップとか掃除機はミッドのFがやってるから清掃専属はいないなぁ

137 :FROM名無しさan:2010/05/17(月) 23:36:10
電話対応は全員できるようにって言われたんだけど
具体的にどんなのがくるの?
緊張して「え〜っと」って連発しそうで怖い

138 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 01:16:08
>>137
バイトだから最初はえーっとでおk
俺も未だに恐いw

139 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 11:31:21
なんで完全開封なんだろ
とろろ丼作りにくい

卵はいつもセットしてねえのも気になる

140 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 16:57:02
さっぱりわからないw

141 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 17:35:17
マジックリン流行ってるのか?
掛け持ちしてる2店ともマジックリンが置かれ始めたんだが…
メインで入ってるほうの店なんか、終にはカットバックの入ったスプレーガンが淘汰されたぜ
大概、カットバックが弱いって言ってるやつに限って10倍で使ってていってるんだよな。
現役で使ったら強力なのに。
マジックリンのほうがコスト低いのか?

142 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 17:39:23
バイトル経由のメール応募したけど返信こない・・・
店舗に電凸するしかないのか

143 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 17:47:41
店舗に電話の方が確実だね

144 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 20:01:29
ファミレスとか飲食店って
パソコンに縁のないような肉体労働派ばかりだから
下手したらパソコン起動させてない
もしくはメール確認が習慣になってないアホ多い
だから電話が一番

145 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 20:55:48
本当にガストでバイトしてんのかすら疑わしいな

146 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 22:27:59
他の人なら反応するのに俺が「発声練習お願いします!」って言っても誰も反応しねぇwwwwwwwwww
というかこれであってるっけ


スプーンとかフォークは何回浸けて何回洗えばいいの?

147 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 22:50:53
>>144
おまえ本当に準社員か?

148 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 23:18:19
RSのあれのことを言ってるんじゃないのか

149 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 23:23:08
>>148
なんで面接のメールのこと言ってるのにRSのPCの話になるんだ

150 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 23:38:14
面接のメールをPCでって時点であれなわけだが

151 :FROM名無しさan:2010/05/18(火) 23:45:32
>>144
確かにそんなファミレスもあるけど
ガストはそんなにいい加減じゃないから基本大丈夫だよ

152 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 02:21:29
>>146
K3年目だけど可愛い子にしか返事しません

153 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 07:08:27
>>146
アレって反応してあげるもんなの?

154 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 11:07:04
みんな反応してるよ
アーイみたいな感じで

スプーンとフォークの分も聞きたいんだが

155 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 15:22:42
シルバーは浸けなくなったんじゃなかったっけ?

156 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 17:05:53
↑にもあるけど、ファミレスって遅くないか面接の連絡くるの?
WEB申し込みした後に連絡が四日も五日も後になったのって
今んとこファミレスだけだ・・・

どういう仕組みになってるかは知らんけど、
会社内でそういう情報がきちんとやりとり出来てないの?
パソコン見てないとかはないと思うけどw

157 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 17:11:00
月曜にWEB応募して今日の昼に連絡北
そんなに遅いとは感じなかったけどなぁ

158 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 17:24:52
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1271720724/l50

159 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 18:24:36
やったぜー 監査落ちたってよー 

しかもFKともに社員が営業していたときに落ちたぜ。
準社員の仕業に出来なくなってるぜ。

はやくどっか移動しないかな クソ店長。
愛人のババァとどっか移動してくれ。

部長に直談判したほうが早いのかな


160 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 18:43:51
>>156
PCじゃなくてFAXで届く

161 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 20:50:09
>>155
俺のところは浸けてる

162 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 21:16:02
webとかでの応募は本部に行ってから、
FAXで店に「こういう人が面接を希望しているので日取りを決めてください」的なのを送ってくる。
連絡先も入ってるから店から直接、面接の日取りを決める電話を入れる。
て流れなはず

163 :FROM名無しさan:2010/05/19(水) 22:38:02
フロアやることになったんだが、髪の毛が長いから団子にしなきゃいけないみたい。
でも髪の長さが肩よりちょっと下で中途半端なせいで団子にできない。
(ピンは不器用なのでどうしても使えない)
21日から仕事なのにどうすればいいんだろうorz

164 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 00:31:01
>>161
さっさと通達確認してこい
もう1ヶ月近く経つんじゃなかろうか
>>163
短くて無理なら、1つにくくってからネットみたいなの被せるとか
くくったやつをさらに半分に折ってゴムで留めるとか

165 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 01:22:38
シルバーシンクはあの洗剤がなくなり次第終了だから、まだ残ってるんでしょ
とはいえ、今現在残ってるってのもオカシイ、通達が出て結構経つから。
もう発注も出来ないと思うんだけど、まだあるってことは、通達が出る前に発注ミスやらかして大量に抱えてるとかw

166 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 01:42:11
あっても終了じゃなかったっけ
違ったかな
まぁ大量に残ってるんだろうな

167 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 02:20:29
ええと


         ナ ニ ソ レ !

168 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 04:16:06
浸けなくなってからシルバーの汚れが全然落ちないし、
何度洗っても箸がギトギトしてて、何つう改悪してんだ、
削減する箇所を明らかに間違えてるだろ!と思ったら
ほぼ同じタイミングで洗浄機が壊れていただけだった。

169 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 04:40:03
いつから浸けなくなったの?
未だ浸けてるけど

170 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 04:52:53
まだ通達残ってるだろうから確認してこい
数ヶ月前なような

171 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 07:48:27
うちも全然浸けてる
地域差があるんじゃない?
エリアごとに任せてあるとかさ

さて、今日から具入りラー油(笑)だ
一人営業だけど、何一つ手順覚えてねえw

172 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 09:25:11
うちも通達来てからルール上、漬けてない。

もちろんまだシンクもオプチマムプリスクも残ってるからやろうと思えば出来るが。
シルバー常に汚くなったな。ま、汚れじゃなくて水垢だからおkって自分を納得させてるけど。

シルバーシンク導入のきっかけってのが元々、シルバーいちいち白ダスターで拭いてやる
人件費カットする為だったろ。仮に今更拭けって店長に言われたとしても拭いてやるもんか。
客は斑模様のシルバーで餌食ってれば上等

173 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 10:26:23
今日こそ辞めると言ってやる

174 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 10:42:40
何回くらいつける?

175 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 11:06:50
お気に入りのバイトの子目当てでガスト通ってるんだけど、
たとえばドリンクバーだけ注文した時に
その子がレジしてくれたら、千円札を出して
「釣りはいりません。」
って言ったりしたら、向こうにとってはかえって迷惑なのかな?
こちらとしてはチップのつもりなんだけど。

176 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 11:58:06
とりあえず帰った後みんなで爆笑

177 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 12:38:47
あだ名つけられるな

178 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 16:19:01
バイトしようと思っているんだけど、ホールとキッチンどっちのほうがいい?


179 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 16:32:40
キッチンで奴隷のごとく働くか、フロアでチンピラやに胸倉つかまれたりキッチンのミスを代わりに謝るか
好きな方で

180 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 16:36:30
>>179
いや、もっと良いところを教えてほしいんだが・・・

181 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 16:52:35
>>180
キッチン→食材をつまみ食い
フロア →お客さんをつまみ食い

182 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 17:11:17
>>181
お客さんをつまみ食い?
どゆこと?

183 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 17:49:53
いや、真に受けないでくれ

184 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 17:52:47
>>175
その子がお釣りをこっそりポケットに入れるという違法行為を他の店員に見つからないように実行しない
限りはその子がお金を貰う事は出来ないのは理解出来るか?

その可愛い店員の子が
1)そんなダークな心根の子だった(というかレジ着服なんて法的にも違法だ)
2)見た目だけじゃなくて心も可愛いので報告その他の雑務が増えて困ってしまった(しかもよりによって
 忙しい時間に)さて、お金ももらえなくって嫌な客だなって印象だけが残った。

おまいさんのしょうも無い行為が1)2)どちらの結末を引き起こしても俺は構わんが、お金あげたいなら
注文時に「チップだよ」とか言って無理矢理渡す(ガストではチップは受け取らないが)か、素直に注文
時でも会計時でも電話番号なり手紙なり渡した方がいいと思うぞ

185 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 18:20:54
>>183
とりあえずガストに電話することにしました。
まあ、ホールにしようかと思ってる


186 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 18:33:26
てか、男でもホールってできるのか?


187 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 18:34:29
できるよ。

188 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 19:43:45
うちのホールには若いイケメンがいる
しかも仕事も出来る・・・悲しくなるぜ

189 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 19:44:31
俺のことか

190 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 19:49:18
おれなんかちびでデブで禿なのに仕事もできない
もう生きてる意味ねー

191 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 19:50:21
俺ブサメンだけど・・・
こんな俺でもホールをやっていいのか?

192 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 20:13:32
愛想よければおk
うちにはキモピザ男の社員がいる。しかも仕事出来ないときた
愛想悪いとかは決してないんだが、歩いてるだけで気持ち悪いってクレーム出たりするんだ
まぁ身だしなみもあんまりだし滑舌悪くてよくどもる
お陰で本部クレーム出まくりですよw

だけど要はきっちりしてればいいわけだからさ
>>191も制服をちゃんと着て、常に笑顔で発言もハキハキとしてれば
客は大して気にしないもんさ

193 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 20:33:16
うちのフロアには可愛い男の子がいる


194 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 21:10:06
今日バイトの面接してきた
志望動機について聞かれたり俺のことについて聞かれたりは全くされなかったんだが…
オワタ?
話といえば俺の地元の話を少々したくらい…
ホール志望で愛想の良さ意識してたんだけど

195 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 21:32:37
>>194
関係ない事キニスンナ
人余ってたら落ちるし人居なかったら明日から激務だ。
今のうち眠っとけ

196 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 21:41:05
>>192
愛想笑いなら一応できているつもりではあるけど・・・
とりあえず土曜日に面接だ
何か、アドバイスあったら教えて

197 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 22:48:12
>>195
よくよく考えれば7時くらいでかなり混んできてたからはやめに切り上げたかったのかも…
プラス志向でいこう…」

198 :FROM名無しさan:2010/05/20(木) 23:45:33
明日からフロアだけど未だ卓番?覚えられてない・・
初っ端から怒られそうだなぁ

199 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 00:44:55
今日からの差し込みメニューどうだった?

200 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 00:46:36
やばいなあれ

201 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 00:48:18
>>198
最初なんだからできなくて当たり前
怒られるのが当たり前だと思えば気も楽だ

土日の19~0時で逃げ出したくなると思うけど頑張れ
俺も頑張ってるんだ

202 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 01:20:15
野菜の水の量ハンパネー

203 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 01:40:12
確かに水出過ぎ

手順書通りにやるのは不可能なんで
タマゴカップにタウパー4つ折り→那須ブロッコリー→野菜ミックス→キャベボ
でレンジすればおkじゃないかね
うちではそうすることになった筈

204 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 03:32:53
>>192
うちも社員ピザ男だw
しかも本人痩せる気まるで無し。
見た目で客からクレーム来たよw

今度からルックスも監査基準に入れてほしいね。
人並み外れた体型だと減点30点!とか?
やっぱ見た目は大事だよ
中身が全てだとか思ってる奴はバカだ

205 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 04:18:47
あったかふぇレストランガストー
の国民的美幼女きゃわわだぷん☆

206 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 06:11:28
ステーキカツって従食にできんの?

207 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 06:32:00
>>206
糞不味いからやめておいたほうがいいよw

208 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 06:45:09
今まで見てきた社員の中で最重量は120`ぐらいだったかな。特定されかねんけどw
店長と営業すっとSAが狭いっすよもうw

209 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 06:47:28
>>206
マジでマズイからやめとけ
それから、以下同じようなレスが続くと思うが先におまいの人気に嫉妬しとくぜw

210 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 07:20:32
>>206
マジでまず(ry

211 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 08:33:26
いやホントにまz(ry

212 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 08:40:25
今日食って旨いと思った俺は異端なのか・・・

213 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 13:03:41
初バイトだったが髪の毛とかネームプレートの準備で手間取って
10時からで30分前に来たのに10分オーバーして11時からになったorz
50分しか働けなかったし、キョドっちゃって棒立ちばっかだった
ご案内も腕がLじゃなくてV状態だし・・
はい、ただいまお伺いしますって自分が行かなくても言うんだよね?
元々行動がのろいから遅いって怒られるし・・
次のバイトが怖い・・

214 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 13:10:47
早くうんこして寝ろ
俺みたいに覚えの悪い奴は数こなして慣れろ
うさぎさんと亀さんの競争どっち勝ったよ?

215 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 13:47:15
その例えはいかがなものか
ウサギが不真面目だからこそ成り立つわけで

216 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 14:00:05
ウサギがガチなのが社会の厳しさ

217 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 14:18:18
そうなんだよなw
でもだからと言ってカメが評価されないわけじゃない
一生懸命頑張ってれば誰かがきっと評価してくれる

218 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 14:23:49
のは学生時代まで
社会に出れば過程なんて誰にも見てもらえず結果のみが求められる
だから俺はもう働かない

219 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 14:44:27
そういう奴は社会からも求めてないんで一生働かなくていいよ
あ、税金は納めてね

220 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 16:38:54
俺も亀なりに出来るだけ兎に追いつけるように頑張ってるわ
評価されなくても、使えないって言われるのだけは避けたい

221 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 17:31:21


222 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 17:50:24
たまに、やたら遅い遅いって文句言う客いるけど、
正直、あんまりそれを間に受けない方がいいと思う。

自分がそこで凹んだら負けだと思うよ。

223 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 18:10:12
あ!やべ・・・・先越された

224 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 18:23:29
目玉焼きハンバーグ提供15分でマジギレしてきたおっさん居たぞ
店内シーンと静まり帰るぐらい怒鳴りちらしやがって。
同僚の店員だってそんぐらいでマジギレする訳ないだろって思う
から俺が何かまずい対応でもしたんじゃないのかって疑われちゃ
ってさ。俺は何もしとらんよまったく。意味わからんかった。

225 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 20:59:50
客にしてみれば店員は店員だしね・・
でも明らか自分のせいじゃないのに怒鳴られるとむかつくよな。

226 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 21:55:39
まだまだだが盆休みや夏休みってやっぱり客混むのか…?
GWみたいにさ

227 :FROM名無しさan:2010/05/21(金) 23:01:45
当然

228 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 00:11:46


229 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 00:33:18
「Aクルー」のことを「エース・クルー」と読んでいた。
クルーの中ではエース級のものに与えられる称号と解釈してたけど、
そんなのって俺だけだよね…w

230 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 01:25:49
「エース」だったらスペルはSから始まるに決まってんだろうカス

231 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 01:37:26
↑2点

232 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 02:25:44
↑3点

233 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 07:31:41
おろしハンバーグって美味しいの?

234 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 14:40:35
初出勤で店長に「コイツ」呼ばわりされたんだが飲食店では普通なのか?
忙しいからつい言ってしまったのかもしれんけど・・
一回しか言われてないけど傷ついた

235 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 14:47:24
>>234
小さい人間だな
だからゆとりって言われるんだよ

236 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 15:02:19
おろしハンバーグって美味しいの?

237 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 15:25:29
まずい

238 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 15:41:14
いやん

239 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 17:14:48
>>234
俺なんて名前すら呼んでもらえない程嫌われてるぞ

240 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 17:18:02
>>234
その店長の言動も普通じゃないが、「こいつ呼ばわりされた」とか言ってる初日の新人の方がもっと普通じゃないだろjk
郵便局の仕分けのバイトとか、家で造花作る内職とかの方が向いてるぞ
だいたい新人ってのは>>213みたいなのを言うんだろ

241 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 17:47:51
わざとINに入ってる人に聞こえる声で「今日IN側すごい弱いからよろしくね」って言われたことあったなぁ
かわいそうに


242 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 18:09:17
今までやったこともないDにいきなり入れさせられたとき、
使えない奴だって店長が遠くで言ってるのを聞いてしまったときは凄く複雑な気持ちだった

243 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 19:23:53
>>213で二日目終わったけどやっぱり行動がのろい
私の場合こいつじゃなくてお前って言われてますが・・
今日もとても残念でしたとか言われる始末で胃が痛いよ
呼び方は気にしないけど、使えないとかまで言われると辛いものがある
これでも必死に頑張ってるんだけどなorz
接客向いてないのかな

244 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 19:29:34
うちんとこなんか新人のイジメ酷いよ
新人だから教えなきゃいけないのに教えないでさっさと動けって言ってるし
見てわかるでしょ〜状態
殆ど女だから怖いわ

245 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 19:40:33
今2,3週間分くらい出てまだトレーニング中なんだがこれって遅い方?

246 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 20:24:54
ゆっくり確実に覚えた方がいいじゃん

247 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 21:17:53
ちょっと前にシルバー浸ける浸けないの話出てたけど、今日通達来てたな
全国で統一されてたわけではなかったのか


そりゃそうと次のメニュー来たけど何だあれ
どこかで見たことあるようなのも多いし、なかなかだるそうなのがわんさかと
かき氷の季節にはまだ早かろうに

248 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 22:04:57
研修期間って3ヶ月とかだっけ?
その間ずっと時給低いとか萎える

249 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 22:25:41
2ヶ月

250 :FROM名無しさan:2010/05/22(土) 22:53:10
それ長いな・・・
でも雇う側からしたら一番それがいいからね
バイトは使い捨てが基本だから

251 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 01:01:44
ハミ出るステーキ最悪だった

もう普段面白いことが少ない俺は
最近食べることに楽しみを見出して生きてるんだけど舌が肥えすぎたのかな…。

で本題だけど正直肉がゴムみたいだった・・・。
よく焼いてある感じなのに肉が硬すぎる・・・ナイフで全然切れなかった
食べ放題の肉もひどいっていうけど食べ放題の肉の方がまだ質が良かった

ステーキ食べるならブロンコビリーのほうが良いなぁ・・・
こんなので1040円とっちゃいかん。
原価100g30円くらいだろうし
ガスト6年ぶりくらいに行ったけどもう2度と行かん。

252 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 01:09:59
>>776
言うたら悪いけど、舌が肥えてる人はガストにはなかなかこないす・・・
ホテルとかいけばいい。

253 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 07:13:57
>>251
質を求めるならばガストに来ないほうが良いかと。
こんなステーキがうまいわけ(ry


254 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 08:44:16
所詮ファミレスに何を期待していたのだろうか

255 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 08:59:07
ケネディの半額券をプレゼントしたい

256 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 09:50:53
というか今はもうはみ出る肉ではないんだが

257 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 09:54:59
久々にはみ出ない方のステーキ触ったら、やっぱりぺらっぺらに感じるなw



258 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 09:55:45
>よく焼いてある感じなのに肉が硬すぎる

よく焼いた方が硬いだろ…

自分で焼き時間を調整してステーキを食いまくったけど、
手順書通りでやると硬いんだよな。
俺も客だったらリピートしようとは思わなかっただろう。
表面をさっと焼くだけですぐ蓋して流せば
箇所によってはナイフとフォークでほぐす様に切れる柔らかさだったよ。
もともと工場の時点で火が入ってるんだっけ?
だったらもっと加熱時間を短くしても良かったんじゃ…
確実に客を逃してたと思うよ。

259 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 09:56:49
>>256
売り切るまで継続だったはず

260 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 09:59:40
売り切り禁止だったような

261 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 11:11:29
新しいハンディシートにもハミ出セット載ってるよ?
(野菜バーグもステーキカツも140gステーキもある)

262 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 14:31:28
>>261
通達では使いきり不可。
しかし部長命令で売っているところはある。

でも、もう流石に在庫無いだろう。マトモな店なら。


263 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 14:40:37
WEB申し込みで一週間とか放置された場合って
男はいらないとかそんな感じになるの?

264 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 17:43:46
>>263
それはないでしょうww
たぶん忘れられてるだけ

店舗に電話した方がいいよ

265 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 17:45:15
でも店長前にこいつ取りたくないし無視しとこ〜みたいなこと言ってたぞ


266 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 18:06:34
>こいつ取りたくないし
とか恐ろしい…
でもとりあえず連絡くらい欲しいよね

267 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 18:12:30
イエス・キリスト様の予言

「そういう者が世界の終わりの前にあらわれる。
それはわたし(キリスト)のにせものである。
わたしは世界が終わるとき、
真に神を信ずる選ばれた人々を救うため、
もういちどこの世にもどってくるが、
その前に、わたしをかたるにせものが、あちこちに現れてくるのだ。

そういう者は、自分こそ真の救世主(メシア)だと人々に言うであろう。
人々もまた、そんなにせものを指して、あの人がそうだ、
この人がそうだ、というであろう。
そうなったら終わりは近いと思え」

「世界が終わる前には戦争がつづく」「地震と飢饉(ききん)が増える」
「人々の愛が冷えていく」「エルサレムが軍隊にかこまれる」
「日と月と星に異変が現れる」

など、聖書の予言として知られる終末の前兆のかずかずを、
イエス様は言いのこして去った。




268 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 18:14:33
予言と預言を混同する時点でキリスト教をちゃんと学んではいないって事。←ここまで読んだ

269 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 19:46:58
うちは在庫調整でまだまだ売るよー「ハミ出る」

えぇ、確かにまともな店長じゃありません。

270 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 21:43:49
>>268
どっかで聞いた黙示録のことを書きたくて仕方なかったんだろう
察してやろうぜw

271 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 22:21:53
>>264
ほんとにない?
前の面接のときは男はいらないと言われ
悲しい経験したから怖すぎる・・・

272 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 22:54:30
web応募はスルーされても仕方無いと思うけど
わざわざ応募に目を通して1人1人に連絡するのって結構な手間だし
自分から電話出来ないような輩はいらないよってこった

273 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 23:06:40
アホか、そりゃ企業として終わってる
Webで募集をかけたのであれば対応するのは当然の事
そんな当然の事すらやらないブラックで誰が働こうと思うんだ

274 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 23:06:55
>>272
あるあるw
昔わざと連絡しないとこもあったくらいだ

理由を聞いたら
「仕事で分からないことがあったら、すぐに確認するような人が欲しいから」
だそうなw

275 :FROM名無しさan:2010/05/23(日) 23:32:14
>>273
世の中はそんな当然の事すらやらないブラック企業で溢れてますよ^^;

276 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 00:55:04
>>274
その理由なんなの。。。w

277 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 02:56:06
web応募は簡単にできる分、変なのまで来るから好きじゃない
って店長が言ってた。まあ、面接の日取りを決めても来ないのとか多かったらしくて、地雷率が高いようで…

278 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 03:46:32
もう耐えられない
どうして土日も同じ時給で倍以上の仕事しなきゃいけないのか
バックレ余裕

279 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 03:58:13
いきなりばっくれるんじゃなくて、そのまま店長に言えよ
土日は割りに合わないので入れないでくれ、入れても来ないからって
それで店長がキレたら捨て台詞はいてやめてこい

土日しか入ってない?そんなん知るか

280 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 07:12:25
確かに俺も初めてのバイトは電話より手軽に応募できるウェブからだったな。
気軽な分、いい加減な気持ちで応募できてしまうのかも知れん。

>>278
研修中の新人なら気分は悪いがとっとと消えた方がこっちも楽。

281 :278:2010/05/24(月) 08:09:35
>>280
すまん1年近くやってる
店長に直接伝えるか・・・

282 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 09:27:42
呼び捨てがとにかくうざい

283 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 12:01:03
別のすかいらーく系列のファミレスで働いてたんだけど、ここも調理とかインスタントに近い感じなの?
前の辞めたからちょっとここのバイト気になってるもんで・・・

284 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 13:48:27
可愛いフロアの子が従食だか社食だかで一生懸命キングバーガー食べてて萌えた


285 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 14:09:52
>>277
こっちから見れば
店長の地雷率の方が怖いけどなww

286 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 18:57:03
バイトの採用、不採用の電話が来ない・・・


287 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 20:17:47
>>274ということかもしれん
電話しとけば?

288 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 20:22:34
なんか、ウザいって思われないかな?
てか、夕方に電話するって行ってたけど流石にもう夕方じゃないしな・・・


289 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 21:29:21
>>278
だよな、土日祝は別に手当てを付けるべき
時給100円アップぐらいしてほしい。
平日しか来ないオバサンが恨めしいw

290 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 21:45:29
じゃあ平日だけ働けよ

291 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 21:53:27
それが出来たら苦労しませんよねー

292 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 22:12:57
ホントにねw

293 :FROM名無しさan:2010/05/24(月) 23:00:37
仕方ないとわかっててもなんか納得できないよな

294 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 00:11:53
じゃあ平日だけ働けよ

295 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 00:15:34
あーあ
そうやって理想ばっかり語れるなんて
羨ましい人生送ってんのね
よーござんした


296 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 01:13:12
なんだかんだ理由つけて土日にシフト入れないようにさせるのが大変なんだよね
今日も店長と喧嘩してきたわ
新規のこない過疎店だからバイト側が強いとは言え、周りの目もあるからな

297 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 01:25:20
逆に、土日要因取り始めたぜ、ウチ
他店舗のガストと掛け持ち勤務だとか、経験者ならまだしも、まったくの初心者とかだったりすると、もう猫の手状態やでw

298 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 06:52:07
よし、従食ステーキカツ行ってみるぜ!

299 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 08:07:35
>>285
今いるうちの店長が地雷だよ。
2月からいるんだが他人のあら捜しばっかしやってて口うるさい。
潰れたすかOらーくからやってきた営業できない、キッチンもろくに出来ない
役立たず。
自分がフロアーやってる時にお客さんから「この間の接客のおっさん態度悪かった」
とクレーム受けました。
こいつが来てから新人が6人辞めてったよ。(そのうち2人は一回も
出勤しないバックレ)
店長の地雷は凄い迷惑!

300 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 11:36:52
ガストで働いて思ったけどコンビニ平和すぎワロタ

301 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 12:49:30
そんなもん立地によるわ

302 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 14:05:45
>>272
>電話出来ないような輩
これ公式の電話応募なら大丈夫かな?
それとも店に直接電話かけてくれって意味?

303 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 14:41:04
忙しい時間帯にかけるんじゃねえぞ
通常忙しくない時間帯でも、突如として客が溢れたりするから
そういう時も電話すんな
忙しい時間にかかってくる電話の印象は最悪だから
電話するなら店の外から店内の状況を確かめて電話しろ

304 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 14:43:33
午前中のランチタイムのラッシュが来る前にかけちゃおうかと思うんだけど
やっぱ混み具合みたほうがいいか

305 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 14:44:15
訂正
ランチタイムのラッシュが来る前の午前中に

306 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 15:07:28
暇そうな時間って大抵一人営業だから電話すんなよ!
多少忙しくても2、3人人が居る状況なら電話取れる奴いんだろカス

307 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 15:41:30
一旦店入って店員に今暇かどうか聞け
暇って答えられたらおもむろに携帯取り出してその店に電話しろ

308 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 16:17:15
応募しようとしてる店フロアが女しかいないんだけど男でもフロアできるよね?

309 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 17:14:37
>>307
なんと、天才現わるw


いや、そのまま店員に「バイトの事で今お時間ありますか?うんぬん…」って言わない
シャイな所が好きだw
面接でモジモジして直ぐ落ちる気がするw

310 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 17:17:01
>>308
人妻っていいよね

311 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 17:18:49
>>306
ツンデレサンクスww
迷惑かからないように細心の注意を払って連絡しようと思う、ラッシュとかの忙しさは身にしみるほど分かってるのでw

312 :306:2010/05/25(火) 17:29:30
>>311
同業とかの経験ありとか?
俺なんて自分の職場に体調悪い時とか電話するのもビクビクだぜw
今忙しいかなとかね、気にしない奴は気にしないで電話掛けてくる。
ま、気にしすぎても埒があかないから、一言気にしてる系の挨拶加え
とけば何時かけてもいいだろうよ。

313 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 17:33:16
俺がいる時間帯に電話かけてくんなウゼーから

314 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 21:08:34
3コール以上しても出ないときは 忙しいと踏んですぐに電話切ることにしてる。
次の電話は30分以上経ってから
基本午前11時から午後2時と午後6時から午後11時までは電話しないのがマナーと思う。

315 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 21:13:32
面接の結果っていつごろ連絡来るの?

316 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 22:45:52
店による

317 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 22:51:16
ガストはやめとけガストは

318 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 22:56:53
なんで?
安さ売りにしてる割にはシステム化がおろそかで
人件費を犠牲にしないと利益が出ない体質ナンバーワンとかだから?

319 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 23:12:54
チーズINハンバーグおいしいよ、ガスト。
食べたことないけど。

320 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 23:14:04
チーズの感じがあんまりしないけどな

321 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 23:17:06
そうなの?
フロアで働いてて、いつもおいしそうだと思うんだけど…

ガストで一番おいしいメニューって何だろう。

322 :FROM名無しさan:2010/05/25(火) 23:58:18
ガストで働いて4ヶ月経つが、新メニューの試食以外でガストの料理食べたこと無いわ

323 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 00:42:00
従食も100円アップとか意味不だったよな

10円20円じゃなくて100円って・・・潰れろガスト

324 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 00:49:19
それだけ苦しいんだよ
そんで取れるところから取る
バイトのやつらは辞められないのも多いから
きちんと足元見てんだよ
あんな値段でも一応利益出してるしな

325 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 02:30:25
おかげで誰も従食にしなくなったぞ
自作弁当持参とか
自分は菓子持参してきてる。

326 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 02:55:03
俺みたいに継続で何となく従食とってる奴は少しは残ってるだろうが
新しく契約しようって奴は皆無だろうな

327 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 03:53:54
隣にコンビニあるし

328 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 04:59:00
>>323
100円アップって言うとスマートだが、いきなり3割値上げだぞ。国民性違う国なら暴動起きるレベルだろjk

329 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 06:20:50
今まで従食なんて食べた事ないわ
貧乏性だから、その日働いた分のうち数百円を
その日のうちに消費するのもったいないと思ってしまう

330 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 16:05:50
ここのバイトって健康診断なしで何ヶ月かごとの検便だけだよね?

331 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 16:42:39
あっても費用ガスト負担なら別にいいが・・・

332 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 18:14:52
深夜勤務の場合は健診あり

333 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 18:44:32
あるのか・・・・任意じゃなくて当然強制だよね・・・病院嫌いなんだよなぁ('A`)

334 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 19:31:05
お前ジョナサンスレでも同じ事書いてたでしょ
なんで飲食店に拘るんだ、今時分コンビニだって検便位あるし
もう書店とかにした方がいいんじゃないの

335 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 20:42:13
>>333
強制です。
指定日に検診車が来るので指定場所に行ける場合は無料。病院には行かなくて良い。
たいていガスト○○店の駐車場などを使用する。

336 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 20:44:02
>>329
自分だって貧乏性だよ
だから399円シリーズを順番に食べるって感じ。
以前はカレーうどんにはお世話になった。
今は和スパかあんかけご飯あたり。
おやつはマヨコーン。

337 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 20:48:41
シーフードうどんとか出来そうやな。
まぁ普通に無理やけど。

338 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 21:11:18
発生練習の時の掛け声が皆と違って笑われたw
その場で聞いたけど忘れてしまった

これって全国共通とか関係ないよな…?

339 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 21:14:49
検体って、ノロ以外のも見てるのか?
俺、前にノロウィルスやっちまったんだけど、アレって原因と思しき物を食べてから1〜2日で来るから
検体のスパンが1〜2ヶ月に1回ってのじゃ意味無い気がするんだわ

340 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 22:03:27
>>334
バレた?w
検便くらいならどんとこいだけど病院と注射怖くて怖くて・・・w
書店のアルバイトも探してみるよー

質問答えてくれてありがとう

341 :FROM名無しさan:2010/05/26(水) 23:57:07
どうでもいいが、新メニューのRS変わりすぎだよな
弁当系何もかもが違うし

342 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 01:31:57
プレミアムカフェのクーポンはちゃんと注文時に使ってほしいわ
当然のようにレジでクーポン出してくるやつ多すぎ
変更すんのめんどくせーんだよ
レジに何組も並んでる時にあれ出されると相当腹立つ

343 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 03:17:46
あまりにもウザイから最近は注文とるときにクーポン持ってないか聞いてる

344 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 11:07:25
>2
お客様

拝啓 益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

お問い合わせの件につきまして、担当部署に確認致しましたところ、
クライアントとの契約によりお客様への譲渡は出来ないとのことでございます。
せっかくお問い合わせ頂きましたのに、お役に立てず申し訳ございません。
簡単ではありますが用件のみにて失礼いたします。

末筆ながらお客様の今後益々のご健勝と、ご多幸をお祈り申し上げます。
                                      敬具

平成22年4月20日
株式会社 すかいらーく
 お客様相談室 
TEL:0120-125-807

345 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 11:47:50
店長の人種差別がヤヴァイ

346 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 12:48:01
人間形成出来た店長ってそんなにいないだろ。
うちは前の店長が良すぎて…今は溜め息と愚痴しか出ん。

347 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 15:23:56
店長なんて口うるさくなければいいよ
今の店長は完全に準社の言いなり。なにかいえば馬鹿にされてる感じ
教育Mgrにもお小言ばかりもらってるようだ、ToDoがやばい

348 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 18:43:33
>>335
うちは病院に行くんだが

349 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 18:51:37
>>348
近くに巡回車来るなら巡回車でもいいし、指定病院近いならそっちでもいい。
指定外の病院に行っちゃうと代金立て替えておいて、後から組合に請求する手続きがめんどくさい。

350 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 19:04:46
朝清掃に入ることになった
おばちゃん達の巣窟だよね いじめられるよね?

351 :FROM名無しさan:2010/05/27(木) 20:59:47
朝清掃なんて毎日一人しかやらんから横の人間関係はまずないよ

352 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 03:16:36
>>341
フタがし辛そうで不安

353 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 09:56:28
やっと開放された
辞めてやると思い続けて半年
これで自由の身

354 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 11:40:53
家から徒歩5分の吉野屋さんでバイト募集してるんだが。
時給880円〜なんだけど、4月にガスト始めたばかりだからどうしようもないorz
面接でも夏までは続けるって言ったし・・・
今からシフト減らしてもらって一ヶ月掛け持ちして、その後辞めるのってあり?

355 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 13:01:43
あり

356 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:04:44
バイト採用きたぁぁあああああ

357 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:09:07
>>.356
オメ
辛さは10段階中6くらいだから頑張れ

358 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:10:36
おめでとうございますw

359 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:32:10
354ですが、平日は丸一日の日と夜4時間の日、
休日フルの週4日でシフト組んでもらってます。

こういう場合、他のバイトに変えたいんですがって事情を話すべき?
それともなんか言い訳してシフト減らしてもらうべき?

ちなみに、いずれにせよ夏休み前には辞めるつもりです。

とりあえず店長っぽい人もおられるようなので質問。

360 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:57:07
>>359
とりあえず何か理由付けて週3にするとか、その次週2とか
土日は入れるんですけど平日は学校が〜とかさw
ただ夏前だと3ヶ月くらいか?その期間鍛えたのに商盛期前に辞められたらたまったもんじゃない
辞めるなら早々に話つけるのもありじゃね。その辺はご自由に
若しくは、仕事めっちゃ頑張って吉野家以上の時給になるとかw

つか店長っぽい人なんていたっけ?

361 :FROM名無しさan:2010/05/28(金) 23:58:33
でも吉野家にいくから辞めるって言って
もし吉野家が受からなかったら困るよな

362 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 00:00:18
そういえば時給が下がるって話
結局何も聞いてないけど本当に全国一律下がるの?

363 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 00:21:10
>>204
超亀だが尼エリア?

364 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 00:26:11
>>362
今月から去年の夏以降に入った人は10円、それ以前は20円マイナス
ってのも、夏以降の新人ははその時点で10円低かったみたいだ
但し、深夜はむしろ上がってる筈
うちは基本800の時間帯加算50だったんだが、時間帯加算がなくなって基本が30上がった
結果20マイナスってことになる
しかし深夜はそもそも時間帯加算がない。基本×1.25だったかな
だから基本が上がれば当然時給も上がる。とか店長が言ってた気がする

365 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 02:12:45
最今付き合いだした彼女はまあまあかわいいんだけど
もっと身近に俺のこと好きって女の子がいるんだ
夏までには今の彼女とわかれて、俺のこと好きっていってる
彼女とつきあいたいんだがどちらも顔が朝青龍と高見盛

366 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 02:56:57
朝青竜か?いいねー。
あやかりたいなあ。

367 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 04:24:01
職場で唯一俺と気さくに話してくれる女が播磨灘に似てる件orz

368 :FROM名無しさan:2010/05/29(土) 09:25:27
そうだな・・・
夏前に辞めるのはほんとに申し訳無い。
吉野屋は諦めようと思う。
このバイトで学んだことは、時給150円の差より重いからだ。

よし!時給1000円を超えるバイトを夏までに探そう。

369 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 03:02:59
>>353
なんと裏山

370 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 22:21:43
新メニューのカツはやはりここで言われてるように美味しく無いみたいだね
残してく人が比較的多いしはっきり言って見た目からしてびみだし

371 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 22:22:54
間違えた、微妙ね
美味だなんてとんでもない

372 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 22:59:55
頼む人も少ないよね。
はみ出るも残してる人多かったけど、オーダーは結構あった。
ってか今日もはみ出るステーキ頼まれたw

373 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 23:06:24
ちなみにお前らが今までで一番うまいと思ったやつは?
既にメニューから消えてるのでもいいから

374 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 23:29:52
やべえ明日がキッチン初バイト
何するんだろう・・・

375 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 23:38:00
キッチンって電子レンジ多用?

376 :FROM名無しさan:2010/05/30(日) 23:44:53
普通のところならちゃんと教えてくれるから心配すんな
地雷店に当たったら・・・まぁ・・・頑張れ

377 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:04:05
おk頑張る
キッチンだがメモ用紙は忍ばせておいた方がいいのか?

378 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:10:15
最初は忍ばせてもいいんじゃね メモ取る暇あるかは知らんが
まぁ俺フロアだからよくわからんのだけどね^q^

379 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:40:57
>>373
若鶏竜田のきのこ甘酢あん和膳
なかなかいけた。あとはミルカツヒレカツ膳かな
黒い皿にキャベスラの方ね

単体ならホイコーロー最強
>>374
店による
が、とりあえず洗い場とか簡単なオーダーの流れとか
時間帯は?
>>375
当然。最近はさらに使いまくり

380 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:41:20
メモ取る暇なんてねーよ
あ、始めのうち(初期トレ)はゆっくり教えてくれるからメモ取れるけどね。


381 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:42:35
1時間85人とか何だよ・・・

なぁ、INをもっと早くする方法、教えてくれょ。。。

マジやばい!

382 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:44:38
>>373
3年ぐらい前のでっかいチキンのチキン南蛮(鉄板のやつ)
あとはジャンバラヤかな?

383 :381:2010/05/31(月) 00:46:55
INやってんだけど
もっと事前に準備とかでいいのがあったら教えてください。
竜田とか揚げおきしといたほうがいいのかなぁ
まさかチーズインの焼き置きとかやってる?
ケチャマヨとかは作り置きしてんだけど・・・


384 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 00:52:13
>>354
なんで始めから吉野家にしなかったのさ?
トレーナーの立場から言わせてもらうけど、
教えるほうは君の数倍大変な思いしてるんだよ?
辞めるつもりなら早めに言う事。辞めると判ってたらもうそれ以上仕事教えないから。
次の人育てるのにどれだけ時間がかかると思う?一人前になるのに半年近くかかるんだよ?
提供率100%出すようなスペシャリストになるには一年以上かかる。

385 :381:2010/05/31(月) 00:57:51
>>350
もうオレもそっちに行きたいよw
一時間90人近く入られた日にゃ大遅れ出しまくってヒンシュクだ(泣
朝清掃が羨ましくて仕方がない

386 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:00:12
そりゃガストに受かる前は吉野家募集してなかったんだろ?何でそれがわからんのか…
トレーナーだって給料もらって仕事としてやってんだから
辞めるってな奴をグチグチ責める資格はないわな
教える方も教わる方も本当に大変なのが真実。教えてる方が数倍大変とか
思いあがりも良い所。>>384に教わってる新人は可哀相だな

しかし辞めるとわかったらそれ以上仕事教えない→
辞める君は仕事覚えなくていい、で両者共通に早めに伝える事が
良い結果を生むのは間違いないみたいだな
辛辣な態度とったりシカトしたりいやがらせしたりと幼稚な事するバカは
辞めた後、客として行ってキツイクレームでもいれてやりゃあいい

新人育てる時間も努力も要領もトレーナーの腕
苦労してる時間かかるアピールは、自分の無能さアピールと同じこった

387 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:22:09
うむ、良いこと言った

388 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:22:25
>>381
2時間連続で90越えてみろ
きっついぞw
100人回す人とか信じられん
てかインスパ?サラスパ?
それによって変わってくるわけだが

389 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:32:04
二時間連続で90超えですか?
それはすごいですね!
そんなんじゃ補充が追いつかなくなって引き出しとか全部空になって
取りに走ってばっかしじゃないですか?

390 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:33:48
>>388
それで14分以内で提供できるんですかね??
おれは信じられんw
それともキッチン・フロア共に4人体制なのかな?

391 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:36:22
>>386
>辛辣な態度とったりシカトしたりいやがらせしたりと幼稚な事するバカ

いくらなんでもそんな奴はいないっしょw
新しい仕事(つまり、BクルーならAクルーに上がる為の仕事とか)は教えないとしても

392 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:42:45
>>386
トレーナーとAクルーで時給差は10円なのだが・・・(笑)
教えるほうが大変だと言うことを勘違いされたようだ
始めは丁寧に、怒らず・根気よく・できるようになるまで何度でも何度でも教える。
自分がトレーニングした人が最低でもAクルーになるまで責任持って面倒を見る、ということだ。
採用した以上は店の責任でもあるんだからね。トレーニーの出来が悪かったとしてもサジを投げてはいけない、と思ってる。


393 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:46:32
>>388
そんなんで営業は無事に回ってるんですかね?
お皿とか鉄板とかココットとか丼とか足りてるんですか?(←うちの店のぶっ潰れパターン)
それだけ入られるとラウンドブラウンをどんだけ揚げ置きしておいても足りないんじゃ・・・?

394 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 01:53:22
>新人育てる時間も努力も要領もトレーナーの腕
>苦労してる時間かかるアピールは、自分の無能さアピールと同じこった

そうとも言い切れないんじゃ・・・?
トレーニーがアホな場合、あるいはこづかい稼ぎであまりシフトに入りたがらない場合(週1〜2程度?)
洗い場に逃げたがる人、品目量一覧を早めに渡してあるのにも関わらず家で予習復習してこない人(結構いる!)
某トレーナーさん本当に苦労してるよ、いつまで経っても仕事を覚えてくれないって。何度も同じこと聞いてくるって。

395 :381:2010/05/31(月) 01:55:29
そんなことよりAクルーのオレに何か伝授してくださいよ
マジで崖っぷちなんで秘策とかお願いします。

396 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:06:50
>>389-393
やろうと思えば提供90%はいけるもんよ
でもあれだ、近隣の店には俺のとこより忙しいとこもあるんだぜw
団体ばっかどかどか入る店とか超人レベルなんだろうなぁ
基本4・4だけど、最近は3・3+Mとかザラ。当然インスパで俺はぶっ潰れるわけでw
でも芋は2袋、コーンも6P分くらい予備があればランチ全体で事足りる
ココット鉄板ライス皿切れたりするときついよねw
手洗いとかもたまにあるから困るw
>>395
だからインだけなのかインスパなのか答えろと
それによって変わってくるからさ

397 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:09:08
>>394
いすぎて困る
うちにもKで入って、Fの欠員とKがあまりにも悲惨なのでFに移ったオバハンがいるんだが
もうどうしようもないくらいの状態だわ
ベテランのキャプテンも完全に諦めてるw
厳しいけどトレ上手いんだがなぁ。そんな人でさえ諦めるような屑は結構いるんだよね

398 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:15:25
>>396
うちはそのうえに木板も無くなって提供ストップしてデシャップも潰れてる

399 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:16:57
>>396
芋2袋、コーン6袋ですか!
勉強になります。
それぐらい事前準備する気構えが必要なんですね。

土日で3:3です。イン・サラスパです

400 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:27:05
>>396さん、焼き置きとか揚げ置きとかしてますか?
ケチャマヨは何個くらい作ってますか?
鉄板のガルニとか先に作って待機してたりするんですか?

401 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:27:32
インなら鉄板切れは自分で洗い場コースだな
インスパでも洗い場はいらないとやばい時もある
ロスティはホテルパン5つ分くらい揚げとけばイケるよ
一気に揚げるときは揚げ置きでも4分揚げるようにしないと生だけどね!

あと手が開いてるのに木板ないよないよしか言わない屑Dっているよね
手開いてるなら拭きに行けよ
下げがまだならダッシュで下げて拭いて戻ってくるくらいの気概が欲しい


提供90%ってスゴそうに見えるけど、ぶっちゃけ98下回ると潰れてるっていっていいレベルだよ
80%代の時なんて何度あの嫌な音聞いたんだって気がするし

402 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:32:37
優秀な店舗なんですね。
90%だとINなんて抜けを2つほど出した時点で駄目になるし
サラスパも熟練されてないと90%以上は出せないですよね。
特にサラスパが鈍だと洗い場に走れず、皿・鉄板不足であとで泣くハメに。
逆にサラスパが優秀だとDフォローに入ったり、ライスを盛ったり、洗い場に走ったりするんで
営業が上手く回りますよね。

403 :381:2010/05/31(月) 02:35:09
>>401
ロスティ、ホテルパン5つですか
自分は3つしか揚げてませんでした。
その辺が駄目なんですね。
鉄板は自分で洗いに行くとさらに提供が遅くなってしまいます(でも結局自分で洗うけど)

404 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:35:32
いい加減にしろ
掲示板とチャットは別物だと理解しろ
あとウザイからsageろ

405 :381:2010/05/31(月) 02:38:06
>>404
あっ!そうか
素人なんで申し訳ありませんです。

406 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:43:53
木板切れは自分でFまで回収しに行くが、拭きはしないな。汚かったら拭いてやる程度。FK扉様様だよな〜
ていうか、たまに木板ダスターが強烈な悪臭を放ってる時があるけど、アレは逆に拭かない方がよくね?w
一回拭いただけで触った手に付くヤバさw
K専だからよく知らんが、アレって洗浄機かけたりとかしたらいけないの?
ひどいときは拭いてる人の半径2m程度はにおうぜw

407 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:45:50
404の発言は気にスンナ、速度、上げ下げ自由だよ

408 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:47:08
あれ??木板拭き用も煮沸消毒するんジャマイカ?

409 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 02:51:12
>>406
自分も木板回収に行く時もあるけど
キッチン用の青ダスターで拭いてるな。
だいたいそういう時って切羽詰ってるわけだから、もう何でもアリなわけw

410 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 03:06:47
ていうか
キャプテン格の人は土日祝日は必ず入って欲しい。
なんで土日になるとBクルーばかりなのさ?
時給高い人は忙しい日に入るべき!
一度地獄を味わってみろ!

411 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 03:24:48
>>399
>>381かな?そうだと仮定して書くけども
慣れないならチーズインの焼き置きはとりあえず2枚。チキンも焼いててもいいかもね
そんでオーダー入ったらそれを即流して、すぐに使った分また焼く。の繰り返し
鉄板は2,3枚組んでるくらいの状態だといいかな
でもサラスパの店でインで85程度で潰れるのは単に弱いとしか
毎週入ってるんでしょ?じゃあ何がどれくらい出るかなんてわかりきってるんだからさ
補充完璧、焼き置きはチキン2とチーズイン2。揚げ置きは山ポテ1/2くらいと唐揚げ数個
それだけやって潰れるのは単に弱いだけw
ちょっとした隙間に出る奴から優先的に補充見ていけば切れることもないし
まぁひたすら潰れて慣れろとしか
俺は部長が喧しいから焼き置き揚げ置き一切なしw
>>401
まぁそうなんだけどね
でも土曜の昼間はそうとも限らないんだなこれが
あの忙しさで平日と同じ提供時間とかありえんw
夜とか日曜とかだと嫌になるよね。OBの音聞いたらやる気削がれる

412 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 07:10:44
サービス残業して当たり前みたいな空気なんとかしてほしい。
1時間以上ただ働きとかバイトとしてはありえない

413 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 07:24:37
>>384
4月当時、小遣いどころの話でなくお金が無かったので、
とりあえず近所でバイト募集している所をかたっぱしから受けた結果。
とりあえずなんでもいいからバイトを始めて、それから続けられそうなバイトを探そうというつもりだった。
面接でも、初バイトなので続けられるかは分からないが、3ヶ月は続けるつもりだと話した。

トレーナーの方には本当に申し訳無い。
でも、夏休みは毎日がGWで相当きついという話をされたので、夏休み前には辞めないと・・・
GWにミス連発で迷惑かけまくった自分が、夏に働ける気がしない。

謝るしかないです。
お世話になりました。
恩を仇で返すと言われても仕方がないが、
せめて今は精一杯働くつもり。


414 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 07:28:50
>>386
早めに伝える。
吉野家落ちても夏前には辞めるつもりだから・・・

いろいろ言われても仕方がないと思うよ。
クレームどころか、申し訳なくてもう二度とあそこのガストには行けないかもしれないが・・・

415 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 11:18:11
まぁそりゃそういう辞め方したあとノコノコ行ったら顰蹙だろうね

416 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 12:50:27
またハミ出やるんか!

417 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 15:17:33
test

418 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 18:07:53
>>416
九州はまだやってるみたいね

419 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 18:42:22
>>415
バイト一人に何をそこまでw
所詮学生、しかも初バイトなんて期待してないだろjk

420 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 19:17:55
常識を知らない人にjkとか言われても

421 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 19:33:41
つか常識云々の前によっぽどの根性してなきゃそういう辞め方した店行けないだろ

422 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 22:33:09
最近はじめたけど時給高いとこ受かったからばっくれてきた

423 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 22:38:12
自給だけで考えられない側面もあるのだよワトソン君
女子高生が入っててキャピキャピしたのを見れるとか
ガストにそれがあるかは疑問だが


424 :FROM名無しさan:2010/05/31(月) 22:39:13
正解だな

425 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:01:48
シフトの融通きくとは言えないし時給も良くないし仕事大変だし
ガストで働いてる事に何のメリットも感じない

426 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:07:12
>>423
キモ

427 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:10:39
>>425
同意
時給がもう少し良ければまだ納得できるんだけど
人間関係も結構面倒くさいし

428 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:11:18
>>426
お前は女子高生にハァハァハァハァしないのかよ

429 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:18:39
>>428
女だからなw

430 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:32:25
ウチのjkはキャピキャピとかそんなイメージ持ってたら崩壊するなw
しかもあまりできる子といえるのがいない
昔は高校生時給とかかわいそうだよね、とかいってたくらいできる子がいたが今はそういってやれる子がいない
大概、おとなしすぎたり、覇気というか元気がないのが多いのはなんでなんだぜ?

431 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:39:12
>>429
ハァハァハァハァハァハァハァハァ

432 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 00:47:10
暇でうるさい社員もいない時はマジ給料泥棒
まあ他のバイトでもそんな時間あるだろうが

433 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 01:23:43
それでも時給が割に合わんと感じる時間が多いから罪悪感はあまり無い

434 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 01:55:53
>>431
おばちゃんだけどなw

435 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 03:58:07
>>418
新メニューの品目量一覧にあったんだけど

436 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 04:57:42
>>434
熟女ハァハァハァハァハァハァハァハァ

437 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 11:03:24
新人だけど勤務時間増えた
嬉しいけどつまり物覚えが遅いってことだよな

438 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 11:30:55
2chやってるおばちゃん(38)

いや、ありか

439 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 13:05:40
いや、無いだろ

440 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 15:20:41
>>437
新人の頃はあんまりシフトに入れてもらえない

後はわかるな・・・?

441 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 16:31:39
長いシフト組んでくれるってことは育ってきた証
うちには半年週6で入ってて未だに土日以外一時間半の奴がいる
ほんとに忙しい時以外、いる方が邪魔って意味(手がかかる)

でも土日に11時間のシフトとか組まれたら尋常じゃなくイラッとするよね

442 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 17:47:23
なん…だと…

443 :FROM名無しさan:2010/06/01(火) 19:30:38
今まで日替わりランチ523円→(社食)392円だったのが今日(6/1)から393円になってんぞ!!!
何の嫌がらせなんだよ。値上げ率がセコいいんだよwww

444 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 03:08:45
>>438-439
若者の2ちゃんねる離れが話題になっとるがな

445 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 03:48:06
>>436
きんもwww

446 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 03:50:13
仕事できねー奴に限って休憩室でゴチャゴチャと人の事ばっか言ってるよな。
うぜぇ!!


447 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 07:54:56
>>446
うちの店の店長がまさにそれだよ。
人の悪口、あら捜しばっかしやってる 市ね!

448 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 11:55:30
油がめちゃくちゃ汚れてるように見えても、なかなか全がえの酸化値までたどりつかないな。
だからいっつも油が汚い。
ただでさえ油をよく吸い込むビーフかつとかあるのにさ。
まあ、オイル交換めんどくさいから今のままでいいんだけども

449 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 15:58:40
俺は透き通った茶色を超えたら交換するようにしてる
検査紙は平日の微妙なときにしか使わない
土日前は微妙なときは変えとかないとヤバイ

一度に2台交換になると時間かかってウザイけど一大交換ならもう一方の油を熱いうちに移せるから一番早く終わるじゃん

450 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 23:00:40
新しくガストで働くのですが髪は耳に掛けるなと言われました。皆さんは耳に掛かっていますか?

451 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 23:09:54
やってる内にかかってくることはあるかもしれないけど、最初の頃はきっちり切っておくべき
といっても刈り上げしろってことじゃないからな

452 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 23:29:27
あ、男か。
耳にかけずにピンでとめろって言うとこだった。

453 :FROM名無しさan:2010/06/02(水) 23:34:42
フライヤー・ダブル交換が時間かかるからイヤだというときは、
寸胴に油入れてガスコンロなり電磁プレートなりで呼び加熱しておくという手もある

ちなみに、ウチはその昔、羽根つきとよばれてたらしいタイプで、油槽がひとつのみだったから、
急ぎのとき(アイドルにやるからRS予約が控えてるときとか)はそれをやっていたぜ

454 :FROM名無しさan:2010/06/03(木) 00:30:53
新メニューレンチン多すぎワロタ

455 :FROM名無しさan:2010/06/03(木) 03:32:19
レンチンは食いたくねぇ〜

456 :FROM名無しさan:2010/06/03(木) 20:48:31
2ヶ月経つが全然仕事に入れない
まだ三週間分くらいで1日1時間半か2時間

こんなものなのか…?

457 :FROM名無しさan:2010/06/03(木) 21:11:13
>>456
俺が新人の頃は2週間目から週4の5時間だった
今では週6・・・

458 :FROM名無しさan:2010/06/03(木) 23:46:29
>>457
俺からしたら羨ましいぞ
それほど大切な人員って事だろう

つまり俺はそれほど必要ないってことだよな

459 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 00:59:03
>>458
他の仕事探してみた方がいいぜ
もしくは店長にちゃんと掛け合うか

必要か否かじゃなくて
店員が足りてるか足りてないか
おまえさんとこは足りてるんだろう

人手不足のところならガッツリ簡単に入れてもらえるぜ

460 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 01:02:39
一日3時間の週3ぐらいが一番いいよね

461 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 03:05:08
俺一日3時間の週4でナイト

かなり駱駝

462 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 03:08:15
気になるんだけどナイトって人来るの?

463 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 04:25:30
店によるけど一番楽な時間帯だと俺は思う

464 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 06:56:41
複数店勤務って1日のうちに5時間+5時間とかだったら2時間は超勤扱いになる?

465 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 09:21:03
店舗ごとだから超勤にはならんと思う

466 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 10:28:48
>>469
やっぱりそうか…

店長に相談したけど空いている時間はあるけど教える人がいないらしい
空いてる時間に入りたいならさっさと一人前になることだそうだ

皆が新人の時はどのくらいの日にちと時間出てた?

467 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 10:55:24
2日目までは2時間だったな
それからすぐ週5で5時間になり8時間になり
今は週6でバラバラ

468 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 11:39:23
>>466
1日2時間て、行くの面倒じゃない?
ちなみに、自分では仕事の覚え具合はどーなの?

469 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 12:55:16
>>468
たしかにやるなら長時間がいい
給料全然ないからな


仕事の方はまだ足引っ張る
比べる相手がいないから遅いかわからない
初めてのアルバイトだしな

470 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 13:16:09
俺は3週目からナイトミッドで8時間
もともとミッド希望だったから、一人営業のためにひたすら暗記しまくった

471 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 15:20:19
ミッドナイトはすごい店舗が多いんじゃないか?
ウチは3日目から5時間1本
トレは二日間2時間だけ
とりあえず放り込んで無理っぽそうだったら店長が駆けつける感じだった

472 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 16:00:47
全時間帯経験済みの人によると、1人営業の週末のミッドナイトが一番キツイらしい
しきりなしにオーダーがくるため閉鎖作業をする暇がない

473 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 16:30:44
>>464
亀だが、ストコンから出せる、準社員複数店勤務なんたらかんたら(←名前うろ覚え)ってのに記入して、
本部に提出(月末FAXだったかな)したらつけてもらえることになってるらしいぞ
掛け持ちしてる店の各々の勤務時間数を一枚に記入するっていう、タイムカードまとめ的なプリントだ
はっきり言ってメンドクサイぞw

474 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 16:31:00
月末の土曜は死ねる

475 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 16:40:47
>>472
終わらなかったら終わるまでサービス残業だしな

476 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:03:20
うちのミッドナイトはスタンバイとグリドル洗浄さえ終わらせればいいから
暇なときは2〜3時間ぼーっとできるぞ

477 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:05:25
>>473
複数店勤務の話。
昔は申請が必要だったが、今は申請しなくても自動的に超勤の計算してくれるよ。

478 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:08:55
Dがまじキツい
全然早くならない

479 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:24:36
昼間の時間帯で応募して採用されたあとに深夜にも変えてくれたりってできますか?

480 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:53:19
人がいなければいけるよ
夜の人がやめたりとかね
昼として採用されたってことは昼のラインが薄いからってことだから

481 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 17:53:23
店による。空きがあるか無いかはその店の奴しか知らんだろ

482 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 21:50:02
日にち間違えたあああああ
明日気まずすぎるううううううううう

483 :FROM名無しさan:2010/06/04(金) 22:13:01
ワロス

484 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 00:58:03
俺も初バイトの日だと思いきや来週だった時あったなぁ

485 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 01:24:16
そっちの日にちかー

俺はてっきり日付シールの日にちかと思ったぜ
自分がスタンバイや解凍やり終えた後に気付いた後の絶望感ときたら…

486 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 01:33:49
>>485
あれは泣けるよなw
監査近くなかったら諦めて伝えとくのもありだけど

487 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 01:36:21
>>484
でもその逆じゃなくて良かったなw
たまに、初日の奴が来なくて電話しても連絡付かない事あるぞ
勤務日数0日w
じゃ何で面接来たんだ、みたいなw

488 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 02:13:06
>>487
何が面白いの?

489 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 04:07:28
>>472
閉鎖作業って閉店作業作業の略でつか?w

490 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 06:06:40
以前3年間キッチンやっていてまたやろうと思うんだが
経験は隠すほうがいい?それともいったほうがいい?

491 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 06:57:00
別に隠す必要はない、むしろ言っておいた方が即戦力として雇ってくれやすいかもな

492 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 07:46:02
隠す必要なんて何一つないだろww

493 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 09:59:55
経験あるのに覚えるの遅かったら恥ずかしい

494 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 11:06:51
無駄な知識のある経験者より変な先入観のない素人のが教えやすかったりはする

495 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 11:38:55
Fはブランクがあっても大体即戦力になりうる。
Kは年単位でブランクがあるとメニューがガラリと変わってて覚え直す必要あり
だが、基本的なところは一緒だからド新人よりはマシ

496 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 11:51:38
慣れたら楽しくなるって本当なの

497 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 12:27:33
脳内麻薬ってあるだろ エンドルフィンとかの


つまりそういうことだ

498 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 13:26:50
ガスト歴3年でFKやってるけど仕事が楽しいなんて思ったこと全くない
時給下がったしこれからも楽しいと思うことはないと思う
あ、廃棄をつまみ食いしてる時は唯一楽しいかも

499 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 13:45:39
ここでバイト始めてから
ガストで食べたいと思わなくなった
K

500 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 16:16:22
だがたまに匂いに釣られそうになる。
ハヤシライス、ホワイトソース、パンケーキの匂いは強力な釣り作用があると思う。
↑は匂いに釣られて食べてみたら微妙だた
でもドミソースは匂い相応に美味しいと思うが、
ハンバーグがねえ…('A`)

501 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 16:20:25
うちハンバーグガストだったけど
その時のバーグの方が美味かったな〜

502 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 17:19:13
ガスとのメニューはバイトが手を加えてない奴ほどうまい


503 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 18:32:50
パンケーキは匂いが強すぎて、疲れてるときにはちょっと戻しそうになる

504 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 19:47:19
先行店
チキンカレー類は会社予測より販売数少ない。
平日一日20食ぐらいか

案外おろしバーグと冷やし中華三本巨頭。
(キャベ)にらもやしは×2倍いるぞ

サバもコンスタントに出る解凍品だが
会社予測より若干多めのほうがいいよ

505 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 21:40:54
>>504
カレーチキンなんて去年と全く一緒だからなw
やっぱおろしバーグは出るのか

506 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 23:48:30
メニュー改定今日知った

Kの人は大変だな、いちいちたくさん覚え直さなくちゃいけなくて
尊敬するわ

ガストで働き初めてはや一年弱、いまだに一人営業がおぼつかないんだが
潰れはしないが補充や下げまで手が回らない
やはり鈍臭いんだな自分

507 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 23:56:56
研修期間が終わる時って何かテストとかされるんですか?
それとも2ヶ月経ったら自動的に研修期間じゃなくなるんですか?

508 :FROM名無しさan:2010/06/05(土) 23:58:14
メニュー改定は知ってたけど、手順書がないんだよなぁ
まだきてないのか、なんかの嫌がらせで隠してるのか
あるならもっとわかりやすいとこに置いておけよな

509 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 00:07:02
Fは新メニューについて客から聞かれた時ちゃんと答えられるようにしとけよ
いちいちKに聞きにくるなよ

510 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 02:08:19
うるせーバカ

511 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 02:19:06
なんかみんなポテト=ヤマポって呼ぶようになってて面白いw
ヤマポ補充しといてとか、キングバーガーのヤマポとかw

512 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 02:22:06
またKの勝ちか

513 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 03:17:45
>>508
あると思いますが?
もしどうしても見つけられなければ
通達の所に手順付き?品目量一覧表が入っているはずなので
それを印刷するなりしてください。

514 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 03:19:18
>>506
早い人はどっか手抜いてんだよw
早い人をよ〜〜く観察してみ?
オレも全部キッチリやるほうなんで時間かかるけどさ

515 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 03:26:00
>>511
山ポ・はみ出・穀米・ケチャマヨ・100パー・ダッカル・・・

516 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 03:38:47
そう言えば初めてバイト入った時に
品目量一覧に普通にフルカクとかオニスラとか書いてあったのなんかウケたなぁ

517 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 04:19:56
最初にその展開表でフルカクって略称が使われたときに、老眼でちゃんとみえなかったオバちゃんが
フルカクのこと「フルカワ」って言ってて、しかも、「フルカワって何?」って聞いてきたときは何のことか最初こっちがわからんかったw

ヤマポは気分で呼び方が変わる。「ヤマポ」「ヤマポテ」「ヤマ」「山芋」「イモ」あたりが多い

518 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 04:53:34
>>512
FKやってる俺の勝ち

519 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 04:55:03
>>515
チョコパはどうしたチョコパは

520 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 07:43:32
目玉も忘れちゃいけない

521 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 08:16:07
手荒れがひどすぎるんだけど
手荒れしてると仕事できないの?

522 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 08:17:31
ドドリアさんがこのスレに興味を持ったようです

        ∧-―^‐-/|
     /\´  , へ    ヽ、
   iヽへ      -―‐‐‐--/|    
    |( ヽ `i´   _三二二//ヘ,|     
    | |,\_l__,∠,,,,,;/    6、 /)    
   |ノ "、''__,ー、~"""   7 /ヽ  
   |  /uuuuuu、       ノ    
   ヽ  mmmm!゛     _,'´      
     `ー ー  -―― ̄       

523 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 08:37:10
ほとけ ホトッケーキ

524 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 09:03:37
>>522
シーフードドリアのことかあああああああああああああ!!!!!

525 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 09:36:57
食べるラー油単品で注文された事まだ1回も無いんだが本当に要望なんかあったのかよ

526 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 10:00:52
>>525
うちもないなw
単品でのご要望が多かったため〜とか書いてたのに

527 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 11:42:27
>>508
ストコンにしっかり入ってますがな
紙では来ないよ
>>525
3日に1回くらい入るけどなw

528 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 14:13:16
バイト初日終わったんですが
キッチンのインで鉄板使うものを教わりました。
ハンバーグ30*2 鳥120+30 チーズ70*2 竜田70*2
は覚えているんですがビーフハンバーグはどのくらい焼けばいいのでしょうか?

529 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 14:53:30
2分×2分だよ

530 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 14:58:20
まじで?
うち普通にタイマー70秒と30秒しか設定してないから
両面おもしつけて70秒で焼いてたわ。

531 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 15:29:54
ありがとうございます
基本的にRSは盛り付けなしで
それ以外は芋とブロッコとコーンつきでながしていいんですよね?
若干放置ぎみなんでおしえてくれたらうれしいです

532 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 15:35:51
>>528,530
信じるなw
ビーフバーグも7070でおk
RSも基本はそれでいい。けど、単品のやつは店同様芋コーンがいる
弁当は中身だけ流せばいい

533 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 16:27:43
ありがとうございます
早く慣れるようにがんばります。

534 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 17:16:33
てす

535 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 17:53:10
>>532にだまされるな
単品は妹コーンいやず【中】【大】【ボ】とか書いてある弁当は妹コーンいるぞ

536 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 17:54:36
まちがえた!
いやず じゃなくて いらず な

537 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 18:09:06
↑ここまで全部嘘

538 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 18:34:11
お前らいい加減にしろや。

マジ明日は絶対手順書見るわ。

539 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 18:37:30
おまいらの正しい導きの結果、>>538は真の正解に辿り着く事が出来たな

540 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 19:30:07
社食って勤務終了してから普通に伝票打ってもらえばいいんですか?
んで普通に帰りに会計してもらえばいいんですか?

541 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 19:51:16
>>540
そうだよ
伝票に社員番号とフルネーム書くの忘れんなよ

542 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 19:57:53
>>541
なるほど
ありがとうございます

543 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 22:34:41
あれ?
【中】【大】【ボ】
がイモポいらないんじゃないんですか?
これだけ本当に真実をおねがいします><



544 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 22:35:54
いるない

545 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 22:46:55
>>543
もうここで聞くのはやめた方がいい
仮に俺がここで正解を言っても後から、「それは違う、俺が正しい」ってでたらめを吹き込ませようとなるだろうから

ところでイモポってなんだ?w

546 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 22:50:28
イモポ知らないとかモグリかよ

547 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 23:07:51
>>543
【】がついてるやつはいらない。って覚えておけばいい
まぁRSに関しては(特に各弁当)手順書よりメニューそのものを見た方が早い希ガス

イモポわろた

548 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 23:15:48
了解です
ありがとうございます!!

549 :FROM名無しさan:2010/06/06(日) 23:46:44
みんなのとこのRSまだ【中】とか【大】なのか
【有】と【無】の店舗はあまりいないの?

550 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 00:18:47
かわいそうだからそろそろ本当のこと教えてやれ

551 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 00:46:51
教えたっつのw

552 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 00:47:58
海鮮Pって何分解凍だっけ

553 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 03:32:47
キモメンがうざい件について

見た目じゃなく性格が女の腐ったのみたいでどうしようもない。

554 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 03:45:46
>>543
イモポって芋芋じゃねーかw

555 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 03:56:12
芋ポテト

いもいも

556 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 04:29:46
返事だけして仕事しない奴ってどうよ?


557 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 04:30:46
誰か呼んだ?

558 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 04:31:53
可愛い女の子来ないかなぁ〜。
男なんて採用しなくていいよ。

559 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 04:41:23
女こそいらんわ
仕事せずにしゃべくってばっか
群れていないと文句も言えない
それより目の保養になる若いイケメン来てくんないかなー
俺が手取り足取り何でも教えてやるのに

560 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 06:31:14
>>559
禿同

561 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 06:52:37
前スレでもホモいたな

562 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 08:40:11
きんもー☆

563 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 09:09:37
唯の俺女だろ気持ち悪い

564 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 11:37:53
男ばかりの職場だと女がいたらいいと思うが
女が多い職場だと女のウザさにうんざりする
アンビヴァレント

565 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 11:53:48
Kって男が多くない?

566 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:00:53
Fだけどブスとババアしかいない
俺の青春どこいった!

567 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:01:19
女Kってこの前一人いたけどすぐやめた

568 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:09:10
K入ってるとFの女と全く話出来ない
クソ暇なときにちょっとできたらいい方
マジつまらんわ


569 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:20:17
うちでたった一人のAクルーの女(2、30代ぐらい)
暇やったらずっとしゃべってんな。
どこがAやねん、って何時も思う。乳なら確かにAやけど。 

570 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:21:05
>>569
ちょっとワロタ

571 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:37:24
うちはINスパなのにいつもSCが料理最後だから立場がない…
デシャどころかINの人にまで手伝ってもらったりもあるからマジで泣きそう…orz

レンジが二個しかないから、一分以上レンジを使うやつが重なるとそれだけで提供が遅れる。
野菜バーグと焼きそばとラーメンサラダがすごい出る店だから仕方ないよと慰められはするけどそれでも泣けてくる。
デザートが入ったらすぐに取りかかれと言われてるので、その通りにしてはみるもののラッシュ中だとやっぱり取りかかるのが数分遅れてしまうから、「もういらないそうです」ってFから返還されたりもしょっちゅう…

早くなりてえええええ

572 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:38:59
返還って言葉おかしいな、ごめん。

573 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 12:59:43
ディナーのKは俺含めて男2人だけだぜ
あとは全員女

574 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 13:03:37
うちのFはかわいい子が2人いる
けどおばさんとしか話せない

575 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 13:44:21
>>571
営業弱すぎだろ
存在価値ないから辞めろよ

576 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 14:23:35
>>571
野菜バーグINにすればいいじゃない

577 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 14:54:49
うちの店もインスパで俺もサラカン担当だけど日によってそういうことあるから分かる
4人営業でサラカン2人がかりでしてたこととかあるくらいだし
でも次の新メニューでちょっとはマシになるだろうからガンガレ

578 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 14:55:43
フロアなんですが、キッチンの方が言ってるINとかOUTって何のことですか?

579 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 15:05:00
苺パンケーキのアイス落ちすぎだろ・・・
マジむかつくからパンケーキを思い切りへこませてやろうかと思うわ


580 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 15:05:04
言わせんなはずかしい

581 :578:2010/06/07(月) 15:20:31
すみませんググったらわかりました

582 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 15:32:44
>>571
私も同じくらい
入って3ヶ月半も経つのに

583 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 15:59:52
>>571
慰めてくれるんだ。羨ましい
ウチのJKのSCはそれくらいトロイんだけど、Dのババアに哀れに思うくらい暴言吐かれてる
胸倉つかんで壁際に押しよるのはもちろん、トングで作業台ガンガン叩いてフロア中に音が響いてる
俺もそいつがいないと暴言吐かれる側だから助け舟出せないのがもどかしい
店長は見て見ぬふり。死ねって思う

584 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 16:00:45
ならば助け舟出せるようになるまで精進しろよ

585 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 16:03:44
無理
後数年やればそのレベルに達するかもな
その前に大学卒業してしまうわ

586 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 16:09:02
うちの店は、Kのごつい男とFの姉ちゃんのカップルが何組も居て営業中超ウザイ
単にFのおいらがしょぼーんなだけだけどねorz

587 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 17:02:55
SCが強いって言われてる人の作業見たことあるけどやっぱそれなりに荒いし汚いよ
足で引き出し閉めたり、レンジ時間短縮・食材を投げつける・同時まわし(小鉢を4つ同時にまわしたり)、冷蔵庫から出したものを出しっぱなし、補助するときもホテルパンを変えないで注ぎ足しとかね
OUTの人に任せるものが他のSC担当に比べて多かったりとか
あとは両手で違うことしてたの見たときは器用だなと感心したなw

588 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 17:44:22
それくらいやらないと回せないくらい入るんだが

589 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 18:09:50
足で閉めるのは当たり前だな。
出しっぱなしもラッシュ中は当たり前。
継ぎ足しも店長がいなければやるかなw

居酒屋ってキッチン10人以上いるんだってな。
うちはどんなに混もうが3人まで。
おそろしやおそろしや

590 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 20:00:09
>>552
なんかレンジに書いてない?
それはマグロだったっけ

多分一分半

591 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 20:08:01
海鮮炒め丼が出来上がるな

592 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 20:37:43
存在感無しな馬鹿店長が、やっと朝一は(人手不足)旧OBが出勤出来る事になったからよろしくだって。
お前、こっちは大人しくしてたの勘違いしてるだろ、普通に嫌いだってーの。
あぁ、どーしよ…。

593 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 21:03:54
やっぱ違ったかw
何分だっけ?

594 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 21:19:16
うちの店のレンジだと白ダスターに包んで20秒6秒がちょうどかな。
基本は早朝の人に自然解凍をお願いしてる。

595 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 21:32:49
そのぐらいか

次の仕事で優しい人いたらこっそり聞いてみよ

596 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 21:56:06
キッチンの初バイト済ませてきたんだが
慣れるまでどれくらいかかるのだろうか・・・

597 :FROM名無しさan:2010/06/07(月) 22:00:34
>>569
>>570
これがあの有名な自演ですか? ありがとう

598 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 02:28:11
みんなどのくらいで仕事なれて周りの人と打ち解けた?
ちなみにKでまだ一ヶ月><
てか飲み会とかあんの?

599 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 02:37:46
まず1ポジまともに出来るようにならないと駄目だろうな

600 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 05:01:10
>>592
仕事は好き嫌いでやるもんじゃねーだろ
性格良くても仕事出来ん奴なら要らん。

601 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 05:51:38
>>587
臨機応変。
伝票は10枚いっぺんに読んで3品ずつ同時進行しないと回らない。
日曜日に限っては継ぎ足しは容認してる。どうせその日のうちに使いきるし。

602 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:18:12
>>571
事前準備が足りないんじゃ…?
補充は110%にしてるか?
アイスはあらかじめレモン型で何個かほじっとくんだよ。
トロロは小鉢にあけておけ。
野菜バーグなんて玉子カップにセットしておいてレンチンするだけじゃん。あとはディシャップの仕事だし。
菜の花はもちろん小鉢に入れて待機してるよね?
土日はレンコンや大根も鉢に入れておくんだ。
セットサラダは18食ぐらい作っとけ。
チゲもスタンバイできるだろ?あんみつも事前スタンバイオッケーだしな。
焼きそばとかもあらかじめ10ぐらいセットするだろ?
南蛮膳の台座?の部分も8食ぐらい作っときゃいいし。
サンデーの土台も先に作っておけるよな?
カレー・シチューは湯煎保管オッケーいざとなったらだから盛り付けはディシャップに任せればいい。
パフェだってカスタードまではスタしていいんだっけ?
お子さまパンケーキ用苺ソースも入れておくんだ。
マグロや海鮮の解凍はあるかよ〜くチェックして。
あとはエビ・錦糸は要チェック。

とにかく、いかに事前準備が完璧にできるか。
そして片付けながら仕事。営業しながら補充。これ大事。
慣れれば洗い場回しながら営業も可ですよ。

603 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:31:26
追:土日はソース類は深ホテルパンに2倍入れておきましょう。
トロロはワサビも付けておく。ワサビチューブは2本置いておく。
小鉢は目の前に置けるだけ置いておく。
展開表は前に貼っておく。
タウパーや皿の敷き紙は充分にあるか?
万能ネギ・パセリはディシャップに任せる。
自分は先にオム用の卵を割ってラップしておいたこともある。

604 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:40:41
>>602
その通りだが、ほじっておいたアイスはどこに置くんだ?
ストッカーに食器入れるのは駄目な筈だが
弱いなら尚更がっちりしとかないとね

>>571
焼き肉スタだが、まさか1個ずつ回したりしてないよな?
ラッシュ中は出ることわかりきってるんだから、5食分くらいボウルでまとめて回しておいて
1/6に入れて湯煎の上に置いておけばいい。その方がDも楽だしさ
和ドレとかラーサラのタレ、チョレギなんかは深い方の1/9に入れるべし。どうせ使いきるんだから
あと野菜バーグの作り方だが、いつもラッシュ中はどうやって作ってる?
まさかとは思うが、最初からやってるわけじゃなかろうなw

605 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:43:04
>>571じゃないけど
事前準備をした時に限ってなぜかオーダー入らない
オーダーに極度の偏りがある
周りにつられるのかアホほどオーダー入る時はこれでもかというほど入ったり
状況を読むのって難しいなと思う

606 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:45:39
勉強になるなぁ
ありがたい

607 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 06:58:11
>>604
ほじったやつはまたそのまま容器に戻す。器に入れてるわけじゃない。
野菜バーグは先週のデータ見て(日報の裏に貼ってあるだろ?)途中で足りなくならない数でスタンバイしている。

608 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 07:03:24
>>604
そのままアイスの容器の中でいいんじゃないの?
これからはそうしようと思った
どんだけ置いておいても廃棄にはならないし

>>605だけど、自分のバイトしてる店舗は>>602のとこより
規模が小さいんだと思う
入らないオーダーは6時間いても入らないから
サラダと焼きそばくらいしか準備してなかったよ
デシャップはこっちが潰れない限り
手を貸してくれることはないなぁ
お好み和膳のトレーがデシャップの足元で取れなかった時に
とりあえずカウンターに出来上がった小鉢を載せておいたら
全部戻ってきててなんだかなぁと思うくらいの店だよ

609 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 07:08:24
>>607,608
なるほど。戻すのかw
最近あんまサラカン入らんからなぁ

610 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 07:11:29
そりゃーお願いしなきゃフォローしてくれないさ。
洗い場やら洗米やらで忙しいもの。

611 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 07:16:01
>>610
>>603
>万能ネギ・パセリはディシャップに任せる。 
を読んでへぇ〜と思ったんだよ

612 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 07:48:21
うちの店、近くに学校いっぱいあるからティーからひたすら混むな。
ランチ、ティー、ディナーが同じくらいの人数のときあるし。
なのにティーは一人営業。
正直、スタンバイも糞もないって感じw
一人営業で伝票10枚くらいささってるときの絶望感といったら・・・

613 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 08:32:06
悪夢だw

614 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 08:39:11
あるだろ。


615 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 09:08:39
みんな土日のディナーってどれくらい入る?
200って多い方なのかな

616 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 14:02:28
ここKばっかりなのね

617 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 14:43:42
>>615
平均値くらいじゃない?

618 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 16:37:48
深夜11〜05時のキッチンに受かったんですがなにか深夜ならではの気をつけた方がいいことってありますか?

619 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 16:41:05
頼れる人がいない
変な客が来る

620 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 18:03:38
キッチンなら変な人とは関わらんで良いだろう
変なオーダーはあるけどな

621 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 18:48:55
>>618
小さいおっさんが冷蔵庫からチョロチョロ出てくるとか だれもいないのに足音が聞こえたり 白いかげが見えたり 3時半くらいに

622 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 19:10:52
>>612
あるあるwww
でもこっちには学校も殆どないんだぜ
それなのに俺がいる日はがっつりラッシュ食らう率が高くて困る
>>615
暇なら150。忙しければ250

623 :sage:2010/06/08(火) 19:11:00
自分はものすごい汗かきなんだけど
汗がたれるのがすごく気になる
頭にタオルとか巻いてもいいのかな?
でもタオルを巻いたらネットとか入らなくなりそう

624 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 19:37:02
>>623
つ手ぬぐい

625 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 19:40:44
>>618
店によって作業が違うから、ミッド作業が楽なことを祈るべし

626 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 19:56:04
>>623
ずっと昔にいた正社員の人で汗っかきの人がいたけど、店長に「お前の出汁を隠し味にしないようにな」などと
言われていたのを思い出した。

まあ、真夏の真昼間のキッチン、特にin側なんか結構な温度で、汗かきでなくても汗だく必至だから
手を洗って、手を拭いたタウパーなんかで顔をぬぐってからタウパー捨てるとか、俺よくやってるけど、
それだけでもけっこうマシだぜ。タウパーの一石二鳥てき使用法だ

627 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 22:30:16
社員の人って、大体どれくらいの期間で店舗移動するの?
けっこう入れ替わりが激しいって聞いたけど・・・

628 :FROM名無しさan:2010/06/08(火) 22:42:42
自分流のスタ出来る人っていいな
焼肉多めに回すとかソース継ぎ足しとかさ
俺もそういうのできたら多分つぶれにくいだろうけど
ウチのキッチンにはモンスターがいて自分流以外は認めないから勝手なことしたらもう・・・
ラッシュ前に芋ホテルパン二つ揚げただけで怒鳴るんだぜ
ホテルパン3つでなかった日とかないのにな

629 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 00:06:04
お前特定したかんな


630 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 06:44:21
うちもNGだな
やって、日替わりのキャベツミックスを3皿くらい
海鮮パック解凍しておくとか怒鳴られるレベル
提供は遅くなるけど、ロスが少ない分、こっちの方が利益出るんだろう

631 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 09:36:13
マグロならともかく、海鮮ならいいだろ?w
そんなに出ないのか?

632 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 10:16:12
新メニュー海鮮ないから楽!

633 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 11:07:53
もうすぐ夏休みだけど人混む?
お盆はかなり混むだろうけど…
そういう日だとキッチンとか4人制ぐらいになるのかね

というかこのバイト楽しくなるの?
正直辛いんだけど

634 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 11:22:48
JKやらJDやらと話すのが唯一の楽しみ

それすらなくて辛いなら、朝清掃オススメ
基本的に凄く楽だし人間関係にも縛られにくい

635 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 12:37:20
明日初めてバイトいくんだけど気をつけることある?
明日はオリエンテーションって言われたけど

636 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 12:40:21
ボールペンとメモを持て  書き写す時間はほとんどないけどな
事前にある程度の行動をイメトレしとくぐらいじゃね

637 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 14:27:54
髪型おだんごにするのってネット使っていいの?

638 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 14:39:14
>>635
俺は初バイトの時パソコンでマニュアルみたいな動画見させられたよ
もしキッチンだったらメモる箇所はいっぱいあったような気がする
なんにせよとりあえず忍ばせておいた方がいい
一回教えたことをまた聞かれるとたぶん人によってはイラッとくるんじゃね

639 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 14:59:29
聞く頻度と聞き方が大いに影響します

640 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 17:59:09
>>631
出るけど事前解凍不可。
ディナーもランチも200人は入る。
大変なんてもんじゃないwww

641 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 18:18:29
来月からドリンクバーの割引券の店頭配布なくなるみたいだけど
客かなり減らないかな?

642 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 21:22:54
洗浄機から出した食器が熱すぎるんだがあれって
慣れれば普通に持てるものなのか?

643 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 22:51:25
>>640
出るのが分かってるのに解凍不可って単なるアホじゃないか

644 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 23:06:24
微妙な時間に解凍してロスらせる馬鹿がいるんだよ

645 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 23:22:55
ぶっちゃけ、今くらいの時間ならサバ読んで0:00で貼っちゃう

646 :FROM名無しさan:2010/06/09(水) 23:34:36
>>644
店長に従食で押し付けろw

647 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 01:28:48
>>641
×来月
○6月14日

648 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 01:50:42
>>640
俺なら間違いなく怒鳴り返すわw
そんな店があるからピーク前チェックシートとかいうのが出てくるんじゃないか
>>645
それより30分早くても0時で貼っちまうw
どうせ冷蔵庫で解けるのにも時間かかるし

649 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 06:30:51
>>642
アッチーとかいいながら持てば何とかなるよw

650 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 09:34:07
他所のファミレスで働いてるけど、書き込みが似てて笑った
>>642,645とかうちの店かと思った

>>642
ゴムの洗物用手袋をはめるといいよ!
ドラッグストアとかスーパーで100円も出せば買える
熱くない

651 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 10:49:36
洗米ってどうやるんですか?

652 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 11:32:13
ブランクあるけど経験者なら最初からシフト大目とか入れるかな
ここって最初仕事覚えてないときは1日2時間とか多かったよな

653 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 14:53:53
メニュー改定で「サラダうどん」が入ってないよ!?

654 :FROM名無しさan:2010/06/10(木) 23:08:28
おいINで担当するメニュー教えろ
うそです教えてください
明日からで緊張ではきそうです

655 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 04:17:47
ラスト5時勤務やってんだけど最近仕事がつまらない・・・そろそろ辞めたい・・・

656 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 04:24:31
>>654カレーチキン全般

657 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 04:53:50
>>654
気が済むまで吐いとけ

658 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 06:22:49
店内で仕事してて2名でテーブル座ってて
1名だけでドリンクバー注文してるはずなのに
2名で飲んでたらお前ら注意するか?
巧妙にもグラス1個で回しのみしてるから写真でも撮らない限り
証拠ないんだよね、やってないっていわれたらさ

659 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 09:34:02
股間が蜜甘痔な朝だ

660 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 13:22:04
>>658
遭遇した事ないけど注意するかな。
一口だけちょうだい、位なら気分は良くはないが大目に見る。
そういうのって指摘すれば大抵すいませんって引き下がるよ。
やんわりと指摘して、それでもやってないと言い張られたら
その場では失礼しましたと詫びつつ目を光らせている事だ。
次からは面倒な事はしようとは思わなくなるよきっと。

661 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 13:41:32
なんで注意とかめんどくさいことするの?
して嫌な思いして時給上がるの?
よくわからない
勝手にやらせとけよって思う。俺は俺で控え室で好きにジュース飲むし社食は盛り盛りにするし

662 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 13:56:42
俺はいいけど、客にまで食材サービスする気にはならない
容赦なく、ドリンクバー追加でよろしいですか?と聞く

663 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 14:38:04
>>661
君は同類だから気にならないんだろ
不愉快だから注意する
黙ってる方が負けた気分になる
悪質な客の居場所を無くす
不正は許るさん
食材に手を出す事はある

664 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 16:01:46
ラッシュ手当てとか付かないかなぁ
今のままじゃ、注文が入るたびにムカツクだけ
バイトにとっては、どんなに利益が出ようがメリットがないからね
やっぱり、バイトも心の底からお客様に感謝するためには、客数によって手当てをつけるべきだな

665 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 17:00:00
>>664
それいいね
10円でもいいから手当て欲しい

666 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 17:02:14
たとえバイトといえども会社の構成員の一人っていう自覚持たないとダメだな
バイト板全体的に言えることだが



667 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 17:46:53
5月から時給を下げ、調整手当を無くしたんだから日曜祭日手当てくらいは
出して欲しい。
5月分の給料が4月より勤務時間多かったのに下がってる。

668 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 18:26:33
今日、バニラ開けたら、大量にたまご型に、ほじってあって ワロタ 
なにげみんな見てんだなーと思った

669 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 18:42:22
だから日曜祭日手当は出てる店、出てない店があるんだって…

うちの店は+100円だったし

670 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 21:07:59
>>661
他の客にマネされたらどうするの?
そういうのは他の客も見てるし

これからは1テーブルで1名分しかドリンクバーの金取れなくなるぞ

671 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 21:11:35
>>664
海外の飲食店勤めたら?
チップ制度で給料もらわない代わりにそのチップが自分のものになるから
忙しければどんどん稼げる

672 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 23:18:29
その発想はなかった

673 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 23:19:02
>>670
だからなんだよ
そうなったら店長なりなんなりが対策するだろ
それまでは給料変わんねーんだし無駄な仕事しなくていい
いちいち客怒らせても面倒なだけ

674 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 23:46:00
>>673の店のトレーナーなりキャプテンなりはさぞかし大変だろうな

675 :FROM名無しさan:2010/06/11(金) 23:48:22
>>671
チップ貰う代わりに給料貰ってなかったのか、まじか
接客の人はいいけどさ、客と関わらない厨房で働いてる人とかどうなんの?

676 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 00:43:12
>>671
給料貰わないとかマジで言ってんの?wwwwwwwwwwwwww

677 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 00:43:52
>>673
客怒るっていうけど、それは言い方が下手なんじゃないのか
ドリンクバーの追加注文なさいますか?って一言言えば済む話

678 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 00:51:23
>>666
それは無理だろ
奴隷じゃないんだから
有給無理だし、ボーナスでないし、すぐ首切れるし
こんなんで会社の構成員とかマゾか

679 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 00:54:18
>>658
その程度なら注意しない
あからさまな場合だけだな



680 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 01:15:54
初めての日曜出勤だけど土曜よりキツイ?

681 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 04:07:00
>>677
なんで頼んでもないのに勧めてくるんだって言いかえされたら困るだろ

682 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 07:14:12
>>678
有給は労働局に言えば認められるのでは?

683 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 07:53:39
有給あることを知らないなんて可哀想に・・・

684 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 11:37:50
>>678
たしかに労働者の側としての言い分はわかるが
雇用者の側からするとまた違った意見が出てくるのでは?
俺はバイトだから店のことなんて知ったこっちゃないぜとか余りにも自己中すぎるでしょう

685 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 14:16:11
雇用者にとってはバイトは使い捨ての駒です

686 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 15:08:02
>>684
国のことを考えない国民みたいなもんだな

687 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 19:56:08
オーブン壊れた\(^o^)/オワタ

688 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 23:18:52
>>684
雇用者側からしたら、安い時給で、頑張って働いてもらいたいの
出来れば構成員と思ってもらって真面目に働いてもらいたい

でもボーナスは上げたくないし、有給も上げたくないし、入院でもしたらすぐに首切りたいの
怪我しても保障したくないし、出来るだけ手当も上げたくない、経営が傾いたら真っ先に捨てたいの

構成員っていう見方は雇用者側にだけメリットがある話


689 :FROM名無しさan:2010/06/12(土) 23:23:07
しかしそれではバイトが真面目に働かないし、なかなか長く続かないじゃないか?
と思うかもしれないけど

それでも良い程度の仕事がバイトなんだよ
入れ替わり結構早いでしょ

だからそんなもんなんだよ残念だけど

690 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 00:39:38
なあみんなどのくらい一日2時間だった?
研修的な


691 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 07:41:40
日本語でおk

692 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 16:49:48
常連客が変質者だったw

693 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 17:05:23
ここにいるベテランさんはいつまで新人と言われていましたか?

694 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 17:06:45
1ヶ月くらい

695 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 19:51:45
>>694
ちなみに週何回入ってましたか?

696 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 20:28:16
おれ今週2で2時間だから
一ヶ月で新人脱却できるか不安だ

697 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 21:30:09
>>696
俺とまったく同じ状況じゃないか
お互い頑張ろう
あと指導してくれてる先輩がいい人すぎて泣ける

698 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 21:42:23
>>697
なぜか毎回違う先輩に教えてもらってるww
でもいい人たち
しかしほとんど名前がわからない・・

699 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 21:53:50
もうそろそろ2ヶ月経つけどまだ新人扱い^^

700 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 22:00:36
顔見ただけじゃわからんけど名札あるでしょ?
まぁ俺も新人の頃はみんな先輩って呼んでた

701 :FROM名無しさan:2010/06/13(日) 23:17:21
短パン氏ね。


702 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 00:27:30
準社員の総入れ代えがあったせいか3ヶ月目にはもうベテラン扱いされてたしトレーナーにさせられてた

703 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 01:51:19
先週の水曜に電話で応募したんだけど、未だに連絡無い。
連絡先とかも間違って無いと思うんだが・・・

これって見込みない?それともガストって結構ルーズなの?

704 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 02:24:59
後で電話かけ直すって言ってめんどくなるパターン

違うとこがいいかもね

705 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 10:54:26
これ以上成長する見込みがない

ディシャップも流れてくるハンバーグ全部同じに見えて覚えられないし新メニューも来る
ちくしょう

706 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 11:03:15
>>705
入ってどのくらい?

とにかくメモって覚えてるけど
ディシャップは難しいなあ

707 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 12:17:41
ファミレスなんて業種が終わってるから

708 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 12:50:49
一人営業しながら実棚配送解凍とかむりだよね?
ノーゲスとかじゃないよポツポツ入るよ


709 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 13:53:14
>>706
入って2ヶ月経つけど実際働いた日にちは3,4週間分で1日2時間

あと帽子とかカッターとか無いからって他人の勝手にとるのやめて欲しい
こっちが困るんだよ

710 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 14:08:51
>>704
念のためもう一回電話かけてみた。
これで連絡なかったら他の所にする。


711 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 15:28:58
ほんとに飲食関係はこういうとこ駄目だな

お前がもし男ならいらないって可能性もあるから
もし男なら他探しときな

712 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 17:12:16
キッチンに、可愛いのにたまにマン臭がすごい女がいて興奮しちゃいます><
ズボンはいててあの臭いとか直接嗅いだらハァハァ

713 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 17:13:42
生理中なんじゃね
生理中は女は家にこもってろ

714 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 18:23:17
>>711
アドバイスありがとう
まあ、男なんだけど連絡ぐらいしてほしい
とりあえず他も探してみる

スレ汚しスマソ

715 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 21:23:37
新メニュー覚えるのだるい

716 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 21:34:24
今日はサッカーあるから低調間違いなし

717 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 21:45:11
サッカーあるからか客の入りがすげえ悪かったw

718 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 21:46:35
拭き取り、補充、食器洗いもすべて済ませて
注文もないときって何をしてればいいんでしょうか?

719 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 22:24:38
ダベってればいいんじゃね

720 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 22:39:48
>>709
それならまだまだだよ
せめて半年経たないと

721 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 23:03:36
むしろ普段よりもうちの店は好調だった
不慣れなポジションはまだ辛いわ

722 :FROM名無しさan:2010/06/14(月) 23:19:21
もうずっとノーゲス

723 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 00:23:13
あ゛〜、一人バックレた。

ガスト歴は超短だけど、(本人は隠してたけど)同業他社で経験あるとかで、頑張ってくれてた。

アホ店長が、ツマランことでキレてたから、それが原因だろうな。



724 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 01:22:14
飲食関係の店長というか社員て、もう少し指導するの上手い人になってくれんかね

一番多いのは、頭悪くて性格もあんまり良くない
次に多いのは、頭は悪いけど性格は大らか
次は、頭悪いけど面白くて指導するのも上手い
でもほとんどのタイプに共通するのは、たまにつまらないことですぐキレる


725 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 02:12:14
オーダーさばきながら補充するのキツい。
入ってまだ2日だけど、この調子で大丈夫かな?
来週の朝も頑張らなくては。

726 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 03:24:15
>>723
あれ?同じ店?
うちの店と似てる。

崩壊している時でも、提供時間/衛生/補充/洗い場もろもろ、うまくやってくれてた。
うまくやる秘訣を聞いたら、「出勤したら、全体をサーっと見て、
@ピーク中に切れ(るであろう物で、切れ)たら大問題。
A面倒だけど、手の届く範囲に(後ろの冷蔵庫に走らないように)置いて置けば良し
BUPするまでにやれば、良し

@をやって、Aをやりつつ、洗い場をやりつつ、衛生進める。

もちろん、営業最優先でな。」って、言われた。

ホント、ネ申だ。


727 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 09:55:56
新メニューのおろしハンバーグの下ってキャベツボイル20ニラモヤシ80?

メモが下手だから覚えれる気がしない

728 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 13:08:19
ニラモヤいるの?

729 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 13:12:41
野菜バークとは違うよ

730 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 13:58:34
最近キッチンで入ったけど難しすぎワロタ・・・焼き時間とか短時間でぼんぼん教えられたけど覚え切れないわ
あと挨拶が「おはようございます」で統一されてないからちょっと違和感

731 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 17:34:33
すいません、すごい基本の事教えてください。

勤務開始前のことで本当申し訳ないんだが
店のドアからセンサーに反応しないように入る⇒ドリンクバー前通過,補充確認⇒キッチン前通過して裏口通って着替えて出勤
という説明を昨日受けたんだが、キッチン前通る時に何か言わなきゃいけなかったはずなのに
なにを言うのかド忘れしてしまったんだ…

21日が初日なんだが忘れたせいで入りにくくて…何回考えても思い出せずメモもそこで止まってしまうんだorz

732 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 17:35:40
挨拶

733 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 17:41:48
キッチンに挨拶

734 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 17:48:27
>>732 >>733
ありがとう(´;ω;`)

普通に「お疲れ様です」「こんばんは」「宜しくお願いします」+自己紹介でおk?
とにかく頑張って働く!

735 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 19:42:54
キッチンの人に「こんばんわ、よろしくお願いします」
俺の店舗は入ったらまずトイレの紙が三角になってるか確認しろって
言われてるけど言われてないならいいか

736 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 20:11:53
センサーに反応しないように入れるの?!

737 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 20:16:10
センサーに引っかからないようにとかどこのNINJAだよ

738 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 20:28:59
スネーク、これからガストに進入する・・・

739 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 20:29:16
センサーが感知出来ないエリアがある時点で欠陥店舗だろ
偶然にも客がそのエリア通って入ってきたら気づかないじゃないか

740 :FROM名無しさan:2010/06/15(火) 20:29:40
間違った、侵入だw

741 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 01:41:53
うちの元すかいらーく店は余裕(違う店は超感度いいが)
ちっせぇ婆ちゃんとか反応しねーし(´・ω・`)

きちんと入口に気を配れってこった

742 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 01:43:20
ファミレスのキッチンは
ポジションとかって決まってるの

743 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 03:11:25
遅レスすみません。

>>735もありがとう!

>>736>>737>>739>>741
なんかセンサーの真下を通るように出来るだけ壁伝いに入れば
鳴らないからって説明されたんだけど…
分かりにくかったらごめん。ちなみによっぽど意識して壁に沿って入ろうとしなかったらセンサーは普通に反応するよ。

>>739うっかり吹いたじゃないかw
 

744 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 07:25:51
昔やってたジョナサンは壁に張り付いてカニ歩きで入ればセンサーならなかったな
今のガストは絶対反応する

745 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 11:33:51
従業員入り口とかないわけ?

746 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 11:36:53
ない  少なくとも俺の働いてるところは

747 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 12:45:15
壁張り付きカニ歩きしてたら客から見たら怪しくてしゃーないなw
俺も頑張ってセンサー反応しないように試みたけど無理だった

裏口と言うか搬入口があるけど基本そこは鍵かかってる

748 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 14:01:19
できればメニュー海底直後に入りたいな

749 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 15:44:42
>>746-747
へーないんだ
俺のとこSAに直結してるのとバックヤード直結が1つずつあるわ
RSもあるから、通用口ないと話にならないんだよね

750 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 18:42:34
>>748
間違ったことを教えられる可能性があるけどなw
新メニュー仕上げのネギミックスと万ネギだけの区別がわからない

751 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 19:12:23
新メニューのカキ氷kwskお願いします

752 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 19:14:54
新メニューのなかで一番おいしかった


というかご飯系ダメダメだったね

753 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 20:41:42
フレンチトーストくっそ旨い

754 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 21:05:02
カキ氷のあのシロップの名前なんだっけ

755 :FROM名無しさan:2010/06/16(水) 23:24:06
ねぎミックスとか結局万ネギを上にしろとかいってるし、スタする意味あるのかw

756 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 00:38:19
キッチン入って一週間だけどもう行かねー
腹立つわくそおぉおぉぉぉぉぉおおおおおん

757 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 01:37:29
来月からレジから出してたドリンクバーの割引券無くなるけど
客単価落ちない?ドリンク系飲まない客増えそうだし

758 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 08:24:56
季節柄ドリンク飲まない客はそれほど増えないと思うけど
割引券がないから、他の店に行く客はいると思う
単価は割引分上がるが、客入りが減るのでは?

759 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 09:09:52
中レジの仕方とか聞いても良いですか?
説明が早すぎて覚えきれなくて・・・

760 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 09:40:40
中レジって何?

>>749
いや、うちもRSあるけど通常の出入り口から行くよ。

761 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 10:20:34
悪いんですがカキ氷の調理法確認したいのでだれか教えてくれませんか?

762 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 14:44:18
ミートドリア→“ドリア meet”クソワロタww
出会い系かよって。

>>760
別名「定時(点検)」


763 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 16:14:44
同じく昨日習ったばっかりの俺が記憶にある限り全力で説明する!

まず未収(?)のリストを出して、実際にお客様が残っているかチェック。

鍵でレジを開けて、一万円札を右上へ移動。
レジ→金庫で、一万円札の金額を入力、確認ボタンで登録終了。
出てきた紙を、右上に移した一万円札の上に重ねる。
一万円札以外は、単一貨幣で3万円以上なければ移動させない。(?)

変更伝票のリストを出す。
変更伝票用の伝票刺しに刺してある伝票と照らし合わせて確認する。
変更伝票が全てあれば、リストを上に重ねて、引き出しの中のゴムでまとめてある変更伝票の束に追加する。
通常伝票のリストを出す。
残りの伝票の上にリストを重ねて、引き出しの中のゴムでまとめてある通常伝票の束に追加する。

謎の操作で、貨幣の数を入力する画面を表示させる。
貨幣ごとに枚数を数えて金額を入力し、確認ボタンを押して終了。
硬貨は厚さで測る。
新品の硬貨は1本50枚。これも含めて計算する。

過不足が表示されるので、±100円くらいまでならそのまま終了。
出てくる紙を受け取る。
本来は1円でも誤差が出たらいけないので、誤差があれば反省するべし。

移動させる貨幣と、最後に出てきたレシートを持って、金庫に行く。

金庫には先輩に行ってもらったのでここからは謎。

764 :FROM名無しさan:2010/06/17(木) 23:16:42
ガストって辞める時何日前には言わないといけないって規則ある?
法律では2週間前くらいだったっけ

765 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 00:32:16
新メニューでバタバタしてたくさんミスしちゃったお(;_;)
みんなゴメンorz

766 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 02:37:33
>>761
かき氷 展開表があるだろ
ストコンで出すんだ

767 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 06:35:03
今回のメニューは簡単だな。
よかったよかった

768 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 06:40:59
SKL39wwwwwwwwww
頭おかしいwwwwwwww

769 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 07:02:20
普通は一月まえだよ

770 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 10:13:58
>>768
しかも中の中レベルw
バイトのほうが可愛い子いる

771 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 10:42:20
>>766
展開表、ストコンというのは何ですか?

772 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 12:45:02
デリの配達がぜんぜん覚えられない
お客さんまでの道のりがぜんぜんわからへん。

近所のガストにバイト応募するべきやったわ・・・

773 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 13:37:46
>>768
なんじゃこれwwwwwwwwかわいい子いねぇwwwwwwwwwwwwwwww
山口水帆って子の好きな言葉が

774 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 18:16:44
>>763
君のとこのレジは鍵が無きゃ開けられないの?
つーか「引き出しの中のゴムでまとめてある伝票」って
思いっきり君の店限定の条件じゃないかw

775 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 18:40:25
>>774


776 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 19:24:52
えすけーえる・・・・・・


若くない

777 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 22:02:55
今日行ったら"ドリア meet"のつづり直っててmeatになってた。ツマンナイノ(´・ω・`)

778 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 22:11:52
明日初めて2人でキッチンやる日だ…
しかも初めての長時間

時間増やして欲しいと思ってたけど今では凄いイヤだ

779 :FROM名無しさan:2010/06/18(金) 22:58:09
test

780 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 03:38:52
新メニューよりリニューアルしたRSのほうがわけ分からんかった

781 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 12:18:43
キングバーガーの中身にはさむ順番が分からないんだが
レタス→オニオン→次からわからないです

782 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 12:55:31
タルタル→ケチャップ→チーズ→ビーフバーグ

783 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 13:43:45
ビーフバーグ→こしょう

784 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 14:54:14
こしょう→塩→レタス

785 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 14:57:27
レタス→オニオン→タルタル

786 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 17:04:53
ガストのRSは「ほか弁」じゃないか。ミートスパは完全に焼きそばだし
SKL39とか… あれがガストの成れの果てか。飲食やめてSKL39の事務所になるんじゃないか?

787 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 17:19:15
おまえらありがとう・・・

788 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 19:50:37
店長いっつも怒ってるけどそんなもんなの?

俺が原因がほとんどだけど俺がいない時は怒ってないのかな…
いつまで経っても認められない

せめて早く行動できるようになりたい

789 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 19:57:22
日本語使えるようになると起こられないかもね

790 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 20:50:39
俺の原因がだった

791 :FROM名無しさan:2010/06/19(土) 21:26:33
>>788
俺のとこは優しいと思う
てか新人キッチンにとってラッシュ時は地獄だ・・・
慌ててなにからやっていいかわからん
内心相当きれてるだろうなぁ

792 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 00:55:47
辞める時にユニフォームをクリーニングに出すわけだが、あの紙製みたいな帽子も出すの?


793 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 01:08:18
KENTAIについて何も聞いていないんだけど、控え室に置いてある箱の中に自分の名前が書いてあるケースもあった。
男のバイトばっかで質問し辛い・・・
何をどうすればいいんですか?



794 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 01:22:46
>>793
棒の先っちょに
うんこをちょろっとつけて蓋をしっかり閉める

店長にちゃんと聞いた方がいいと思うw

795 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 01:22:47
ウンコにぶっ挿して箱に投入

796 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 01:30:21
>>793
病院とかでやったことない?
ケツにぶっ指してアッー!して蓋して終了
出したものに突っ込んでもいいんだろうけど、便器に他の人のが残ってたら混ざりそうだしさw

797 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 01:48:56
>>795
わかりやすいな

798 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 02:09:14
>>796
ケツに挿すとか初めて聞いたわ
そんな毎回出口付近にうんこあるってわけじゃないでしょ

799 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 02:45:07
ウンコする時にケツに刺せよって話じゃねーの

800 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 05:11:22
>>792
捨てろ

801 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 08:51:00
ウンコが尻から出てくる勢いで入るものなのか?

802 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 09:06:42
尻に挿したら蟯虫が付くんじゃないか?尻にいる人は

803 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 09:28:14
尻に刺したくないけどこれが確実なの?
ミスってウンコついたら嫌だわぁ

804 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 09:43:30
心配ならRSの新弁当の容器に直接垂らして日付張って提出すればいい

805 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 09:48:20
ウンコネタへの食いつき半端無いなw

806 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 09:56:27
間違えて うんこ便当 配達するなよ

807 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 10:03:26

俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・

俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・

808 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 11:00:45
納税は期限までにうんこも期限までに。うんこは提出期限を過ぎると2000円自己負担になるよ

809 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 15:37:35
配達のバイトって原付平気?

810 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 19:33:27
ガストとかピザ配達で使われてるタイプのバイクが超欲しいのですが、
譲っていただけるかどうかどなたか店長さんに聞いて頂けますか?
希望は3万円。無理なら諦めます。

811 :FROM名無しさan:2010/06/20(日) 20:36:58
店長じゃなくて本社に聞けよ

812 :FROM名無しさan:2010/06/21(月) 23:06:40
今日は静かだな

813 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 09:03:43
今度オープンする新店舗に応募してきた……
OPスタッフだから皆1からだなーとか思ってたら、店舗改装して店の名前変えるだけっぽい。
またボッチになるフラグが見えたお……

814 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 12:47:32
カキ氷って何種類あるの?

1つしか教えてもらってなかったからメニュー見ながらやってたら店長が怒るという…
なんなんだよ

調べわすれちまったぞ

815 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 13:04:33
苺と桃それぞれ通常とDXの計4種

816 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 13:34:05
>>813
よくあることだ。
新参者を排除する動きが強いかもしれんが、負けるな

817 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 14:29:32
>>815
dクス

DXはアイスと冷凍桃だよね?

818 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 16:08:06
>>813
俺がOPスタッフで応募しようと思ってる新店舗も元々バーミヤンっぽいのよね。
そういう場合もスタッフは引継ぎなのかなぁ?ちょっと不安だわ……

819 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 16:49:36
そういや、ちょい近くのSK→GTに転換するってんで研修だかでそこのSKの人々がプロモータって人に連れられて
ウチのガストに大挙して占拠されたことがあったなあ

820 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 17:50:44
先月ワークスケジュール表にサインしてないだけで給料引かれたんだがこれってどうなの?

821 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 18:01:26
どうなの?じゃなくて自分の給料なんだから自分で白黒つけるべきだろ

822 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 19:33:32
こいつ才能ないなと思われる新人ってどんなの?

823 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 19:38:39
いそがないやつ

824 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 20:01:27
>>822
切り捨てんな、育てろ。

挫折はお前の燃料になる。

825 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 21:13:08
>>824
たかがバイトにそんなこと不要

826 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 22:59:41
店長の気分屋がひどくてウザイ
イライラしてる時は乱暴だし使えねーなとか言ってくるし
物投げつけたりする

機嫌いい時は気持ち悪いくらいに優しい
混んでると大抵機嫌悪い

827 :FROM名無しさan:2010/06/22(火) 23:04:49
年いくつくらい?

828 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 07:51:25
たかがバイトなんて軽い口を利く奴はどんな職についても碌な仕事はしないよ

829 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 10:47:44
レタス、キャベツ、ほうれん草、ピーマンも分からない大学生の新人君がいるんだけど
皆そんなもんですか?自分的には今まで見てきた新人の中でここまで知らない人は初めてなんだけど
ニラもやしとか冷ますためとかじゃなくて純粋に冷凍庫に入れようとするし
うちの洗浄機は強く閉めると動作しないことがあるんだけど、音が鳴ってないのに動作してないことが分からず
そのまま開けて全く洗浄してないベトベトの食器を普通に片付けてたし、洗い場は何度かやってるのに…
あまりにも感性が無さ過ぎるというか、何事にも全く疑問を抱かないし。こんな方でもキッチンをやっていけるかな?
1から教えるというよりはマイナスから教えてる状況なんだけど。高校生ならまだ分かるけど大学生で今まで何食べてきたのやら…
家庭科という勉強はしなかったんかな〜

830 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 11:02:29
たまにいるよな。どうやって今まで生きてきたんだ?って奴
社員に見せて即切るか、根気よく教え込むか
幼稚園児を相手にしてるように教えないとわかってくれないがねw
それにしてもそいつ凄まじいなw

うちにも糞がちらほらいるが、正直トレした時間と労力が無駄だったと感じてるから
どうしようもないとわかってるならさっさと切った方がいいんじゃない?
俺ならそいつはその場で捨てるが

831 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 13:02:34
緊急時急いで冷ますために
ニラもやしを冷凍庫に入れるよう教わったんだろうな

うちにもライス皿とかサラダ用の皿を冷凍庫に直行しちゃうヤツがいる
急いで冷まさなければならないわけでもなく
ラッシュを控えてるわけでもなく
慌しくて定位置の冷蔵庫を開けるのが邪魔になる時でもなく
中くらいの減りで定位置に入れるスペースがないわけでもないのに

832 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 14:03:18
数ヶ月で見限られても仕方ないとは思うが
それでも根気よく育てようと思って実る事もある。
本人に能力が平均以下である事を自覚させて
そこから改善しようという意志が見えたらよし。
それが見えないなら切るしかないよね。

833 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 16:45:18
>>828
店側もたかがバイトとしか思ってないんだからそんなもんだろ

834 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 18:55:53
>>833
またアホなお前やから言うけどな、接点もってんなら責任ぐらい持てや。

お前の鏡は新人なんやで、ダボが。

835 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 20:15:09
時給の範囲で持ってるよおれは
社会通念に照らし合わせてね

836 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 22:53:02
>>827
30いくかいかないかくらい

837 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 23:09:40


838 :FROM名無しさan:2010/06/23(水) 23:35:58
つか最低限やらなきゃいけないことさえやってりゃ文句言われる筋合いないよな
バイトに命かけてるババアとかいちいち細かい事怒ってきてうぜぇ

839 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 00:48:56
まあ日本人の良いところを最大限安く使う雇用形式だかんね
つきあい、人情、義務感、正義感、そんなところも計算の上

外国人なんかは割とシビアにお金要求するし、時間どおりに帰るしなー

840 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 04:20:11
バイト募集してるのを見かけたので働いてみようかな?と思っているのですが、
髪の色はどのくらいまでならOKでしょうか?

841 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 04:24:48
>>838
昔量販店でバイトしてた頃、店の売上を上げる為に何か考えろだの、
POP作ってこいだの言われてアホかと思った。
「時間給のバイトの身に家での労働を強制すんならその分金寄こせ。
単に繋ぎでやってるだけのバイトなのに、何故そんなめんどくせー事しなくちゃいかんの。
店の売上なんてどうでもいいし潰れたんなら他でバイトするわ。
俺がやるのは、店にいる間の雑務(POP作り含め)と接客だけだから、
経営に関わるような事や、家に持ち帰る宿題はお前らで勝手にやれよ」
ってのを、オブラートに包んで言ったらクビになった。

842 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 06:01:37
>>840
茶色というか栗色というかそれくらいかね
昔いた先輩で金髪だったときがあったけど、その人はK(厨房)だったのと、
あとその時の店長もあまりそういうことを言う人じゃなかったから(仕事面でちゃんとやってくれればうるさく言わない)
入ってから様子見るか、面接は大人しめの色で行って面接のときに聞いてみるか。

843 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 06:27:50
>>830
汚い食器そのまま片付けたり、冷蔵物を冷凍庫に放り込もうとしたことを店長に言ったけど
アホ長は「新人はそんなもんだって!俺だってガストに入った時キャベツもレタスも分からんかったもん」って言われた
それは「お前が馬鹿だっただけだろ」と思ったけど(笑)採用した張本人だから悪いことは言えないんだろうけど。
その新人切り捨ててやりたいぐらいだけど、店長も頭がおかしな人だからどうにもならん…
なにせうちの店長は県内のガストの店長同士内でも「あいつおかしいだろ」って噂になってるから。以前の店長から聞いたよ

844 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 07:18:04
>>841
それはそれで正論だし、それを主張できるのも
愚痴るだけの奴よりずっと立派なんだろう

>>838
具体的な事が書かれてないから何とも言いがたいが
最低限の事が出来てないから細かい事を怒られるんじゃねーの

845 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 07:32:50
長期って3ヶ月〜って考えてるところが多いよね。
だから3ヶ月でつかいものになるくらいじゃ全然遅いってこと


846 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 10:41:13
>>845でやる気なくした

847 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 10:55:55
三ヶ月でラッシュ対応?絶対無理だろ
店長や社員でもよく潰れてんのに
仕事をひと通り覚えるだけなら二週間もあれば十分すぎるが

848 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 12:41:07
どうやらここはできる人だけの集まりのようだ

849 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 13:11:50
>>845
4ヶ月経ってサラカンしかできない自分は……

850 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 13:12:08
何年もやってるとはたして自分が出来てるかわからない こなしてはいるけど注意されないから

851 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 17:53:30
男でホールっている?
働いてるとこと市内のガストはみんな女なんだが

852 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 18:09:51
呼んだか?

853 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 18:55:43
はーい

854 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 19:11:29
KもFも女ばっかり

855 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 19:22:12
Kはオバちゃんしかいないなー

856 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 20:20:54
ガストは女が多い気がする


857 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 20:47:53
その日の営業を他の準社員の悪口つきでblogにしてる奴が居るんだが、そいつと働く日はやる気が失せる。

858 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 21:31:56


ポアダポアダポア
ポアダポアダポア

859 :FROM名無しさan:2010/06/24(木) 22:41:39
今日客少なかったから掃除してたんだけどゴキブリ(死骸)を見つけてしまった…

皆のとこはどう?

860 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 00:55:04
あるあ・・・ねえよww
どこらへんで?

861 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 01:17:25
そういえばシルバーシンクって使わなくなったじゃん?
アイドルに掃除してみたら酷く汚くてさ、日報にその事実を書いたらナイトから『当たり前でしょ!汚いから掃除するんです!』とか訳分からん返事が書いてあった。

ちなみに『わざわざそんなこと書くな』という意図だったらしいが、全く伝わってこねぇ。
その他にも色々とうちの店のナイトの人たちって頭イカレてる。

862 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 01:32:28
俺のとこもナイトの人たちはどうかしてる


863 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 02:47:47
>>857
どこにでも居るよね、人の悪口が大好きな人。性悪人間だ!

864 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 04:29:57
>>842さん
おぉ、わかりやすく細かく教えてくださり感謝です!
ちょっと明るめだったので暗くしてみました。
大人しく仕事に慣れるまではこのままにしとこうかなと思います。
その前に受かるかどうかわかりませんがorz

865 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 05:22:17
>>864
文面から察するに大丈夫そうだとは思いますのでがんばってくあdさい

>>859
小さいいわゆる茶羽といわれる者どもなら我が物顔で機器下やらコールドテーブルの奥やらを闊歩してますぜ
もうね、建物自体80年代のものらしいので駆除はフル改装するしかないんじゃないかとw
一時期ネズも出たらしいが、流石にそっちは駆除のプロがやってくれて今はいない・・・と思われる

866 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 06:53:17
>>857
そいつのブログみんなに教えてやればいいよ
つーかここで晒しちゃえ

>>859
フロアを飛翔してました

867 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 09:43:26
>>857
ウチには小さなノートやレシートの紙に、「○○をやってなかった」とか、延々とメモして
それを細かい字で日報に書き込む陰険女がいるぜ

868 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 09:57:20
>>849
大丈夫だよ。うちには1年半いてサラカンしか出来ないオバチャンいるよ!

869 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 13:05:35
携帯画面でドリンクバー無料みせてくる団体いるんだけどいま無料クーポンってなくね?

870 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 14:16:46
>>869
うちのエリアマネが通達送ってきてたわ
スルー汁だとさ

871 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 15:49:04
>>870
早々レスサンクス
受け付けなくていいってこと?
よかったー。いつも10〜12人で無料PCでなんだかな〜って思ってたわ

872 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 17:33:14
いや、受付けて穏便にということだろう

873 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 19:30:41
>>872
うちは終了したことを伝えて断るように言われてる。


874 :FROM名無しさan:2010/06/25(金) 21:17:23
>>871
きっちり断れだとさ

875 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 00:49:45
今までドリンク割引券が4名まで有効だったから
オトクーポンが1提示1名って言うと文句言う客がいるよ。

876 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 06:13:51
みんなの店舗は土日の配送は何時には入れ終わる?
18時から出勤で来てみたら全く手付かずのことが多いんだけど…
店長はバックヤードに山積みにされた配送品を目の前にして絶対に手をつけずタバコを吸っている
そして、そこにちょうど部長が来て慌てはじめる

877 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 06:29:27
すいません、深夜のバイトって、朝はだいたい何時までですか?
終わる時間は決まってますか?


878 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 07:10:35
>>876
配送来る時間は店によってばらばらだぞ当たり前だが

879 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 12:27:35
雨ひどいからお客さん少ないといいな
土曜だから多いかもしれないけど

880 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 12:55:17
>>878
いや、クソ忙しくなる18時とかそれ以降に配送が来る店舗があるのかなぁと思って
ランチに来るのはアイドルがあるから良いけど、ディナーまでに配送が終わってなかったら最悪でしょ

881 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 13:56:24
>>880
いやうちは普通に17時〜19時
遅いときは20時すぎるぞ

882 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 15:58:05
俺10時からはいってるけどたまにそのじかんから配送するよ

883 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 16:19:59
某店の店長が亡くなられました。尊敬出来る人だっただけに悲し過ぎる…。

884 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 17:31:04
>>883
地域と事故の状況をkwsk

885 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 18:41:40
色んなファミレスのスレの中でも
ガストのスレが一番書き込み多い気がするけどなんで?
数が多いから?ネラーが働きやすいから?
不満が多いから?ガストが好きだから?
良くわからん

886 :FROM名無しさan:2010/06/26(土) 19:34:44
RSの配送中に事故

887 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:03:57
ここのキッチンのバイトって
コックの帽子の下に、髪が落ちないようにビニールの袋みたいなの頭に付けてる?

888 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:05:47
Kの奴ら新メニュー作り間違え過ぎ
客から直接文句言われるのFなんだよ糞が

889 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:08:32
>>887
ネット被る
>>888
未だに間違えまくるような店があるとはな
どんなミスしてんの

890 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:23:33
またKの勝ちかorz

891 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:30:27
新メニューってそこまで間違うような工程ないよな

892 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:32:48
>>889
色々だよ
ソースかけ忘れたりアイス乗せ忘れたりオーダーとは違う物出してきたり
(例えばイチゴのかき氷なのにピーチ出してきたりとか)
というかよく考えたらメニュー変わる前からこういうミス多かったから
うちのKが使えない奴らなだけなのかもしれん
メニュー変わってからミス急増したけどな

893 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:37:38
>>892
それはもう馬鹿なだけだろうな
そんな店のFやってる>>892が可哀想だ

894 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:37:46
新しくバイト始めたんですが女子が圧倒的に多かったです
みなさんのとこも女子が多いものなんですか?

895 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:44:54
男ばっかりのファミレスなんか見たことないだろ

896 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 01:54:01
>>893
しかも持ってく前に気付いて指摘しても謝らないんだよ奴ら
俺が強く言えない性格だからなめられてるんだろうけど
直接言えないかわりにここで文句言ったらちょっとすっきりした
明日も頑張ろう

897 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 02:50:38
>>888
じゃあ君はキッチン出来んの?
一人前に出来ないのに他人の指摘なんてする資格ないでしょ?
お互い様じゃないの?

898 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 02:53:12
>>896
提供前の最終チェックはフロアの仕事ですよ?


899 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 02:53:55
馬鹿降臨

900 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 02:56:38
>>891
確かにないな。
今回の改定は比較的楽だったが、イン側に負担が掛かりすぎ。

901 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 02:59:34
FK完璧に出来る人のみ批判して良い。

ちなみにうちはライスを出鱈目に請求してくるフロアに仕事を増やされて困っている。

902 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 03:02:34
>>895
男が多いとむさ苦しいので、男は採用しないでほしい。
特にフロアは若い女の子がいいな!

903 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 04:12:25
すいません、ドリンクバーの洗浄の仕方出来るだけ詳しく教えてください・・・。

904 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 06:23:26
ナイトやミッドナイトに女ばっかりの店舗とかあるの?
ウチはトップMOランチはFK全て女100%(おばさん100%)で、ディナーはFが全部女(学生)だけど、ナイトラストはFK全て男(20代)になるぞ
ナイトのフリーダムさが異常だからナイトから離れられんけど女欲しいわ

905 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 07:13:15
>>897
>>901
それは違うだろ何言ってんの
お互い様って言葉は、
どっちも失敗する事があるのを認める言葉であって
失敗を指摘されるのを回避する言葉じゃないし
ましてや謝らないような奴が使う言葉じゃない

全ポジ完璧じゃなきゃ何も言えないなら
大半の人間が失敗を容認されたままで改善する機会も皆無になるな

906 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 07:26:45
>>900
そうかな?
ディシャップが一番大変そうに見える

サラカンは楽になった

907 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 09:26:59
F出来ないKもあいつ料理運ぶの遅いとか文句言ってたりするしお互い様だろ
働いてるとイライラするから何か怒りの矛先を見つけないとやってけない

908 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 13:23:37
>>905
その通り

909 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 16:47:01
自分の失敗棚に上げて何言ってんだ?おまえら!

910 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 16:54:52
>>892
それってお前が料理チェックしてから持ってってないだけじゃん

バカ?

911 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 17:02:16
この流れだから言える
平日の昼ってどう?いそがしい?

912 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 17:23:32
>>910
馬鹿はお前

913 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 17:30:04
ガストの店員さん同士のケンカってこんななのですね

914 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 18:23:15
カキ氷ってフロアの人がやってんの?
まだ1回も出たこと無いんだが

915 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 19:03:44
最近入った高校生なんだが口の聞き方知らないんだよ。
主に料理Bやってんだが、全て命令口調。間違っても謝らない。
どういう教育受けてんだか知らないがムカついてしょうがない。
諭すべきなのか…。

916 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 19:27:48
口調だけが悪いなら言えばわかるだろうけど
間違っても謝らないような奴は諭しても無理

917 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 19:49:32
>>916
俺Dだから悩んでます。

こっちは基準でご飯盛ってるのに「もうちょっと足して下さい!」って。

お前、標準何グラムか分かってんの?って。

愚痴かなぁ、これ。

918 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 20:04:57
挨拶しろや ガキ

919 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 21:08:32
店長に相談しよう

920 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 21:14:55
Kうぜぇバーカ

921 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 21:46:30
>>910
そもそもKが間違えなければチェックしなくても済むんだよド阿呆
Fに責任転嫁すんな

922 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 22:23:04
前に社食について質問した者です
今日食べることができました
ありがとうございました

ハミ出るステーキまたやるらしいけどどうなんだろう
あれって普通のステーキより大きいだけではないんですか?

923 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 23:41:46
なんたる低調

924 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 23:44:19
>>926
あなたは人としてちょっと問題があるようですね。
リアルでも空気読めないって言われるでしょう?

925 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 23:49:12
キッチンは一人前になるのに一年近く掛かりますが、フロアは3〜4か月でたいてい出来るようになります。
つまり、習得はキッチンのほうが遥かに難易度が高いのです。
現実にうちの店でも一年以上いる人でもミスは出る。特に改定して一週間ぐらいは。



926 :FROM名無しさan:2010/06/27(日) 23:54:13
>>915
言うべきです!
それも仕事のうちです。
部長にタメ口きいては困りますし。
その人が将来社会に出た時に恥をかかないためにも今のうちに矯正してあげてください。

927 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:09:03
>>917
目の前で計量してやったらいいじゃん。
こないだ大ライスもっと盛れって行ってきたんで、キッチリ計って出してやったよ。

928 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:11:02
>>921
何言ってんですか?
最終責任はフロアですよ?頑張ってください。

929 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:14:58
>>918
挨拶は基本ですよね。
ちゃんとできない人には指導してもいいと思いますよ。


930 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:25:44
結局Kの勝ちかorz

931 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:32:53
勝ち負けじゃなくて
会社を良くするにはどうすればいいか考えるんだょ。時には自分が悪者扱いにされるのも覚悟して正しい道に導くべく
言いにくい事もキッチリ注意・トレーニングすることも必要だと思うよ。

932 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 00:37:48
だからなんだ?
みんな仲良く協力してくれ、罵倒しあってどうすんだ?
お互い協力すんだよ。

933 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 01:04:29
会社を良くするとか馬鹿じゃねーの
社員になって勝手にやれようぜーから

934 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 01:21:01
良くなると仕事効率が良くなって働きやすくなる。
馴れ合いとか、なぁなぁで仕事するって意味じゃないよ?
みんなが同じ力量で仕事できるようになれば自分だって楽できるんだよ?


935 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 01:38:47
まぁここで言い争っても変わらんよw
俺は>>934の言うこともわかるし
>>933も疲れてるのが見える気がするな

936 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 02:07:13
よしみんなでつまみ食いしよう!

937 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 02:43:04
違うだろ


938 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 02:48:14
否定だけして終わる人って…

939 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 03:10:04
>>936
隠れ肥満まっしぐら!

940 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 03:52:41
>>930
うちにはFがKを使ってると思ってる勘違いがいる
自分のオーダーミスを謝らずに、○○大至急!先に!とか
コレ洗ってコレ!と急いで洗わなければならないものではないものを
他のことをしている人に威圧的に言ってきたりする
洗うまで何度も言うし

941 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 04:15:36
勘違いフロア居るよね〜
無茶な請求してきたり

942 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 04:25:58
インの抜けなのにサラカンに文句言ってくる人とか?
向こうとこっちでは全然出てくる伝票が違うんだよと説明してあるんだけど。
インにライスを請求し、サラカンに山ポテお願いしますとか、デシャップがライス交換してる最中にライス早くとか?無茶言うな!
オムライス作ってる最中に何度もデザートコールとか。
しつこく請求した割には置きっぱなしになってるし。

943 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 08:17:16
一番腹立つのがKが忙しいときにカウンターにひじ付いて「まだ〜」的な感じでこっちを見てる奴。
上でK vs Fで争ってるけど実際FがKやれば作業に追われてるときとか、疲れているときとか絶対に同じようなミスするし
俺らKがFすればオーダーミスもするし結局どっちもどっち。まぁうちの店ではK対Fで戦闘になることは無いけど
ややこしいのも多いからミスするのも仕方が無い。自分でも何でこれ作ったんだって思うようなミスする事も有るし
客に文句言われるのが嫌なのはよく分かるけどそれを防ぐためにもDとFで2重確認するんでしょ。
店長ですらミスするんだから文句言っても仕方ない

944 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 08:44:18
料理を作るだけだったらすぐできるけど
場合によっては、補充とか解凍とか洗米とか皿洗ったりを
優先させなきゃいけない場合もあるってことがフロアには理解されないのが残念
勤務開始してすぐラッシュとか、事前に読めないようなラッシュとか
準備ができないこともあるのに

945 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 09:25:38
>>942
Fだけど、正直Kの人の役割分担とか全然わかんないわ
先頭のハンバーグだけ出ててライスが出てこないのに、
はるか先の伝票の料理が出てくると、とにかく誰でも良いからライス!って気持ちになる

言われなきゃわからないから、不満があるなら伝えた方が良いと思う
なんで理解してくんないの?って思ってるだけじゃ絶対わかんないよ

946 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 10:05:55
明日から研修なんですがキッチンの前(サービスエリア?)んとこ入ってく時何ていって入ってくんでしたっけ?
しょうもない質問ですいません

947 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 10:08:04
初日なら「今日からバイトをさせていただく○○です。よろしくお願いします」

948 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 10:13:34
まあKの勝ちなわけだが

949 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 10:16:16
>>947
ありがとう
接客初めてだから緊張する

950 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 10:28:11
>>948
は?しねよカス

951 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 11:53:00
>>950次スレよろ^^

952 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:00:14
バwwwイwwwトwwwおwwwとwwwさwwwれwwwたwww

953 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:06:58
>>952
俺と変われ

954 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:24:20
>>944
その通りですね!

955 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:29:04
言い訳すんなよ見苦しい

956 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:31:23
性格悪

957 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 12:33:08
馴れ合いたきゃ仲良しクラブでも作れよ

958 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 14:49:11
>>945
普通に見てたらわかるけど
料理が置かれる場所からでもだいたいわかるし

959 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 15:07:30
つまりKは自分のこと以外はやりたくなくて
Fはだれでもいいから早くしろって思ってるってことですね

960 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 15:10:48
つうかそんなにキッチンの抜けとかフロアのオーダーミスとかあるか?
どんだけ忙しい時でも遭遇しないな
キッチンとフロアの会話とか特殊なオーダーの時だけだ
うちはみんな優秀なのかな

961 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 15:41:24
200超えるとミスはあるな〜
それにRSとかあるし

962 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 16:06:40
ちゃんと食事っぽいメニューの中で、一番早く出せるのって何ですか?

963 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 17:06:16
>>955
言いわけじゃなくて当然のこと。
最初からそれが大事だと教わるくらいの基本中の基本だよ。
もしラッシュ時にグラスやシルバーが一つもないとフロアに言われて
「提供が先です」といつまで続くかわからないラッシュ時にグラスを洗浄しなかったら営業できるか?
解凍や補充などもそれと同じこと。
オーダーが入ってから作業をしても遅いことは、他のことを少し遅らせてでも
今のうちにやっておく。
今のオーダーじゃないじゃんというのは何も知らないから言える。
ラッシュ時のキッチンは常に5つ以上のタスクを同時進行してる。

>>945
はるか先の料理を出してる人は、よほどヘタか
作ってる人が別(サラカン)か。
分担がわからないとそれくらいの判断もできないな。
まぁ、その場合のライスは誰に言ってもいいと思うよ。


964 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 17:09:34
>>962
解凍済みのまぐろがあれば、まぐろのたたき
なければ雑炊かパスタ

965 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 17:12:56
要はKの勝ちってことかorz

966 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 17:16:04
>>964
あ、保温してるカレーかハヤシがあればそれが一番早い

967 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 17:17:22
>>965
いじけんなよw

968 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 18:02:50
>>962
ハンバーグ系なら目玉焼きハンバーグ

969 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 19:06:13
>>968
前のミニバーグって何なの?
死ぬの?

970 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 19:49:20
直接客と接するFの方が大変だと思います^^
料理作るだけのKとか(爆笑)

971 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:15:51
心労が半端ない
DQN死ね

972 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:16:27
>>969
なんで合挽に変わったのか不明だよね

973 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:34:27
>>972
不明だよね、じゃねーよ

目玉がでなくなったから、デカバーグ復活させたんだろ
考えろや

974 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:46:33
したり顔で的外れなこと語ってんじゃねえよ
恥ずかしい奴

975 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:49:38
的外れですかw 馬鹿じゃねーのw

976 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:53:02
ソース持って来い
言っとくけど脳内ソースはいらんぞ

977 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 20:58:08
まあそんな争いの中ナイトでまったりつまみ食いしながら時給1060円で働いてFと仲良くがんばりますね みんなガンバ^^

978 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:00:19
>>976
【ソースを選べ】

これで良いですか?

979 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:07:48
ナイトってどんな人がいるの?
大学生のバイトとかかね?

980 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:11:48
>>976
え?的外れって言っておいて、お前の考えはねーのかよww
バカスwwおまえバカスww

エリアマネージャ以上の社員に聞いてこいカスww

981 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:12:54
草生やしすぎだろお前

982 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:16:46
いや、酔っ払いだろ。

たまに俺も翌日立ち直れん時あるしな。

983 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 21:19:18
>>979
大学生とおばちゃん

984 :962:2010/06/28(月) 21:56:55
>>964
>>966
>>968
ありがとうございます。

985 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 22:02:40
5月に入ったばっかなんだけど辞めたい
一人のトレーナーが合わない
その人と同じ時間に入りたくないって店長に言っても良いだろうか?
何か失敗すると、俺がやったことじゃないことまで俺のせいだと決めてかかって
併せて説教される
他のトレーナーなら30秒の説明が、5分の説教に変わる
しかも失敗って言ったって、一度も教わってないことだけ
一回言われたことは絶対に間違えたりしない
なのに俺と話すときは常に嫌みったらしい口調

愚痴ですすみません

986 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 22:18:17
そいつも新人の頃はミスするだろうにな
他にバイトするあてがあるなら辞めてもいいだろうけどないなら店長に相談汁

987 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 22:20:58
>>985
ちゃんと言えよ相手に
理由が完璧なら問題ない
そういう邪魔なのはどんどん潰すつもりでいきなさい
大抵周りもそう思ってるから

988 :FROM名無しさan:2010/06/28(月) 22:43:48
とっとと辞めろよ負け犬

989 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 01:55:38
何この狂犬病
そんなにムカつくことがあったのか
かわいそーに(棒)

990 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 03:08:42
かき氷…あんなんか
ちょっとショックだった
簡単だからいいけど

991 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 03:27:39
でも99で去年売ってたのと違ってうまいよ

992 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 05:18:10
>>989
同感。
気の毒に…。親に愛されずに育ったんだろうね

993 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 05:22:54
>>982
くっだらねぇ
そういった奴はたいてい学業は中途半端、就職はできない、人生の落語者なんだよ。
だからこんな所で噛みついたり、罵倒して憂さ晴らししてんだろ?
リアルでは罵倒されまくってるから(笑)

994 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 05:37:26
>>943
いるね、ボケッと待ってるだけのフロア。
全部揃わないと持ってかない奴とか。別にうどんだけ先に持って行っても問題ないだろ?
ベテランはちょっと間が空くとグラスを洗浄しに走ったり、チーズケーキぐらいだと自分で取りに来たりする。



失敗は店長でもあるからなぁ…皿も割ってるし。
自分はミスしたら責任持って買い取りしてるよ。勿論他者に強制したことは一切無い。

995 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 05:52:52
>>985
ガストにこだわらず、もって広い社会を見たら?
もし貴方がまだ若いのであればいろいろなバイトを経験してみることも悪くないと思うよ。まだ可能性は無限にあるわけだし。
よそで働いてまた戻ってきてもいいしね(どうせ年中募集してるさ、ガストは)


余談だけど、プロの料理人の世界はこんなに手取り足取り教えてはくれないよ?もっともっと厳しい!(殴られることもあるとか?)
見て一度で覚えろ!とか?皿洗い半年、追い回し2年とか? 先輩の言うことは絶対だし。 ガストはまだ生ぬるいと思う。マニュアルも完備してるし。



996 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 08:07:18
プロと比べられても…

997 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 08:14:36
次スレです
【常夏☆スパチキ】ガスト 49分提供【SKL39
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1277719179/

998 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 08:18:11
たった一人のトレーナーと合わないだけで
なぜいきなり辞めることを勧めるのか
その程度で辞めて、よそで働いてまた戻ってきてもいいとは言い難いし
>>992-995読んだら残念な人だなとしか思えないわ

999 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 08:20:42
>>997


1000 :FROM名無しさan:2010/06/29(火) 09:06:43
マンコープリン

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